Steamed grønnsaker for vekttap og dietter

Dietretter laget av grønnsaker fremstilt ved metoden for slukking, bidrar til effektivt vekttap. Den rette tiden for en slik slanking er vår og sommer, når sesongens vegetabilske frukter modner. Dette vil tillate deg å bruke fersk mat og redusere kostnaden av diett til et minimum.

Fordelene med stewed grønnsaker mens du mister vekt

En diett på stewed grønnsaker vil tillate deg jevnt å gå ned i vekt, som ikke kommer tilbake etter slutten av vekttap. Nyttige egenskaper til stewed grønnsaksprodukter:

Lav kalori. Quenching med eller uten en liten mengde olje øker ikke kalorier av rå grønnsakfrukter.
Høy fiberinnhold. Det normaliserer metabolske prosesser i kroppen, noe som bidrar til vekttap, rensing fra giftstoffer.
Vitaminer og mineraler. Riktig slukning beholder alle de fordelaktige egenskapene til rå matvarer.
Mengden forbruk. Grønnsakspann i form av småkoke er ikke bare mulig, men nødvendig for å spise i store mengder. Det viktigste - den rette kombinasjonen av ingredienser i ferdige måltider.
Lav i karbohydrater. Denne egenskapen for å miste vekt er verdifull fordi dampede grønnsaker ikke byrder leveren.

Liste over de beste grønnsaker for dietten

Å miste vekt på stewed grønnsaker vil være effektiv hvis du vet hva du skal bruke. Det beste for dietten er:

Kalorier, kcal / 100 g

Inneholder ikke kolesterol, sammensatt av protein, folsyre, magnesium, jern

En del av lycopen bryter ned fett, gir raskere fordøyelse

Fremmer fjerning av væske, eliminering av cellulitt

Kål (brokkoli, Peking)

Tartronsyre hindrer opphopning av kroppsfett

Inneholder fosfor, sink, kalium, vitamin A, E, C. Fremskynder forbrenningen av kalorier

Rik på organiske syrer, pektin, kalium, som forhindrer tretthet under kostholdet

Inneholder mer enn 10 vitaminer, antioksidanter

Normaliserer vann-saltbalansen, noe som er viktig for vekttap.

Fremskynder stoffskiftet, reduserer appetitten

I sammensetningen av kalium, jod, fiber, forbedrer tarmene

Inneholder jern, karoten. Øker stoffskiftet

Kostholdsregler

Steamed grønnsaker for vekttap vil ha nytte hvis du følger de grunnleggende regler for diett. Disse inkluderer:

Den daglige forbruksfrekvensen er 1,5 kg. Dette beløpet er delt jevnt i 5-6 mottakelser.
Respekter vannbalansen. Du må drikke 1,5-2 liter væske per dag (vann, urtete, dogrose buljong).
Sørg for å minimere eller fullføre mangel på fettinnhold i ferdige måltider. For å gjøre dette, fjern tilsetningen av majones, rømme, redusere mengden vann og olje.
Avholdenhet fra bruken av salt. Hvis dette ikke er mulig, salt opp maten bedre etter matlaging.
For å gi kroppen den nødvendige mengden vitaminer, er det nødvendig å bruke den optimale kombinasjonen av grønnsaker i det daglige dietten. Pass på å legge til urter til ferdig tallerken.
Begrens forbruk av løk, rogn, rødbeter.
Maten må tas varm, ikke kald eller varm.
Hvis en slik diett er planlagt i en periode på mer enn 7 dager, må du legge til det kostholdige proteinprodukter (magert fisk, hytteost, kyllingbryst).

Funksjoner av quenching produkter

Diet dampet grønnsaker vil være gunstig for å miste vekt hvis de er riktig tilberedt. For å gjøre dette, bør du vurdere noen av funksjonene:

Det er nødvendig å lage mat ved hjelp av en sakte komfyr, dobbeltkoker, stekeovn, mikrobølgeovn eller på komfyren. Stewing with steam beholder produktets cellulære struktur.
Til matlaging bruk retter med tykk bunn av høy kvalitet stål. Dette vil bevare alle de nyttige egenskapene til produktene.
Slokking over lav varme med en hette.
Varmebehandlingstiden bør ikke være mer enn 40 minutter, fordi Dette vil føre til en reduksjon i innholdet av vitaminer i den ferdige parabolen.
Det er viktig å tilrettelegge ingrediensene riktig. Kål finspalt, og tomater, courgetter, agurk skal kuttes i terninger med en kniv laget av rustfritt stål.
Du trenger ikke å legge til mye vann. Det vil oppløse nyttige ingredienser. Vegetabilske produkter under stewing selv vil gi av overflødig væske, slik at maten blir tilberedt i sin egen juice.
Du kan studere både friske og frosne matvarer. Sistnevnte må avfrostes naturlig.

Grønnsaker for vekttap - en liste over de mest nyttige og lavt kaloriinnhold

Kokte retter fra grønnsaker for vekttap er ikke dårligere i smak til rik suppe og stewed poteter. Lav kalori, høy i vitaminer og sporstoffer - dette er ikke en komplett liste over fordelene med en slik diett.

Hvordan miste vekt på grønnsaker

Å miste vekt raskt på grønnsaker er ekte, hundrevis av mennesker har opplevd denne effektive menyen. Etter å ha gått gjennom et vegetabilsk diett, føles en person mye bedre, taper noen få kilo om en uke. På grunn av det høye innholdet av fiber, kostfiber som absorberer giftstoffer, bidrar produktet til fjerning av giftstoffer, renser kroppen, bidrar til å etablere fordøyelsen. Grønnsaker inneholder en liten mengde karbohydrater, men godt mettet. Du kan inkludere i dietten av frokostblanding brød, havremel, meieriprodukter. Noen regler vil hjelpe deg med å oppnå resultater i 2 uker.

Inntak av grønnsaker per dag bør ikke overstige 1,5 kilo;
Husk å drikke mye (vann, grønn te). Det er nødvendig å fjerne giftstoffer;
For dressing salater, bruk linfrø og olivenolje.

Hvilke grønnsaker kan du spise mens du mister vekt

Nesten alle frukter fra hagen kan brukes til vekttap, men det er de som burde være begrenset til: rotgrønnsaker, meloner, rødbeter, rabarber, sorrel, rogn. I hverdagens meny må det være:

gulrøtter;
spinat;
brokkoli;
løk;
tomater;
selleri;
zucchini;
agurker;
vannmelon;
radish daikon;
hvitløk;
grønne erter;
Kål (hvit, rød, blomkål).

Kokte grønnsaker for vekttap passer for nesten alle mennesker, forutsatt at det ikke er allergi. Vær forsiktig med slik lavt kalori diett for tarmsykdom, siden belastningen på den øker på grunn av den store mengden fiber i dietten. Hvis du ikke vil bli bedre, prøv å bake opp i ovnen eller lage en stuing: det er mange egnede oppskrifter.

