Melk grøt og supper

Melkpudder og supper er trolig våre barns favorittmat. Men når alt kommer til alt, er voksne ikke uvillige til å spise dem. Og hvis du glemte hvordan våre mødre kokte denne utrolig velsmakende maten for oss: vi vil minne deg! Semolina, hvete, bokhvete, samt melkesuppe med nudler eller ris, så vel som mye mer - alt dette vil være svært rimelig for deg, og barna dine vil elske sunn mat fra en tidlig alder hvis du følger våre anbefalinger.

Hirse grøt med frukt i en sakte komfyr

Hirse grøt med frukt, tilberedt i en sakte komfyr - et annet utmerket alternativ for matlaging upretensiøs frokostblandinger. Duftende, saftig og elsket av mange kosttilskudd i form av friske epler og rosiner, vil bidra til å diversifisere smaken av klassisk hirsegrøt. Som flytende grunnlag for tilberedningen av denne parabolen kan du bruke både vann og melk.

Semolina i mikrobølgeovn

Da jeg først lærte at det var mulig ikke bare å varme mat, men også å lage mat i en mikrobølgeovn, begynte jeg umiddelbart å eksperimentere. Selvfølgelig har min mikrobølgeovn ikke et sett med forskjellige funksjoner og betyr nesten ikke matlaging - noe som lett kan mislykkes min lovende plan. Men det var ikke der.

Grøt med gresskar, ris og bulgur i en sakte komfyr

Gresskar grøt er en av de mest populære gresskar rettene. Søt grøt av gresskar og frokostblandinger som voksne og barn. Vanligvis er det tilberedt med ris eller hirse, men jeg foreslår at du sprer opp skålen ved å legge bulgur til den. Grøt får en interessant, rik smak, og ved å legge til en blanding av tørket frukt blir det enda søtere. Prøv det, og du lagker for familien din deilig gresskaregrøt med ris og bulgur i en sakte komfyr.

Havremelgrøt i en sakte komfyr

Når ordet "havregryn" de fleste er korngrøt, som blir kokt raskt, viser det sig å være ganske mykt, egnet for mat og lite og gammelt. Flager (ikke bare havregryn, men også hvete, bokhvete, mais og andre kornblandinger, som nå er blitt utbredt) oppstod i kostholdet vårt relativt nylig for hundre år siden.

Gresskaregrøt med hirse og ris i Redmond multikooker

Etter å ha prøvd alle kornblandinger som består av en frokostblanding i en multikooker, bestemte jeg meg for å lage noe nytt. Mitt valg falt på grøt med gresskar i Redmond multikooker. Imidlertid kombinerer både hirse og ris godt med gresskar. I seg selv er hirse og ris et godt slag for smak og tekstur, og gresskaret er så godt kombinert med dem.

Gresskar krem ​​suppe i en sakte komfyr

Oppskriften på en enkel og veldig lett å lage gresskar suppe fra leseren av bloggen vår - Olga. Gresskar krem ​​suppe i en langsom komfyr viser seg svært velsmakende og tilfredsstillende. I denne suppen kan du legge til røkt kjøtt eller noe annet til din smak. Jeg håper at det er mange fans av denne enkle, men svært velsmakende parabolen. Gresskarelskere kan utfylle denne oppskriften med flotte, trinnvise bilder.

Melkesupper

Topp oppskrifter katalog

Oppskrifter: 49

• 14. januar 2019 13:48

Hell melken i pannen, kok over lav varme, rør hele tiden. Når det begynner å koke, tilsett sukker og vaniljesukker, bland. Når melk koke tilsettes, lage en trakt med en skje, hell halvparten og rør. Kok grøt i ca 5-7 minutter, rør kontinuerlig. Dekk og fjern fra varme. Etter 5-7 minutter kan du tjene. les videre

• 18. desember 2018, 21:19

1. Kok melken. 2. Tilsett salt, sukker, vermicelli. 3. Kok i ca 10 minutter, omrør suppen. 4. Tilsett smør. les videre

• 11. oktober 2018, 18:14

Slike grøt er tilberedt helt enkelt og vil være en utmerket frokost for hele familien. 400 g peelled gresskarfrø, tre revet på et grovt rivejern. Hell 2 liter melk i en gryte og legg det revet gresskaret inn her. Kok gresskar i melk over lav varme etter koking i ca. 10 minutter. Gresskar er blitt myk, slip den med en nedsenkningsmiksere. Dette stadiet. les videre

• 21. juni 2018, 18:23

• 138551
• 0
• 7

Det er ikke ved en tilfeldighet at dovga kalles perle av aserbajdsjansk mat. Det virker som dovga er forberedt i 20 minutter, men den unike smaken av denne berømte kalde suppen forlater ikke likegyldige selv de mest krevende gourmeter. Dovgu vil prøve igjen og igjen. Hver region har sine egne nyanser i forberedelsen av denne parabolen. Men forbli uendret katyk eller. les videre