Lav kalori grønnsaker

Å spise kalorier med lavt kaloriinnhold vil øke sjansene dine for å få den etterlengtede perfekte figuren om noen uker. De beste plukker de som inneholder ikke mer enn 100 kalorier per 100 gram. Dette er noen grønnsaker, agurker, tomater, brokkoli, cikoria, aubergine, selleri, bønner, gulrøtter, paprika, gresskar, rødbeter, kohlrabi kål, spinat. Du må være forsiktig med at de ikke endrer deres kaloriinnhold under matlaging: Ikke misbruk smør, sukker og salt, noe som kan hindre fordøyelsen og forlenge prosessen med å miste vekt.

Negative kalori grønnsaker

Fettforbrennende grønnsaker er gode for å opprettholde metabolisme i menneskekroppen. Hvis du har bestemt deg for å bli kvitt et par ekstra pounds, inkludere i diett selleri, asparges, rødbeter, brokkoli, gulrøtter, tomater. Lag blomkål, agurk, løvetann og sitorisk salater, vannkress, legg til litt hvitløk, grønne bønner. Tillatt en liten rød pepper, lime, salat, løk, reddiker, rabarber, spinat, rogn, vannmelon.

Essensen av produkter med negativ kaloriinnhold er at kroppen tilbringer mer energi på fordøyelsen enn det mottar fra dem. På grunn av dette er det mangel på kalorier som fremmer vekttap. Hvis du kombinerer vegetabilske ingredienser til din smak, vil du få deilige og sunne salater. Sult kan også slokkes med vann med ingefær eller sitronsaft, noe som stimulerer stoffskiftet.

Sunn grønnsaker for vekttap

En person som har tenkt å gå ned i vekt, er det verdt å vite sunne grønnsaker for vekttap. Den viktigste avgjørende faktoren vil være fiberinnholdet og lav mengde karbohydrater. Gaver til grønnsakshage, hvor mye stivelse (gresskar, poteter, erter) skal skiftes med andre produkter. Men asparges, selleri og artisjokk kan sikkert spises i noen mengder. For å ikke overvelde deg med tarmproblemer, ta 1 skje linolje om morgenen. Men hvis du fyller med oljesalater, er det ikke nødvendig.

Rå grønnsaker for vekttap

Rå grønnsaker er svært nyttige for å miste vekt, men det må huskes at overdreven bruk av noen av gaver fra hagen kan føre til en forverring av kroniske sykdommer i mage-tarmkanalen (gastritt, sår, lidelser). Før du starter dette dietten, er det bedre å konsultere en ernæringsfysiolog, han vil velge deg den beste diettalternativet.

Hakkede rå grønnsaker og salater, er det viktig å spise umiddelbart etter matlaging. Lange bor på bordet av slike retter ville medføre tap av vitaminer. Hvis du lager salater, kan de ikke fylles med majones. Bruk linfrø, sesam, olivenolje. Tillatt påfylling av usøtet yoghurt eller fettfattig rømme. Hver dag må du drikke 2 liter vann.

Dampet grønnsaker for vekttap

Mange ernæringseksperter hevder at bruken av grønnsaker avhenger av hvordan de er forberedt. Steamed grønnsaker for vekttap lar deg oppnå slank figur. Denne metoden for behandling av produkter kan bidra til bevaring av vitaminer. Takket være moderne kjøkkenutstyr er det veldig enkelt å tilberede diettgrønnsaker: Du kan bare studere dem med vann, med tilsetning av soyasaus, lys rømme eller tomatjuice og pepperpasta.

Vegetabilsk kosthold for vekttap

Folk som ønsker å drastisk forandre sin form, er det nyttig å holde seg til et vegetabilsk diett for vekttap. Ett og et halvt kilo friske gaver fra hagen skal forbrukes hver dag. Det er best å bruke fruktene som dyrkes i hagen din, men du kan kjøpe på markedet fra en pålitelig forhandler. Et vegetabilsk diett er sunt i alle aldre. Det er laget ikke bare for vekttap, men også for behandling av apati og nervesykdommer.

Kosthold på stewed grønnsaker

Mange grønnsaker må tilberedes. Du kan studere dem i mikrobølgeovnen, på ovnen, på åpen peis, ved hjelp av en sakte komfyr eller i ovnen. Kosthold på stewed grønnsaker er fint hvis du lager dine favorittretter. Du kan lage en stew eller uvanlig velsmakende behandler som vil hjelpe deg å miste vekt. Replenishing din diett med disse matene, vil du sikkert bli en sunn og aktiv person. Eksempler på retter til kostholdet:

stewed kål med gurkemeie;
gresskarpuré med blomkål;
bønner lapskaus med moden bulgarsk pepper:
grønnsakssortert kål (blomkål, brusselspirer og hvitkål) med tillegg av gulrøtter;
braised frossen grønnsakblanding med bønner.

Kosthold på rå grønnsaker

Takket være en diett på rå grønnsaker har mange oppnådd et utrolig resultat. Produktene krever ingen varmebehandling. Det er bare nødvendig å skylle dem grundig under vann og nyte den naturlige smaken av naturens talenter. I kostholdet kan du legge inn fettfattig yoghurt, kokt kjøtt, dampet fisk, vaktelegg. Drikkemodus er enkel: te uten sukker om morgenen og vann om dagen. På bare 5 uker av denne dietten vil du se bra ut. Å komme ut av kostholdet bør være glatt, slik at kroppen ikke var under stress.

Kosthold på frosne grønnsaker

Sparsomme housewives fra sommeren fylte kjøleskapet fryseren med gaver av grønnsakshagen. Hvis du ikke har en, så er det greit, frosne blandinger av grønnsaker blir solgt på butikkhyller. De er ikke verre enn hjemmelagde emner, og det er alltid komposisjon på emballasjen. Kostholdet på frosne grønnsaker er mer populært om vinteren, og ved å stikke til det, vil du være i form på våren. Men det er ikke verdt å være begrenset til gaver av en grønnsakshage, proteinprodukter vil bli et lyst tillegg:

kjøtt (biff, kanin);
fugl (kalkun, kylling);
fisk (hake, pollock);
sjømat (blekksprut, reker, blåskjell);
meieriprodukter (maksimalt fettinnhold er 5%).

I små mengder kan du spise pasta, frokostblandinger, bakverk laget av havremel og tørket frukt. Det er nødvendig å utelukke fra menyen bananer og druer, i disse fruktene mye fruktose, å gå ned i vekt med dem vil ikke fungere. Spis helst 5-6 ganger om dagen, i små porsjoner på omtrent to hundre gram. Det er viktig å spise samtidig og drikke vann. Karbohydrater tar ikke 3 timer før sengetid. Foretre fotgjengerpromenader og lett fysisk anstrengelse.

Grønnsaker for vekttap: hva og hvor mye du kan spise, hvordan lage mat?

De som drømmer om en tynn figur, sorterer produktene nøye for kostholdet: kjøtt - for høyt i kalorier, frukt - for søt, frokostblandinger - karbohydrater, pasta og bakverk er helt forbudt i alle dietter. Men du vil definitivt ikke tape hvis du velger grønnsaker for vekttap - nyttig, lavt kalori, mange har vanndrivende, fettforbrennende og rensende egenskaper. Men blant dem kan få og de som ødelegger alle planene og legger til ekstra pund. Derfor, i denne saken må du forstå.

Fordel og skade

De fleste grønnsaker bidrar faktisk til vekttap innen kosthold og faste dager:

fjern overflødig væske fra vev;
tvinge energi til å fordøye fiber;
eliminere utsetting av fettreserver
fordøye sakte, unngå unplanned snacks;
kan være inkludert i enhver diett
Matte kroppen med vitaminer, mikroelementer, aminosyrer;
rengjør tarmene, leveren og blodet;
undertrykke appetitten på grunn av fiberen i dem;
fremme fettforbrenning;
forbedre fordøyelsen;
akselerere metabolisme.

Samtidig er langsiktig vekttap på rå grønnsaker fulle av ubehagelige bivirkninger: abdominal distans, halsbrann, diaré, forstoppelse, epigastrisk smerte, flatulens og andre intestinale lidelser.

Hvis du velger feil grønnsaker for vekttap (ta for høyt karbohydrat, med høy glykemisk indeks, for søt eller stivelse), kan du ikke redusere og øke vekten.

De inneholder nesten ikke vitamin B12, jern og protein, så langsiktig vekttap kan resultere i vitaminmangel.

Unormalt vegetabilsk mat er for lavt kalori, som et resultat - redusert ytelse, konsentrasjon, tretthet, sløvhet og døsighet.

Historisk faktum. Tomater spiste først grønne frøbær og forgiftet dem. På grunn av dette ble han kalt en gal grønnsak.

lister

tillatt

Denne listen inkluderer grønnsaker som ideelt sett skrives ut i dietter og faste grønnsaksdager. Ifølge deres effekt på kroppen, er de delt inn i flere grupper.

Fettforbrenning

Bra for slanking og fjerning av fett. Anbefales i nærvær av en stor startvekt og problemområder:

aubergine;
Bulgarsk pepper og chili;
Savoy kål, blomkål og brokkoli;
zucchini;
chard;
agurker;
squash;
tomater;
reddik, rope, daikon;
rødbeter;
zucchini;
noen grønne grønnsaker.

Om andre produkter-fettforbrennere, les koblingen.

diuretika

Bruk dem til å kvitte seg med ødem og overflødig kroppsvæsker:

agurker;
gulrøtter;
gresskar;
tomater;
kål (eventuelle varianter);
aubergine;
zucchini;
rødbeter;
poteter.

avføringsmidler

Rengjør tarmene frisk:

metabolsk

Når du mister vekt, kan du spise dem, hvis du er sikker på at for å gå ned i vekt, må du øke stoffskiftet (akselerasjonsmetoder):

Bulgarsk og cayenne pepper;
hvitkål og brokkoli;
chard;
tomater;
rødbeter.

Appetittreduksjon

Hvis du lider av overeating og sterke slag av sult, spis:

Bryllupspirer;
rødbeter;
poteter,
neper;
gresskar;
korn;
gulrøtter;
aubergine;
søt pepper;
tomater;
Jerusalem artisjokk.

Lav kalori

Lav glykemisk indeks

Begrenset til bruk

Disse grønnsakene er ikke noe som ikke kan spises, men mengden i bruk bør være begrenset, siden de kan bidra til vektøkning. Du kan inkludere dem i kostholdet ikke mer enn 2 ganger i uka.

Høy kalori

* Spesifisert minimumsverdi, forutsatt at de nye potetene ble stekt i frisk olje av god kvalitet. Men i de fleste fastfoodstasjoner brukes samme olje mange ganger for å gjøre det, noe som øker kaloriinnholdet i parabolen til 250 kcal. Hvis det også er av dårlig kvalitet, kan det ifølge studier, selv ved kjente fastmat-poeng, være opptil 450 kcal.

Dette er interessant. Mange likte ikke poteter som ble bragt til Russland av Peter I, men de våget ikke å være i strid med tsarens redakt. Derfor, etter koking, var det tykt sprinklet med sukker og spist. Og så klaget mange om at de "blåser" fra en slik tallerken. Ikke rart at det viste seg å være superkalorier.

Høy glykemisk indeks

Se fulle tabeller med lav, middels og høy glykemisk indeks for alle produkter, samt finn ut hva som er GI fra vår egen artikkel.

stivelse

Ernæringseksperter sier at det er bedre å spise ikke-stivelsesholdige grønnsaker for vekttap. Selv uten samme rødbeter og gulrøtter er det vanskelig å forestille seg en diett. Bruk derfor dem, men i moderasjon.

Søte grønnsaker (gresskar, sort gulrot, melon) og surt (tomater, kucchini, chard, mais) er også uønskede for vekttap.

Med verden - på en tråd. Få mennesker vet at gulrøtter har blitt offisielt deklarert frukt i Europa siden 1991 på grunn av deres søthet. Så tenk hundre ganger før du mister vekt med henne.

anbefalinger

På den ene siden anbefaler nutritionists å spise så mange grønnsaker som mulig i løpet av den kalde årstiden, da de er kilder til vitaminer. På den annen side er de mye mer nyttige i sesongen.

Rå grønnsaker inneholder mange gunstige stoffer, men kan føre til intestinale sykdommer. Bytt dem derfor med varmebehandlet: stuvete, kokte, dampet, bakt, men ikke stekt. Husk at varmebehandling endrer kaloriinnholdet i parabolen. Det kan bli mer eller mindre.

Vegetabilske retter er godt kombinert med fettfattige varianter av fisk og kjøtt, urter, krydder og sitronsaft.

For å starte metabolismen og minimere risikoen for intestinale sykdommer, drikk opptil 2 liter vann daglig - det er bare nødvendig for høyt fiberinntak.

Skyll alt grundig. Ingen rot og mugg bør ikke være. Selv om du kutter av den skadede siden, kan skadelige stoffer allerede ha spredt seg i kjøttet eller huden. Resultatet er en spiseforstyrrelse og gastrisk lavage i stedet for å miste vekt.

Lær å spise retter fra grønnsaker uten salt - forbedre resultatene av å miste vekt betydelig. I ekstreme tilfeller, bruk sjøen.

Livet hacking. Jo mindre chili, jo skarpere er det.

oppskrifter

Kostholdssalater fra rå grønnsaker

Vegetabilsk salat med courgette

Kalorier: 33 kcal.

200 g ung courgette;
50 g pepper (helst gul eller rød);
50 g tomater;
200 g elastisk hvitkål (kan erstattes med Peking);
½ sitron
50 g salat agurk;
2 hvitløksklær;
olivenolje;
fjær av grønne løk og et par dillgrener;
salt (valgfritt).