• 18. april 2018 09:47

Klargjør våre ingredienser Legg melken på komfyren og kom med koka Klipp dillen Vi legger våre dumplings i potter. Vår melk smaker, det er på tide å legge det til dumplings! Stryk dill på toppen og lukk hele greia med majones og sett i ovnen ved 180 grader i 20-25 minutter. les videre

• 30. mars 2018 06:19

Klipp gresskaret i små terninger og koker det i vann. Kok gresskaret i en myk tilstand, drenk vannet og gni gresskaret i en puree med en vanlig gaffel. For å gjøre Rivelles (dumplings, dumplings, deig stykker), bryte ett egg i en bolle, tilsett en klype salt og gradvis, rør kontinuerlig, tilsett mel. Den resulterende homogene massen er nødvendig. les videre

• 8. november 2017, 15:40

Kok melk, tilsett salt, sukker, tilsett vermicelli og lag i 3 minutter. Deretter slår du av brannen og la suppen stå i 20 minutter. Legg 3 ss olje til ferdig suppe. les videre

• 15. oktober 2017, 00:14

Havregryn helles vann, kok i 10 minutter, tilsett deretter sukker, salt, melk. Kok ytterligere 15 minutter. Frokost er klar. Bon appetit! les videre

• 2. april 2016, 10:17

• 11430
• 3
• 23

1. Matsu pusses i små stykker, suge i melken (det tar 30-40 minutter - høy kvalitet matzo gir ikke inn fuktighet). Bland i mush. 2. Kjør et egg. Bland det opp. 3. Hell i panne med varmt smør. Dekk med lokket og la det steke bunnen. 4. Snu deretter forsiktig med skulderbladene (kanskje to) omelet og brunt. les videre

• 6. august 2015, 22:34

Kosttilskudd. Nyttig og velsmakende hurtig-suppe. Du kan lage til frokost, du kan lage mat for barn. Se trinnvis fotografier. les videre

Melkesuppe

Melkesuppe er tilberedt uten kjøttkraft, men det er mer velsmakende og sunt enn mange magre supper. Melkesuppe kan tilberedes både til frokost og til lunsj. Mer om meierisuppe.

Den grunnleggende oppskriften på melkesuppe med pasta, frokostblandinger eller grønnsaker.

Melkesuppe med pasta - en utmerket frokost for hele familien.

En deilig hjemmelaget oppskrift for å lage blomkål krem ​​suppe med ost.

For elskere av lys, men nærende supper, foreslår jeg å lage en velsmakende og næringsrik vegetabilsk suppe med ris, uten kjøtt, med tilsetning av melk og rømme. Courgettsuppe er laget med mild kremaktig smak og delikat aroma.

Finsk melke shchi er en svært velsmakende og næringsrik grønnsaksuppe med courgetter til våre barn!

Melkesuppe med fisk er en uvanlig første rett av jødisk mat. Jeg innrømmer ærlig, bestemte jeg meg for å lage mat av interesse, siden jeg ikke var sikker på at suppen var spiselig. Men resultatet ble hyggelig overrasket - det viser seg veldig delikat fiskesuppe med lyse kremete notater. Jeg anbefaler deg å lage denne uvanlige suppen med fisk og overraske kjære.

Vegetabilsk suppe med mais er tilberedt i melk og kjøttkraft, med tilsetning av ost.

Overrask dine gjester med kremspinat og kyllingsuppe. Klargjør lett og raskt.

Lekkert, aromatisk og nærende fiskesuppe med blåskjell. Kremet gir suppen en spesiell piquancy, delikat og fløyelsaktig smak. Server ham til lunsj - og han vil glede familien din.

Deilig vinter, oppvarming, tykk potet suppe. Ikke bare med skinke, men også med en blanding av frosne grønnsaker, som gjør at du kan lage mat suppe enkelt og raskt.

For elskere av linser anbefaler en annen deilig suppe til lunsj. Enkel og velsmakende. Anbefalt.

Vi tilbyr deg en oppskrift på en meget velsmakende suppe. Suppe vil ikke være vanlig for oss, fordi det ikke blir grønnsaker i det. Men ikke kjent - betyr ikke ikke velsmakende. Suppen er veldig aromatisk takket være sjømat, sopp og krem.

Hele prosessen med å lage en slik melkesuppe foregår i en panne, grønnsakene blir tilsatt vekselvis, og deretter strømmet med buljong og melk.

Tradisjonell irsk suppe er forberedt på en blanding av kjøttkraft og melk, med purre og havregryn.

Suppe (eller småkoke) chupa opprinnelig fra Sør-Amerika. Hovedrediensene er poteter, melk og mais. Argentinsk melkesuppe viser seg veldig nærende, med en søt kremaktig smak.

Hake fiskesuppe med revet poteter og melk er nasjonalretten til latvisk mat.

Jeg elsker denne suppen! Og jeg er den eneste i familien :) Mannen forstår ikke kombinasjonen av kål og melk, barna liker egentlig ikke supper, og jeg kan spise det hele dagen. Og nå tilberedes en hel gryte og rolig, med glede vil jeg spise alt helt alene.

Tre i ett :) Duftende, deilig kremaktig suppe. Og også med sopp.

Sunn og velsmakende selleri og potetsuppe er et godt måltid for hele familien!

En rekke menyer - en garanti for helse og utmerket aktivitet av babyen. Med introduksjonen av komplementære matvarer, begynner å begynne å plage spørsmålet om hvordan du kan variere barnets diett, slik at det er velsmakende og nyttig, og tilberedt raskt. En fin måte ut er en melkesuppe med gresskar og kalkun.

Oppskrift på melkesuppe med sopp, myk, velsmakende og sunn suppe. Om ønskelig kan suppen med sopp i melk bli skarp og lys ved å legge til pepper og ingefær.

Suppen er kokt i melk med tilsetning av rømme og ost. Grunnlaget for suppa - potetmos bakte poteter.

Denne kremete suppen er kokt i kylling bouillon med krem. Hovedrediensene er artisjokker, sopp og gulrøtter.

Jeg lager kyllingsuppe uten poteter, legg i stedet mais, bacon og bønner til suppen.

Denne suppen er kokt i kokosmelk og kylling bouillon med tilsetning av kokosnøtter og koriander.

Kyllingsuppe er tilberedt med grønnsaker og nudler, på buljong, med melk.

Kremssuppe er laget av grønnsaker med tilsetning av skiver kalkun kjøtt og epler.

Vi tilbyr deg en oppskrift på en deilig matrett først! Finsk kremaktig suppe med laks (Lohikayto) har en hyggelig delikat kremaktig smak! Prøv det!

Oppskriften på den første parabolen - duftende, øm og meget velsmakende ertesuppe med kylling og ris vil sikkert snakke alle sammen, fordi takket være krydder vil det få en uforglemmelig smak.

Jeg vil tilby min favoritt frokostoppskrift. Jeg anbefaler oppskriften "Hjemmelaget nudler med melk." Nudler kan gjøres på forhånd.

Denne suppen er veldig uvanlig, i hvert fall for meg, fordi jeg pleide å presentere melk med bokhvete kun i en søt versjon i form av melkegrøt. Det ga også en helt annen tilnærming. Jeg likte resultatet!

Lekkert fiskesuppe er tilberedt med tilsetning av hønnebønner og spinat.

Denne fløtesuppe er laget av reker, sjalott og agurker med tilsetning av grønnsaker, melk og fløte.

Potet agurksuppe er et eksklusivt første retters måltid som du kan lage fra et minimum av produkter. Suppe til denne oppskriften viser seg veldig velsmakende, kan serveres både varmt og kaldt.

Denne fløtesuppe er laget av poteter med tilsetning av hyse fisk.

Den originale suppen av melk og reker, med tilsetning av brandy.

Vi tilbyr deg en oppskrift på selleri retter. Lekkert krem ​​suppe med tilsetning av soya melk vil appellere til mange, fordi selleri har en veldig hyggelig lukt og delikat smak.

Denne suppen er kokt i vegetabilsk buljong og melk. Tagliolini pasta og kamskjell er hovedingrediensene.

Melkehodet basert på finsk kalakeyto (kalakeitto). Melkfiskesuppe er tilberedt veldig fort, men smaken av parabolen vil ikke skuffe deg.

Kyllingsuppe er kokt i melk med kjøttkraft, med tilsetning av brokkoli, sopp, nudler og ost. Det viser seg deilig soppmelksuppe.

Kjøttkraft er laget av vin og krem ​​og serveres med kamskjell, rød kaviar og duftende olje.

Denne suppen er kokt i melk med tilsetning av poteter, løk, ost og bacon.

Tykk soppsuppe med melk og croutons.

Delikat potetsuppe med melk er den riktige løsningen for en deilig lunsj. Velsmakende og hjelpsom. Anbefalt :)

En suppe med poteter med pasta er tilberedt med tilsetning av pesto saus og krem.

Ostesuppe er tilberedt i melk med tilsetning av ost.