Peel courgette, agurker, tomater. Alle grønnsaker hogge finstråler, tomater - vilkårlig. Kryss hvitløk på noen måte. Klipp grønnsakene med en kniv. Klem saften ut av en halv sitron, slik at det ikke er frø eller zest i det. Bland grønnsaker og grønnsaker i en salatskål. Hell citronsaft og olje. Prisolit. Rør.

Vegetabilsk salat med kinesisk kål

Kalorier: 52 kcal.

400 g peking kål;
150 g tomater;
150 g agurker;
noen steker av koriander, dill, basilikum eller persille;
olivenolje;
granulert sukker (bokstavelig talt klemme, ikke overdrive det);
salt (valgfritt).

Tynnhakk kål. Klipp agurkene i halvsirkler, og skjær tomater i skiver. Grind valgte greens. Bland grønnsaker. Ses med smør, sukker og salt. Rør.

Vitaminsalat

Kalorier: 37 kcal.

300 g Kinesisk kål;
100 g agurker;
100 g av reddik;
100 g gulrøtter;
1 lilla løk;
fjær av grønne løk og et par grønne kvistar;
½ sitron
olivenolje;
granulert sukker (klemme);
noen bakken pepper (på toppen av en kniv);
salt (valgfritt).

Tynnhakk kål. Agurker, reddiker og gulrøtter å sette på små terninger. Bland grønnsaker, la for å la juice. Klipp løkene i halve ringer og suge i marinade av sitronsaft, sukker, salt og pepper. Forbered en dressing av sitronsaft, smør og hakkede greener. Om en halv time blir alt blandet i en beholder. Pepper og salt.

stuet

Oppskrift nummer 1

100 ml vegetabilsk konsentrert kjøttkraft;
100 g gulrøtter;
1 kucus;
1 squash;
50 g sopp;
noen få stykker persille;
15 g margarin;
30 ml vineddik;
salt (valgfritt).

Alle grønnsaker og sopp skåret i strøer, dyppet i kokende kjøttkraft. Stew i et lukket kvartal av en time. Åpne deretter dem i 5 minutter og koker intensivt. Slå av, tilsett eddik, hakket persille og margarin.

Oppskrift nummer 2

Kalori: 23 kcal.

50 g tomater;
50 g pepper (hvilken som helst farge);
200 g kucus;
noen få flager av persille, dill og basilikum;
salt (valgfritt).

Squash clean. Klipp grønnsaker i store biter. Først stek paprikaene i en tørr stekepanne, legg kucchinien til det etter 5 minutter, og etter 10 minutter legg til tomater og grønnsaker. Stew i et lukket kvartal av en time. Det skal være nok juice. Lokket må åpnes, brannen tilsettes, hele tiden omrøres og vente til væsken fordamper. Salt i slutten.

kokt

Grønnsakspott

Kalorier: 30 kcal.

100 g eggplanter;
50 g tomater;
50 g kucus;
50 g gulrøtter;
50 g pepper (helst gul);
1 løk;
litt vann (slik at det dekker grønnsakene);
olivenolje;
granulert sukker (klemme);
5 svarte pepparkorn (fint, ikke allspice);
2 lavrushki;
15 gram rugmel
salt (valgfritt).

Skal og terninger eggplantene og kaken. Siste mel og stek. Løk å sette på halvparten ringer og steke, men uten mel. Tilsett hakkede pepper på den, og etter 5 minutter - revet gulrot. Koker eggplanter i en separat gryte, legg til squash og andre grønnsaker til dem om en kvart time. Vann bør knapt dekke dem. Salt, tilsett sukker, tilsett pepper og laurbær. Til slutt legg til skivede tomater. Etter 5 minutter vil de kokte grønnsakene være klare til å spise.

Kosthold vinaigrette

Kaloriinnhold: 67 kcal.

100 gram poteter (bedre enn unge, det er ikke så høyt kalori og stivelse);
100 gram kål (helst hvit, selv om Beijing også er egnet);
50 g agurker;
75 g rødbeter;
50 g gulrøtter;
olivenolje;
salt (valgfritt).

Kok poteter, rødbeter og gulrøtter, skrell og kutt i terninger. Tynnhakk kålen, klem den for å skille ut juice. Gurkere å sette på et stort riper. Bland alle ingrediensene, salt, tilsett olje. Hvis ønskelig, er hermetisert erter tillatt, men det vil legge til kalori til parabolen.

Fettforbrenningssuppe

Kalori: 27 kcal.

700 g blomkål;
1 lilla løk;
1 chili;
1 l vann;
grønn løk fjær;
noen bakken pepper (på toppen av en kniv);
salt (valgfritt).

Del kålen i ingredienser, legg i en panne, hell kokende vann. Løk skåret i halvringer, chili - i strimler. Legg dem i 10 minutter til kål. Etter 2 minutter, fjern pepper og stek i ytterligere fire kvartaler. Salt og pepper. Slå i en blender. Dekorer porsjoner med hakkede grønne løk.

Ovnbakt

Oppskrift nummer 1

100 g eggplanter;
150 g kucus;
70 g friske tomater;
50 g tomater tilberedt hjemme i sin egen juice;
2 pærer;
flere grener av grønt;
2 hvitløksklær;
olivenolje;
salt (valgfritt).

Aubergine, courgette og friske tomater skåret i stykker med samme tykkelse. Legg dem vakkert, vekslende, i en dyp panne, smurt. Vri tomater i puree. Hakk pærene. Legg hakkede greener og knust hvitløk til løk-tomatblandingen. Hell blandingen på bakeplaten med denne blandingen. Bake i en halv time i ovnen ved 200 ° C.

Oppskrift nummer 2

Kalorier: 52 kcal.

200 g blomkål;
300 g gulrøtter;
200 g spinat;
50 g 10% rømme
50 g parmesanost;
olivenolje;
salt (valgfritt).

Kål demontert til blomsterstand. Gulrøtter hopper gjennom et stort rist, kok det, legg til spinatblader. Så snart de begynner å visne, ta av pannen fra ovnen, drenk vannet. Rør grønnsakene. Legg den resulterende massen på et bakervarer smurt med smør. Hell surkrem, dryss med ost. Bake i 20 minutter i ovnen ved 190 ° C.

drikkevarer

Fat Burning Vegetable Cocktail

Kalorier: 35 kcal.

50 g tomater;
50 g stamme selleri;
½ paprika (bedre å ta rødt);
flere grener av grønt;
2 isbiter;
10 ml varm soya saus;
salt (valgfritt).

Terninger tomater, selleri og pepper. Grønne rive hender. Send dem til blenderen. Etter et minutt, legg til saus og salt. Rør igjen. Server med is.

Agurk diuretisk cocktail

Kalorier: 25 kcal.

50 g agurker;
70 g gulrøtter;
30 g spinat;
flere grener av grønt;
gurkemeie (klype).

Skjær agurker og gulrøtter. Spinat og grønne tårer. Dryss med gurkemeie. Slå i en blender i 2 minutter.

Rensing av grønnsaksjuice

100 ml gulrotjuice;
50 ml rødbeter;
50 ml agurk.

Klem gulrot, rødbeter og agurkjuice. Bland inn den angitte andelen. Ikke legg til noe annet. Drikken har en kraftig avføringseffekt og renser tarmene godt.

Kostholdige vegetabilske retter teller ikke, og jo mer de vil være i kostholdet, jo slankere blir figuren din: bevist av vitenskapen - testet tid! Vel, å bygge en plan og velge menyen for vekttap på grønnsaker vil hjelpe vår artikkel: "Vegetabilsk diett."

Kostholdige vegetabilske retter, oppskrifter med bilder enkelt og velsmakende

Ingredienser: Courgetter, Egg, Salt, Pepper, Oster, Mel, Dill

Courgetter kan lage svært velsmakende diettpannekaker. Jeg har beskrevet i detalj hvordan du gjør dette i oppskriften min.

- 2 courgette,
- 1 egg
- salt,
- svart pepper
- 30 gram diettost,
- 1 ss. mel
- 4-5 sprigs dill.

Ingredienser: courgette, ost, dill, olivenolje, krydder, salt, pepper

Pass på å prøve så deilig og lett å tilberede sprø squashpinner. Retten vil appellere til absolutt alle.

- kucchini - 300 gram,
- hard ost - 50 gram,
- greener - 10 gram,
- olivenolje,
- krydder,
- salt,
- svart pepper.

Ingredienser: sopp, saus, pepper, paprika, løk, olje, hvitløk

Forbered et deilig diett shish kebab med mushrooms på grillen. Retten er tilberedt raskt og enkelt.

ingredienser:

- 1 kg sopp,
- et glass soyasaus
- gulv st.l. svart pepper,
- gulv st.l. rød pepper,
- halv ts paprika,
- 2 pærer,
- 1 ss. bakken koriander,
- 4 ss. olivenolje,
- 4-5 fedd hvitløk.

Ingredienser: kalkunfilet, potet, sopp, løk, gulrot, grønnsak, tomat, salt, pepper, paprika, olje

Tyrkia er et velsmakende matkjøtt, hvor du kan lage mange forskjellige smakfulle kalorieretter. I dag bringer jeg oppmerksom på en oppskrift på kalkun med grønnsaker i ovnen.

- 300 gram kalkunfilet,
- 1 potet
- 100 gram mushroom,
- 1 løk,
- 1 gulrot,
- frosne grønnsaker,
- 1-2 tomater,
- salt,
- pepper,
- paprika,
- 1 ts tørr paprika,
- 1 ss. vegetabilske oljer.

Ingredienser: bønner, vann, løk, hvitløk, urter, salt, pepper, krydder, eddik, olje

Lobio er et ekte kulinarisk mesterverk av georgiansk mat. I dag har jeg forberedt på deg en flott oppskrift på denne parabolen.

- et glass røde bønner,
- 4 glass vann
- 1 løk,
- 2 hvitløksklær,
- haug med greener,
- salt,
- krydder,
- 1 ts vineddik,
- 1 ss. vegetabilske oljer.

Ingredienser: ris, løk, gulrot, bønner, hvitløk, pepper, smør, gurkemeie, cashew, salt, spidskommen, sennep

Veldig velsmakende er dette lean pilaf. Oppskriften er enkel, jeg beskrev det i detalj for deg.

- 200 gram lang ris;
- 110 gram løk;
- 105 gram gulrøtter;
- 30 gram tørket gulrøtter;
- 400 gram asparges bønner;
- hvitløk hode;
- 1 chili;
- 50 ml. solsikkeolje;
- 4 gram gurkemeiebunn;
- 100 gram cashewnøtter;
- salt;
- spisskummen;
- sennepsfrø

Ingredienser: gulrøtter, løk, mel, hvitløk, ost, salt, pepper
Kalorier / 100g: 110

Svært ofte på en diett anbefales vi å spise vegetabilske koteletter. Det er mange oppskrifter for å lage slike patties. I dag lagrer vi deilige gulrotkoteletter.

- 3 gulrøtter,
- 1 løk,
- 2 ss. havremel mel,
- 1 hvitløksklær,
- 70 gram Adygei OST,
- salt,
- malt svart pepper.

Ingredienser: kylling kjøtt, kål, kefir, egg, ost, urter, salt, krydder
Kalorier / 100g: 85

Jeg foreslår at du lagker denne svært velsmakende nærende, og viktigst, kostholds gryte med brokkoli og kylling.

- 400 gram kyllingfilet,
- 500 gram brokkoli
- 200 ml. kefir,
- 1 egg
- 100 gram hard ost
- 3-4 sprigs greener
- salt,
- krydder.

Ingredienser: Kylling kjøtt, gulrøtter, løk, paprika, mais, salt, pepper, krydder
Kalorier / 100g: 144

I dag skal vi tilberede en meget velsmakende og nærende og samtidig kostholdsrett - kylling med grønnsaker i ovnen i en bakpose.

- 1 kg kylling kjøtt
- 1 gulrot
- 1 løk,
- 20 gram grønne løk,
- 100 gram pepper salat,
- 200 gram mais i hermetisk form,
- salt,
- malt svart pepper,
- halv ts karri krydder.

Ingredienser: poteter, blomkål, søt bulgarsk pepper, tomater, grønne bønner, hvitløk, vegetabilsk olje, persille, mel, smør, revet ost, salt, malt svart pepper
Kalorier / 100g: 92,1

Crumble er en svært velsmakende engelsk kake, en spesialitet som er mel mel. Smuldre oppskrifter mye: det er tilberedt bær eller frukt, og serveres som en dessert. Og du kan lage mat og grønnsaker smuldre, så vil det vise seg en full hovedrett.

- 4-5 stk poteter,
- 1 blomkål hode;
- 4-5 stk Bulgarsk pepper;
- 3-4 stykker tomater;
- 100 gr. grønne bønner;
- 2-3 fedd hvitløk;
- 1 ss. vegetabilsk olje;
- noen få stykker persille;
- 2/3 kopp mel
- 70 gr. smør;
- 70 gr. hard ost;
- salt;
- svart pepper.

Ingredienser: kyllingfilé, egg, potet, rømme, løk, ost, kirsebærtomater, salt, bakketopp.
Kalorier / 100g: 108

Hvis du er slanking betyr dette ikke at du på en ferie bør tygge ett gress. I dag har jeg forberedt deg en oppskrift på en deilig diettpotet med kyllingfilet i ovnen.

- 200 gram kyllingfilet;
- 1 egg;
- 250 gram poteter;
- 110 gram rømme;
- 1 løk;
- 80 gram ost;
- 7-8 kirsebær tomater;
- salt;
- bakken pepper.