Vi vil lære deg hvordan du lager deilig melkesuppe. Det er to måter å lage melkesuppe på. Melkesupper er pureed og vanlig. Tenk på dette når du velger en oppskrift. Melkesuppe kan være med frokostblandinger, grønnsaker, sopp. Noen av de mest populære oppskrifter er melkesuppe med nudler, melkesuppe med pasta, melkepudelsuppe, melkesuppe med sopp, melkesuppe med ris, melkesuppe med dumplings, melkesuppe med bokhvete. Matlagingssuppe med griller ligner iblant matlaging av grøt, bare mer væske. Nå direkte på hvordan å lage matesuppe. For det første er det en viktig nyanse som vil hjelpe deg å lære å lage mattsuppe riktig. Matlagingssuppe vil kreve en tykk bunnpotte, ellers vil melken brenne. Selv om du har en sakte komfyr, kan du lage en melkesuppe i en treg kokekanne. Hvis du velger en oppskrift på melkesuppe med grønnsaker, er det bedre å koke dem litt først. Meierisksuppe, vermicelli melkesuppe, kokosmelksuppe med smør. I tilfelle du trenger å lage en melkesuppe for barn, er det lite sannsynlig at de er fornøyd med nudlermelksuppe. Oppskriften vi anbefaler er kokosmelkssuppe. Eller noen andre søte melkesupper. Oppskrifter for melkesupper for voksne vil også bli fetere.

Alle rettigheter til materialene på nettstedet www.RussianFood.com, er beskyttet i henhold til gjeldende lov. Når du bruker materiale fra dette nettstedet, er hyperkobling til www.RussianFood.com obligatorisk.

Nettstedadministrasjonen er ikke ansvarlig for resultatet av å anvende ovenstående oppskrifter, metoder for utarbeidelse, kulinariske og andre anbefalinger, effektiviteten av ressursene som hyperlinks er plassert på, og innholdet i annonsene. Nettstedadministrasjonen kan ikke dele meningene til forfatterne av artikler som er lagt ut på nettstedet www.RussianFood.com

Dette nettstedet bruker informasjonskapsler for å gi deg best mulig service. Ved å holde på nettstedet, godtar du retningslinjene for nettstedet for behandling av personopplysninger. Jeg er enig

Melkesuppe

Melkesuppe "Soupe de Сhalet"

Sveitsisk mat er veldig variert. Men samtidig er hoveddelen av det nesten alltid ost. Og nå skal vi forberede en ny tallerken med bruk. Nei, vi vil ikke smelte den i fondue, stek i en raclette eller bake så kult. I dag har vi på menyen melk suppe "Soupe de Chalet".

Melkesuppe med mushrooms

Melkesupper er supper der melk brukes som flytende basis sammen med vann (Wikipedia). Jeg kokte slik suppe for første gang, og klart, han slo seg fast på kjøkkenet mitt og lenge! Oppskriften på denne parabolen ble lagt ut på nettstedet i 2010 av brukeren Lada 292 kalt "Melkesuppe med sopp" og illustrert av meg i rammen av handlingen "Coloring".

Melkesuppe med dumplings

Lekkert melk suppe med dumplings, som vil bli verdsatt av voksne og barn.

Melkesuppe

Når du trenger å mate suppen, men det er ingen tid i det hele tatt!

Melkesuppe "Cloud"

Veldig lett kostholdssuppe. Den perfekte frokosten for de som ønsker å gå ned i vekt. Barna vil elske det også. Oppskrift fra Internett.

Melkesuppe med potet dumplings

Suppe fra barndommen min, kokker ofte slik. Velvet, varmt, nærende og så velsmakende at ingen vil nekte tilsetningsstoffet.

Melkesuppe med semolina pannekaker

Melkesuppe er en tallerken fra barndommen! Av en eller annen grunn, da vi var små, spiste vi ofte mødre eller morsmelkesuppe, men da vi vokste opp, engang glemte vi det enda. Ikke kast oss inn i en bekymringsløs barndom, ikke kok en søtsmaksuppe?!

Melkesuppe med Vanilje Dumplings

Det er rart at det ikke finnes en slik oppskrift på Cook. Suppe, selvfølgelig, veldig enkelt, men kanskje noen kommer til nytte. Elske barn! Og voksne elskere av melk, også, som det :)

Melkesuppe "Smak fra barndommen"

Jeg husker at i barnehage, på ettermiddagste de ga ofte melkesuppe, men det var søtt og jeg likte det ikke i det hele tatt. Men min mor forberedte en slik suppe på meg, og til denne dag elsker jeg ham veldig mye. Når du ikke vil ha kjøtt, fisk eller fjærfe, lagrer jeg denne suppen. Cook latterlig lett.

Melkesuppe med purre og courgette

Lekkert og uvanlig suppe i potter. Bra for vegetarianere og ikke bare.

Melkesuppe. Melkesuppe er et veldig enkelt meieri første kurs for voksne og barn. Det er lett å forberede, oppskriften er den enkleste, ingrediensene inneholder minimumsbeløpet. Godt fordøyd, mens nærende, lett. Du kan tilberede denne retten salt til smak og søtning.

Melkesuppe er vanligvis tilberedt fra melk eller melk, fortynnet med vann, også vermicelli eller annen pasta, salt, sukker. Kledd med et stykke smør for smak.

Pasta før matlaging er bedre å bryte hvis de er i form av spaghetti eller lange nudler.