Ingredienser: Gresskar, løk, gulrøtter, tomater, kyllingfilet, salt
Kalorier / 100g: 48

I dag skal vi tilberede en svært velsmakende næringsrik og diett av kyllingfilet med gresskar. Matlagingsrecepten er veldig enkel og rask.

ingredienser:

- 100 gram gresskar,
- 1 løk,
- 1 gulrot,
- 1 tomat,
- 100 gram kyllingfilet,
- halv ts salt.

Ingredienser: courgette, eggeplomme, mel, brus, salt, pepper

Velsmakende zucchini-fritters på kyllingeblommer kan være en utmerket diettfisk for kjøtt, fisk og grønnsaker, samt en uavhengig del av ditt daglige måltid.

For å gjøre disse pannekaker, trenger du:

- ung squash - 2 stk.
- 4 yolks;
- mel - 1 ss. l.;
- brus eller bakepulver;
- salt, sort pepper.

Ingredienser: ris, courgette, løk, gulrot, søt pepper, vegetabilsk olje, smør, egg, persille, gurkemeie, malt chili pepper, bakket paprika, sort pepper, salt
Kalorier / 100g: 91,67

Hvis du er ute etter en solid, men ikke for tung tallerken til frokost og middag, foreslår vi at du ser på vår oppskrift på squash-gryte med ris. Denne enkle matretteren viser seg å være svært velsmakende, sunn og næringsrik.

- 1 ss. ris;
- 2 courgetter;
- 2-3 pærer;
- 1 gulrot;
- 2 boller av søt paprika;
- 2-3 kunst. l. smør eller vegetabilsk olje;
- 3 egg;
- en liten haug persille;
- 1 ts gurkemeie;
- 1/2 ts bakken paprika, sort pepper og chili pepper;
- litt salt.

Ingredienser: kylling, courgette, gulrot, paprika, salt, olivenolje
Kalorier / 100g: 66

Selv på en diett kan du spise ikke bare sunn, men også velsmakende. I dag har jeg forberedt deg en oppskrift på fantastiske kucusruller med kylling.

- kyllingfilet - 200 gram,
- courgetter - 400 gram,
- gulrøtter - 100 gram,
- Bulgarsk pepper - 100 gram,
- salt,
- Olivenolje - 1-2 st.l.

Ingredienser: løk, gulrøtter, courgetter, solsikkeolje, tomatpuré, hvitløk, basilikum
Kalorier / 100g: 116,94

Courgettservietter er preget av mangfold og god smak. I dag tilbyr vi deg å lage mat "klassikere av sjangeren" - kostholdskaviar fra kuciar.

- 2 pære pærer;
- 1 gulrot;
- 2 courgetter;
- 6 ss. l. solsikkeolje;
- 2 ss. l. tomatpasta;
- 4 ss. l. vann;
- 3-4 fedd hvitløk;
- litt salt og basilikum.

Ingredienser: courgette, ost, hytteost, egg, persille, mel, salt, vegetabilsk olje, sort pepper, gurkemeie, rød pepper
Kalorier / 100g: 152,15

I sesongen av courgette anbefaler vi at du unnslipper familien din med kucchini pannekaker med stekt ost og ost. Høst ost gir ømhet ømhet, og brynza spiciness og hyggelig ostaktig smak.

ingredienser:
- 500 gr. zucchini;
- 100 gr. hvit ost;
- 100 gr. hytteost;
- 2 egg;
- haug av persille;
- 4-5 ss. mel;
- salt;
- 3 ss. vegetabilsk olje;
- svart pepper;
- 1-2 pinches av gurkemeie;
- 1/3 ts rød pepper.

Ingredienser: kucchini, egg, dill, kli, yoghurt, salt, pepper, smør
Kalorier / 100g: 108

Jeg tror. mange av dere elsker courgettsfritter. Det er en Men: de er veldig fete. I dag vil jeg fortelle deg hvordan du lager diettpannekaker uten bruk av mel.

- 300 gram kucchini;
- 2 kyllingegg;
- 20 gram dill, persille;
- 50 gram havregryn;
- 30 ml. lavt fett yoghurt;
- salt;
- pepper;
- olivenolje.

Ingredienser: pasta, courgette, løk, paprika, kirsebærtomater, pepper, salt, provencalsk urter, hvitløk, vegetabilsk olje
Kalorier / 100g: 83

På en diett finner jeg det ofte vanskelig å tenke på å lage mat. På slike øyeblikk husker jeg denne smertefullt enkle og kjente oppskriften på pasta med grønnsaker.

- 250-300 gram pasta,
- 1 squash,
- 1 løk,
- 1-2 paprika,
- 100 gram kirsebær tomat,
- pepper,
- salt,
- Provençalske urter
- 2 hvitløksklær,
- vegetabilsk olje.

Ingredienser: courgette, tomat, salt, pepper, krydder, solsikkeolje, olivenolje
Kalorier / 100g: 28

Det er vanskelig for folk å gi opp naturen til en kebab, men det er mulig. Nå vil jeg fortelle deg hvordan du lager deilige courgetter og tomater på grillen. Oppskriften er veldig enkel og rask, og viktigst av alt - kosthold.

ingredienser:

- 1 kg zucchini;
- et pund tomater;
- gulv st.l. salt;
- å smake på krydder
- 10 ml. solsikke eller olivenolje.

Dietary steamed grønnsaker stykker

Kostholdsretter - Stekt steames grønnsaker

Dietary steamed grønnsaker stykker - Kostholdsmåltider

Enkel oppskrift på kostholds- eller magertabell. Alle grønnsaker rengjøres og kuttes i stykker, legges i en treg kokekanne og stuves til øm.

For denne oppskriften passer alle sesongens grønnsaker. I dag skal jeg stuge courgetter, tomater, kål, poteter og løk.

Courgette - 1 stk.
Poteter - 4-6 stk.
Tomat - 2-3 stk.
Kål - 200 g
Bulgarsk pepper - 1-2 stk.
Løk - 3 stk.
Hvitløk - 1-2 kryddernøkler
Gulrøtter - 1 stk.
salt
Italienske urter
Vegetabilsk olje
grønt

Alle grønnsaker vasker, rengjøres, kutt de samme brikkene.

Legg grønnsaker i en dyp plate, salt, pepper, tilsett krydder, vegetabilsk olje. Rør.

Sett grønnsakene i skålen til multikjøleren, slå på modusen "Grøt", koketid 45 minutter.

Etter pipet, åpne lokket, bland og server til bordet, dryss med urter.

Funksjoner av å spise grønnsaker for vekttap og diett oppskrifter

På hva bare kvinner ikke går i jakten på en ideell figur. De torturerer seg med ulike dietter, prøver på seg visse teknikker, sultes. Alt dette kan unngås hvis du lærer å spise riktig. Å spise grønnsaker hele dagen kan ikke bare raskt redusere vekten, og bringe figuren nærmere de verdsatte parametrene, men fyll også kroppen med manglende elementer.

Hvilke grønnsaker bidrar til å gå ned i vekt?