Også, pasta for melkesuppe skal kokes separat i vann til ferdig, så legg til kokende melk, la den koke og slå av. Et annet alternativ, er vermicelli kokt i en liten mengde vann, der den skal røres slik at den ikke holder seg fast i veggene på pannen. Da, når nudlene er nesten klare, legger du til melk og krydder, kokes, slukkes og fylles med smør.

Pasta til matlaging suppe er bedre å kjøpe fra mel og koke dem for melk suppe til staten "al dente."

Melkesuppe serveres ikke bare varmt eller varmt. Du kan også sende det kjølt. Når du serverer, kan du forsynes med tørket melkesuppe med tørket frukt, hakkede nøtter, bestrøket med krydder og krydder (bakken kanel, vanilje, pulverisert sukker), og derved skålen til dessert.

Det serveres vanligvis til frokost, men på grunn av sin gode fordøyelighet kan melkesuppe serveres til ettermiddagste eller middag.

Noodles Milksuppe

Melkesupper er tradisjonelt tilberedt for barn og inkluderer i menyen for førskole- og skoleinstitusjoner. Ikke bare barn, men også mange voksne elsker denne retten for en spesiell delikat smak og nostalgisk nytelse å huske barndommen.

Oppskriften på melkesuppe kjenner nok alle mor. Men får alle det riktig første gang? Hvilken melk er bedre å velge? Hva slags og hvor mange pasta som sov i suppen viste seg ikke for tykk? Hvor lang tid å lage mat? I dag vil vi prøve å finne svar på alle disse spørsmålene.

Generelle prinsipper for matlaging

Du kan lage suppen med vanlige nudler eller hjemmelagede nudler. Pasta er bedre å velge høy kvalitet, helst fra mel av faste varianter - slik vil ikke falle fra hverandre under matlaging og vil ikke bli en klebrig grøt. Du kan kjøpe den vanlige små vermicelli eller ultratynne, den såkalte "spindelvev", som er utarbeidet bokstavelig talt om noen sekunder.

Melk passer til en normalisert 2,5% og 3,2%, som selges i batcher. Du kan bruke hele, men bare fortynnet i vann. Ghee melk, som kan kjøpes i en butikk eller oppvarmes av deg selv hjemme, er også egnet. Det er viktig å være oppmerksom på fettinnholdet i melk. Jo høyere prosentandel av fettinnhold, kalorien får en suppe. Veldig fettbutikk og spesielt hjemmelaget melk bør fortynnes med vann, spesielt hvis du forbereder barnesuppe.

Korrekt proporsjoner

For å lage en nudelsuppe kokt med melk viste seg velsmakende og øm, er det nødvendig å beregne proporsjonene riktig. Suppe bør ikke være for tykk. Derfor må du legge til pasta nøyaktig så mye som angitt i oppskriften. Du kan hælde litt mindre, men ikke mer, fordi når du spiser deigen, sveller det sterkt, absorberer væsken og øker volumet. Den optimale mengden av vermicelli for melkesuppe er 0,5 kopper (volum 200 ml) per 1 liter melk.

Tips og tips

• 1. Velg de riktige rettene. For å unngå å brenne, er det best å lage mat i en skillet eller i en gryte med en tykk bunn og alltid på lav varme.
• 1. Ikke la melken brenne. For at ingenting brenner, bør du ikke bevege deg langt fra pannen. Stikk opp steken konstant under tilberedningen. Hele melk brenner ofte, derfor for å lage melkesupper med nudler er det nødvendig å oppløse det med vann. Du kan bruke dette trikset: Først hell kaldt vann inn i bunnen av pannen, og legg deretter bare til melk i en tynn strøm.
• 1. Tilsett vermicelli bare i kokende væske. Det finnes flere måter å lage melkesupper på, men den generelle regelen er at pasta skal dyppes bare i kokende melk, omrør kontinuerlig slik at nudlene ikke klumper sammen og holder seg sammen.
• 1. Pass på at pastaen ikke er fordøyd. Som regel blir nudlene tilberedt veldig raskt, litt over et minutt. Derfor kan du fjerne suppen fra ovnen nesten umiddelbart etter koking, så snart nudlene når halvt klar. Når suppen avkjøler, absorberer den noe av den varme væsken, det blir mykere og smelter ikke.
• 1. Hvis du liker tykk melk suppe, som gelé, tilsett litt stivelse (for 1 liter melk - 0,5 ts). For å gjøre dette, oppløs stivelsen separat i en kopp kald melk, hell inn i slutten av matlagingen, 2-3 minutter til den er kokt, kom i kok og fjern straks fra varmen.

Noen husmødre kan ikke lage matkrem i melk, det forblir rå og hardt, og melken brenner. Hva skal jeg gjøre i dette tilfellet? Problemet er løst enkelt. Kok vermicelli i kokende saltet vann, som vanlig pasta, til du er helt kokt, følg instruksjonene på emballasjen. Deretter kastes det i en kolander til glass hele væsken, og legg umiddelbart til kokende melk, koke suppen og fjern fra varmen.

ingredienser

• melk - 400 ml
• vann - 100 ml
• vermicelli - 50 g
• sukker - 1 ss. l.
• salt - 1 chips.
• smør - 1 ts.
• vanillin på knivens spiss - valgfritt

Hvordan lagre melkesuppe med pasta

Teknologien er veldig enkel. Jeg tar en dipper med en tykk bunn og et non-stick belegg. Jeg brenner kaldt vann inn i det først og deretter melk. Hvis du har butikkmelk med et fettinnhold på 2,5%, kan du ikke fortynne det, men skyll bare dipper med vann. Integrert og veldig fett fortynnet nødvendigvis, så suppen vil være mer øm og vil ikke brenne.

Jeg legger dipper på ovnen, på den minste ilden. Rør kontinuerlig for ikke å brenne og løpe bort. Så snart melken varmes opp, sender jeg et smør der, slik at det løses. Selvfølgelig kan du legge til olje helt i slutten, eller til og med fjerne den fra ingredienslisten hvis du lager mat til barn.

Kombinert med pasienten. Så snart det kokes, legger jeg til salt - kun 1-2 små chips vil gjentatte ganger forbedre smak av suppen. Hell straks sukker og vanilje på toppen av kniven for en behagelig aroma. Hvis du har vermicelli fra durummelmel, så kan du legge til sukker i slutten av matlagingen, så suppen brenner ikke akkurat.

Jeg heller vermicelli i kokende melk, sakte og forsiktig, omrør suppen slik at den ikke holder seg sammen og en klump ikke dannes. Jeg måler hastigheten på pasta i håndfull. For 500 ml væske tar jeg 1 stor håndfull, fra hjertet er den ca 50 gram.

Jeg fortsetter å lage mat på en rolig brann, omrøring, ikke mer enn 1 minutt. Alt avhenger av typen pasta. Hvis du har "gossamer", fjern deretter fra ovnen umiddelbart etter koking, dekk med lokket og vent et par minutter, det vil fordampe på egenhånd. Faste varianter må kokes litt lenger og prøve "per tann", inne i nudlene skal være myke, men ikke overcooked. Husk at det vil svulme opp i en varm væske og nå frem til tilstanden.

Så snart suppen har avkjølt litt, hell den i platene. Suppen er deilig, vær forberedt på det faktum at barn vil be om kosttilskudd! Mengden sukker kan justeres eller honning legges i stedet. Bon appetit!

Matlaging melkeporridges og supper i en sakte komfyr

Supper er en tradisjonell tallerken for europeisk mat, noe som gir kroppen en følelse av matfett i lang tid og lading den med energi, mens den lett kan fordøyes og inneholder mange nyttige og viktige stoffer. I matlaging er det et stort utvalg av oppskrifter for matlaging supper: sopp, grønnsak, fisk, kylling, buljong, melk og andre.

Det finnes supper, ikke bare avhengig av ingrediensene, men også i henhold til fremstillingsmetoden: puré suppe, gjennomsiktig eller fylling. Moderne husmødre inkluderer denne parabolen i lunsjmenyen, og melkesupper - kilder til kalsium, mat barn og eldre til frokost. Dietitians axiom: "En tallerken suppe om morgenen er et uvurderlig bidrag til kroppens helse."

Kokesuppe eller melkegrøt i en sakte komfyr

Med utseendet på kjøkkenet ditt av en universell og multifunksjonell assistent - multikookers, vil prosessen med matlaging av melkeporreter og supper bli mye lettere. Bare velg en oppskrift du vil ha med detaljerte trinnvise instruksjoner fra det omfattende spekteret av godisportalen, legg alle nødvendige komponenter i tregkokeren og sett et bestemt program - og etter en stund vil en velsmakende lunsj vente på serveringen!

En behagelig funksjon ved matlaging av grøt eller suppe i tregkokeren vil være at oppvaskmaskinen ikke trenger å røre hele tiden, fordi tregkokeren helt eliminerer brenning. I tillegg, på grunn av egenskapene til den høyteknologiske utformingen av enheten, endrer produktene, selv etter langvarig varmebehandling, ikke sin første kjemiske sammensetning og beholder hele settet av nyttige stoffer helt. Samtidig vil den kokte suppen forbli varm til din ankomst. Funksjonen av "oppvarming" er veldig praktisk for omsorgsfulle foreldre til skolebarn som spiser hjemme alene.

Oppskrifter for supper og melkeporver for ekte gourmeter

Ønsker du å overraske og vennligst dine kjære med den originale og unike smaken av de vanlige rettene - lag middag i en langsom komfyr. Et stort utvalg av enkle og allsidige oppskrifter for å lage supper fra denne delen vil tillate deg å gi et komplett og variert kosthold for kjære og kjære.

Spar tid og lag kulinariske mesterverk med oss!