Grønnsaker inneholder en stor mengde makro- og mikronæringsstoffer, vitaminer, fiber. Å spise nok grønnsaker hjelper:

fjern overflødig væske fra kroppen;
forbedre fordøyelsen;
påskynde stoffskiftet;
rengjør tarmene;
forbedre blodet, å organisere arbeidet i leveren;
Matte kroppen med nødvendige komponenter.

På grunn av at grønnsaker smelter sakte, er de inkludert i ulike dietter. Kroppen må bruke mye tid på fordøyelsen av fiber, noe som eliminerer avsetning av fett i reserve.

Du bør velge riktig grønnsaker for å miste vekt. Når du velger høy-karbo grønnsaker, med høyt GI, for søtt eller stivelse, kan du ikke redusere vekten, men tvert imot få ekstra pund.

Derfor, la oss bli kjent med listen over lavkarbonprodukter for vekttap. Denne listen inneholder grønnsaker som anbefales til forbruk under dietter eller faste dager. For å fjerne fett, passe en rekke grønnsaker.

Kål. Disse inkluderer vanlig og blomkål, brokkoli, Savoy.
Pepper. I dietten skal legges søte paprika og varme chili pepper.
Courgetter, Courgette, Squash.
Agurk.
Tomat.
Radis, rogn, daikon reddik.
Selleri.
Rødbeter.

Spesielt nyttig for å miste vekt er grønne grønnsaker.

Med en sterk følelse av sult, blir poteter, mais, gresskar og gulrøtter lagt i små mengder til dietten.

For ikke å få ekstra kalorier, bør du foretrekke mat som er lite karbohydrater. Hvis disse produktene likevel finnes i kostholdet, er det bedre å spise dem om morgenen. Høy karbohydrat mat bidrar til vektøkning, hvis du spiser dem i store mengder og senere enn 3-4 timer før sengetid.

I hvilken form kan de være?

For de som ikke vil bli bedre, er det viktig å lage grønnsaker riktig. Rå grønnsaker blir best spist knust og umiddelbart etter matlaging, ellers vil fordelene ved bruk bli mindre på grunn av det raske tapet av vitaminer. Hvis grønnsaker er laget i salat, må majones ikke legges til det. For dressing, er lin, oliven eller sesamolje tillatt, så vel som fettfattig rømme eller soyasaus.

I tillegg til rå grønnsaker, er det lov til å inkludere andre produkter i kostholdet. Disse inkluderer magert kokt kjøtt, kokt fisk, steames, egg. I løpet av dagen bør du drikke rikelig med rent vann, samt vanlig eller urte te. Vel, hvis det inneholder kamille, mynte og sitronmelisse. De vil sørge for avslappende søvn, redusere appetitten.

Mange ernæringseksperter anbefaler å spise kokte eller dampede grønnsaker. Stewed produkter er gunstigere for mage og tarm, etter å ha spist dem, mageforstyrrelser eller oppblåsthet er mindre vanlig. Du kan slukke dem ved å legge til litt vann eller legge 1-2 ss. skjeer med rømme eller soyasaus, tomatpuré. Varmebehandling bevarer en stor mengde vitaminer.

Ved hjelp av moderne apparater kan du lage en dampet fat, bake i ovnen, lage kokte grønnsaker. Etter å ha kokt dem, kan du lage potetmos, lage diettcocktails i en blender.

I den kalde årstiden kan du bruke frosne grønnsaker. Du kan forberede dem selv eller kjøpe i noe supermarked.

I tillegg til frossen mat er andre matvarer inkludert i dietten.

Lavt fett kjøtt. Disse inkluderer kanin, kylling, kalkun kjøtt.
Fisk er ikke fettete. Til bordet er det bedre å sende inn pollock eller hake.
Sjømat som blekksprut, reker, blåskjell vil også være nyttig.

Meieriprodukter bør også være til stede i kosten. Du bør velge dem med fettinnhold ikke høyere enn 5 prosent.

Under hungersnød er det bedre å spise noen tørkede frukter eller nøtter, men friske frukter, som bananer og druer, bør fortsatt kastes. Sammensetningen av disse søte fruktene inneholder mye fruktose, så det er usannsynlig at du vil gå ned i vekt etter å ha spist dem.

Hvordan bruker du?

For å få virkelige resultater, er det viktig å følge visse regler:

bør spise minst 5 eller 6 ganger om dagen, unngå akutte sult
deler bør være små og ikke mer enn 200 gram produkt;
det er viktig å observere drikking regime, dette vil tillate å eliminere giftstoffer fra kroppen, samt redusere følelsen av sult for en stund;
Du bør ikke spise karbohydrater om natten, det siste måltidet med karbohydrater bør være senest tre timer før sengetid.
Det er viktig å ikke hoppe over snacks, da dette ikke vil føre til vekttap, men bare redusere metabolismen.

Mange spiser en sandwich til frokost eller drikker en kopp te eller kaffe. Dette er feil, siden på dette tidspunktet begynner prosessen med fordøyelsen. Etter forskning ble det funnet at på grunn av hvor mye mat en person spiser til frokost avhenger av størrelsen på maten under lunsj og middag.

Å spise rå grønnsaker i store mengder kan føre til forstyrrelser i fordøyelsessystemet. For å forhindre dette, bør du skifte mottak av rå mat med grønnsaker som har vært varmebehandlet. Det viktigste er at produktene ikke er stekt i stor mengde olje, men dampet, kokt eller bakt. Under varmebehandling av produkter kan deres kaloriinnhold variere i en eller annen retning.

Vegetabilske retter er ideelt kombinert med kokt kjøtt eller fisk, med grønnsaker. Det er bedre å legge til krydder og krydre dem med sitronsaft. For å starte metabolismen og minimere fordøyelsessykdommer, bør du drikke opptil to liter vann hele dagen. Dette er viktig når du bruker store mengder fiber.

For å øke stoffskiftet, er det bedre å redusere saltinntaket eller helt eliminere det fra kostholdet. I stedet for det vanlige kan du ta en liten mengde havsalt.

Ifølge ernæringseksperter er det verdt å gi preferanse til ikke-stivelsesholdige grønnsaker, i alle fall anbefales det ikke å tilberede dem til middag. Gulrøtter og rødbeter blir best spist om morgenen. Forresten blir gulrøtter i Europa ikke vurdert som grønnsaker, men frukt. Dette ble offisielt annonsert i 1991.

Det er uønsket å inkludere i store mengder i kostholdet gresskar, melon, mais.

Noen matvarer har et høyt kaloriinnhold, så det anbefales å begrense bruken av dem slik at de ikke får vekt. De blir best konsumert 1-2 ganger i uka. Potetelskere kan til og med skjemme seg bort med kokte eller bakt poteter.

Pommes frites inneholder 170 kcal per 100 gram produkt;
i kokt tallerken inneholder 76 kcal;
"I uniformer" - 82 kcal;
potetmos - 82 kcal.