Melkesupper med frokostblandinger

Melkesupper med frokostblandinger

Melkesuppe med hirse

Ingredienser: Hirsehirse - 1 kopp, vann - 3 glass, melk - 8 - 9 glass, salt, smør.

Tilberedning: Spyl hirse, hell vann, legg litt salt og olje, og koker det. Deretter fortynnes med kokt melk, kok til kokt.

Bygmelksuppe

Ingredienser: Melk - 1,5 l, vann - 0,6 l, perlebyg - 200 g, smør - 25 g, sukker - 25 g

Forberedelse: Fyll den vasket perlekornet med kokende vann (i mengden av tre deler vann til en del av grisene), dekk dekkene med et lokket og lag i et vannbad i 40-45 minutter eller sett på kaminen. Kombiner tilberedt perlebyg med varm melk, tilsett salt, sukker og lag koking ved lavkoking i 20-30 minutter. Server suppen med et stykke smør.

Hirse hirse

Ingredienser: Melk - 1,5 l, vann - 0,5 l, hirse - 200 g, smør - 25 g, sukker - 25 g

Forberedelse: Sett hirse i varmt vann i kokende vann i 2-3 minutter, brett i en sigte, sett i varm melk, tilsett salt, sukker og lag koking med lav kok i 20-25 minutter. Server suppen med et stykke smør.

Melksrisksuppe

Ingredienser: Melk - 1,5 liter, vann - 0,6 liter, ris - 180 g, smør - 25 g, sukker - 25 g

Forberedelse: Kok vasket ris i kokende vann i 5-6 minutter, legg deg på en sikt, la det renne, sett i varm melk, tilsett salt, sukker og lagkoking ved lavt koke i 25-30 minutter. Server suppen med et stykke smør.

Melkebrun suppe

Ingredienser: Melk - 1,5 liter, vann - 0,6 l, byggrur - 200 g, smør - 25 g, sukker - 25 g

Forberedelse: I kokende melk fortynnet med vann, hell i siktet korngrill, omrør konstant, tilsett salt, sukker og koke i 25-30 minutter med svak koking. Server suppen med et stykke smør.

Melke ertesuppe med bokhvete

Ingredienser: 1,5 kopper tørre erter, 2 liter vann, 1 liter melk, 4-6 ss. skjeer av bokhvete, 3-4 ss. skjeer av smør eller: 1,5 kopper av fuktede erter, 0,5 kopper bokhvete, 0,5-0,75 l vann, 1,5 liter melk

Forberedelse: Koker erter i vann til mykhet sammen med grisene, og legg til litt senere. Deretter tilsettes melk, koke, salt og olje.

Melkesuppe med havregryn "Hercules"

Ingredienser: Melk - 1,5 l, vann - 0,6 l, havregryn "Hercules" - 250 g, smør - 25 g, sukker - 25 g

Forberedelse: Legg havremel i varm og fortynnet melk, tilsett sukker og lag i 25-30 minutter. Server suppen med et stykke smør.

Melkesupper

Melkesupper er ikke bare velsmakende (så vidt vi vet, det er mange fans av denne parabolen!), Men også ekstremt næringsrik. Og hva annet er nødvendig for å få tilstrekkelig dose kalorier til frokost? Det er imidlertid et lite triks: de beste redskapene for å lage melkesuppe er en tykk bunnpanne, siden I en annen bolle vil melken brenne. Hovedbestanddelen er egnet og hel, og fortynnet med vann, og tørr og til og med kondensert melk. Alt avhenger av din smak og fantasi.

Noodles Milksuppe

Det er ingen hemmelighet at noen ganger i livet til en persons smak endrer seg. En tallerken med meieriprodukter er om den typen som på grunn av melkskumrene ikke ønsket å spise Denis Korablev fra Dragoon-historiene, noen ganger forårsaker det appetitt og ønske om en voksen hos en voksen.

Melkesuppe fra ungkål

Denne grønnsaksuppe er kokt i vann, men deretter fortynnet med melk, tillatt å koke i noen minutter, og det er det. Kan helles i plater. I hver tallerken - rømme og dill, persille. Serveres varmt eller kaldt.

Del: Melkesupper

Peanøttsmørssuppe med melk

peanøttsmør, melk, løk, mel, salt, pepper

Melkesuppe - hvordan lage mat med pasta eller nudler for trinnvise oppskrifter med bilder

Meieriprodukter og melk er nyttige for den voksende organismen, derfor i barnehager, leirer, sanatorier og skoler ofte porridge og supper er forberedt med deres bruk. En herlig næringsrik tallerken - melkesuppe, oppskriften av forberedelsen kan inkludere slike ingredienser: nudler, nudler, grønnsaker, etc. Barn kan lage mat med pasta eller poteter, og for voksne egnet næringsrik suppe med egg, fisk, poteter og andre grønnsaker.