For å fremskynde de metabolske prosessene, er det å foretrekke å gi preferanse til bulgarske og cayenne paprika, kål og brokkoli, chard, tomater og rødbeter.

Om natten kan du lage gulrotsalat, spis agurk, selleri, asparges, kål, paprika.

Det er viktig å ikke bruke majones, ketchup eller fettkrem til salatdressing. Det er bedre å fylle fatet med oliven eller annen vegetabilsk olje, legg til litt fettfattig rømme, epleeddike.

Starte denne maten er bedre på sensommeren og høsten, for på dette tidspunktet ferske grønnsaker modner. På denne tiden beholder de maksimalt nyttige stoffer som er viktige for helsen. Å spise en rekke grønnsaker, du kan raskt få kroppen til ønsket form, forbedre kroppen.

Slik at du kan se resultatene av denne dietten, er det viktig å ikke glemme mosjon. Langturer i frisk luft, går til treningsstudio eller svømmebasseng vil bringe deg nærmere din kjære drøm.

Grønnsaker dietter

Ved å konsumere vegetabilsk mat, kan du raskt få nok, mens kroppen får den nødvendige mengden mineraler og vitaminer. Under kostholdene som er forbundet med å miste vekt, er det bedre å spise rå grønnsaker oftere, og alternere dem med kokte og stuvede produkter. Det er bedre å ikke tilberede diettmat for fremtiden, med langtidsoppbevaring, blir bruken min redusert med nesten 70%. Ved å bruke grønnsaker kan du tenke på en interessant meny for hele dagen. En rekke salater, nyttige gryteretter, ferske juice vil være grunnlaget for dietten i denne perioden.

Denne dietten tolereres ganske enkelt, fordi kroppen får tilstrekkelig mengde fiber, noe som bidrar til bedre rengjøring. Imidlertid får en person riktig mengde vitaminer, makro og mikronæringsstoffer som finnes i grønnsaker. Det tillater også forbruk av kjøtt og fisk, melkeprodukter, som sikrer tilførsel av protein inn i kroppen. Noen nyfødte dietter, som for eksempel ketodiet, er rettet mot å redusere proteininntaket, som igjen fører til forverring av huden, håret kan falle ut. Selv om det ketogene dietten gjør det mulig å raskt gå ned i vekt, må du ta med et vitaminkompleks på dette tidspunktet for å unngå bivirkninger.

Når du velger et vegetabilsk diett i dietten, inkluderer du grønnsaker i noen form, unntatt sauteed i olje. Kalorier per dag bør ikke være mer enn 1300 kcal, mens antall grønnsaker skal være ca 1,5 kg.

Eksempelmeny for uken, rettet mot vekttap:

Til frokost kan du ta med fettostost (100 g), pluss salat av grønnsaker og urtete;
Som en matbit kan du drikke et glass fettfattig yoghurt;
lunsj består av okroshka på kefir, blomkålpurésuppe og revet gulrot fra 1 ts. olivenolje;
Middag består av fylte søte paprika med tomater og eggplanter;
om natten kan du drikke en kopp fettfattig yoghurt.

I tillegg til dette alternativet kan du bruke en diett basert på mottak av deilig og sunn vegetabilsk suppe. Under dette måltidet kan du spise vegetabilsk suppe når som helst og i hvilken som helst mengde. Dette vil gi en langsiktig følelse av mat, og samtidig vil kroppen bruke mer energi på å fordøye suppen, noe som vil sikre rask vekttap. Når du velger en slik diett, bør du huske på at du ikke bør spise slik i mer enn 7 dager. Etter det må du inkludere proteinfôr i dietten. To uker senere kan du gjenta versjonen av en slik diett. I løpet av denne tiden kan du miste opptil 8 kg overvekt.

Kontra

Som de fleste dietter har denne dietten også visse kontraindikasjoner.

Ta med i dietten et stort antall ferske grønnsaker bør ikke være de som har problemer med fordøyelsessystemet. Det er bedre å begrense bruken i gastritt, sår, kolitt under eksacerbasjon.
Vegetabilsk kosthold er ikke egnet for personer med nyresykdom.
Ikke spis grønnsaker i lang tid folk i perioden med forverring av kroniske sykdommer.
Det er nødvendig å nekte denne dietten til de som er allergiske mot bestemte matvarer.
Det bør ikke brukes av kvinner under graviditet, så vel som mens du spiser babyen.
En slik diett anbefales ikke for eldre mennesker.

Før du bruker noe diett i nærvær av problemer med fordøyelsesorganene, andre problemer, er det nødvendig å gjennomgå en konsultasjon med en gastroenterolog eller en ernæringsfysiolog for å sikre riktighet av den valgte dietten.

Et slikt vegetabilsk diett kan ikke være egnet for de som er vant til å kjøtt. Å spise grønnsaker uten kjøtt kan være vanskelig for dem, så det er bedre for dem å velge et protein-vegetabilsk diett. I dette tilfellet vil kroppen få flere fordeler, slikt kosthold er mer balansert i innholdet av verdifulle stoffer.

Lav-kalori oppskrifter

De nødvendige ingrediensene for tilberedning av næringsrike kalorieretter er valgt avhengig av smak og personlige preferanser. Du kan lage enkle og smakfulle retter i en sakte komfyr. Ikke mindre nærende og sunn er grønnsaker bakt i ovnen. I tillegg er det nødvendig å ta vare på vitaminer på forhånd, forberede seg på vinteren. Steamed grønnsaker uten olje eller dampet vil være ideell til middag, de vil forlate en lang følelse av mat, men vil ikke legge til ekstra pounds.

Fra grønnsaker kan du lage mange sunne retter. Når du inkludere dem i kostholdet, kan du faktisk redusere kroppens parametere og miste noen pounds.

Sunn salat av rå grønnsaker

kucchini eller courgette - 200 g;
søt pepper - 50 g;
Peking eller hvitkål - 200 g;
agurk 1 stk.
½ sitronsaft;
salt, krydder, hvitløk;
olivenolje for dressing.

Alle grønnsaker vaskes og kuttes i strø, deretter krydret med olje, krydder er tilsatt. Kaloriinnholdet i denne parabolen er 33 kcal per 100 gram.

Stewed grønnsaker

Du må ta følgende produkter:

tomater - 2 stk.
søt pepper - 2 stk.
courgette - 1 stk.
greener;
salt som ønsket.

Grønnsaker er kuttet i terninger, plassert i en dyp stekepanne og stuvet under et lukket lokk i 15-20 minutter. Tilsett salt i slutten. Kaloriinnholdet i denne parabolen er 23 kcal.

I tillegg kan grønnsaker gjøres stuing, gryte, salat eller fettforbrenningssuppe. Men ikke glem også drinker og cocktailer laget av grønnsaker. Jo mer vegetabilske retter i det menneskelige kostholdet, jo flere kilo vil kunne si farvel, og jo mindre blir midjen.

Les mer om vegetabilsk diettmenyen i videoen nedenfor.