Hvordan lagre melkesuppe

Som regel kan du lage en deilig suppe med melk ved å tilbringe litt tid og mat. For å gjøre dette, bruk pannen, men du kan lage mat i en sakte komfyr. Hovedbestanddelen er melk, andre komponenter kan variere. Ved tilberedning i en sakte komfyr settes alle komponentene i bollen på en gang. Med en mer standard metode (i en kasserolle), blir ingrediensene lagt i en bestemt rekkefølge. Det finnes mange alternativer for supper:

• med nudler;
• med pasta;
• med poteter;
• med fisk;
• med grønnsaker;
• med frokostblandinger.

Melkesuppe Oppskrifter

Mange mennesker er vant til suppe med nudler og tror feilaktig at dette er det eneste mulige alternativet for en slik tallerken. Gourmeter kan imidlertid sette pris på fordelene ved en fiskerett, eller spise en grønnsakspann i melken. Slike oppskrifter diversifiserer hvilken som helst meny. Barn vil bli glade med søtt melk nudler suppe eller lett potet.

Med nudler

• Tilberedningstid: 20 minutter.
• Porsjoner: 2.
• Kalorieretter: 1200 kcal.
• Formål: frokost.
• Kjøkken: Russisk.
• Vanskelighetsgrad: lav.

Oppskriften på melkesuppe med nudler - en klassisk "sjanger"! Mange spiste en slik tallerken som barn, og det er fortsatt tilberedt i barnehage til i dag. I mellomtiden vil selv voksne ikke gi opp en næringsrik, søt frokost. For å legge til et høydepunkt på en tallerken, server et brød med syltetøy eller syltetøy. Å lage melkesuppe krever noen få produkter, forberede parabolen er lett, og du kan mate hele familien ved hjelp av 1 liter melk.

• melk - 500 ml;
• nudler - 50 g;
• avløp. olje - 10 g;
• sukker - 1 ss. l.;
• salt - 1 klype (heretter - O).

1. Kok opp melk, salt og sukker.
2. Gradvis sovner vermicelli.
3. Kok i 5-10 minutter, omrøring.
4. Hell på platene, tilsett smør, bland.

Med horn

• Tilberedningstid: 30 minutter.
• Porsjoner per beholder: 3.
• Kalorieretter: 1400 kcal.
• Formål: frokost.
• Kjøkken: Russisk.
• Vanskelighetsgrad: lav.

Suppe med horn er et av alternativene for matlaging av pastaretter. Du kan bruke melkepulver og litt krem. I stedet for horn kan du sette spiraler, krøller, asterisker eller andre typer makaroner. Et viktig punkt: hornene må være kokt i vann på forhånd, og bare deretter sette i melk. Oppskriften på melkesuppe med pasta er lett, parabolen er kokt raskt, inneholder mye protein, kalsium, ulike næringsstoffer.

• melk - 700 ml;
• horn - 200 g;
• sukker - 1 ss. l.;
• salt - 1 n.;
• vann - til matlaging pasta;
• avløp. olje - 20 g

1. Kok hornene i 10 minutter, saltvann.
2. Kast hornene i en kolander, hell varmt vann over, legg det tilbake i pannen.
3. Varm melken til å bli varm, hell i hornene.
4. Tilsett salt, en skje med sukker, bland.
5. Når koker, slå av.
6. Hell på tallerkener, fyll med olje.

Med nudler og poteter

• Koketid: 40 minutter.
• Porsjoner per beholder: 4.
• Kalorieretter: 1500 kcal.
• Formål: frokost eller middag.
• Kjøkken: Russisk.
• Vanskelighetsgrad: medium.

Du kan lage en melk vermicelli suppe, og for å gjøre den mer næringsrik og tilfredsstillende, må du legge til poteter. En slik tallerken vil ikke lenger være søt og tradisjonell, men vil finne sted nærmere de første rettene. Det serveres også til frokost eller middag. Hjemmelaget nudler blir ofte brukt i stedet for vermicelli. Som et tillegg kan du sette brød eller usøtet brød. Fans av krydret kan prøve å kombinere med hvitløk eller løk, det vil vise seg deilig.

• melk - 1 l;
• vann - ½ l;
• vermicelli - 150 g;
• poteter - 2 stk.
• salt - 1 y.

1. Klipp poteter i kuber, sett i kokende vann.
2. Når potetene er tilberedt, tilsett varm melk, kok deretter til det kokes.
3. Tilsett vermicelli, salt.
4. Kok 5-10 minutter, brannen skal være minst.

Melk nudler for barn

• Tilberedningstid: 20 minutter.
• Porsjoner per beholder: 1.
• Kalorieretter: 700 kcal.
• Formål: frokost.
• Kjøkken: Russisk.
• Vanskelighetsgrad: lav.

Barnens organisme er begeistret, så det trenger godt fordøyelig mat. Sammen med frokostblandinger kan babyer lage laktose suppe: parabolen fyller kroppen med protein og kalsium. Mørknudler til barn vil gi barnet energi i lang tid, og han blir ikke sulten snart. Det er imidlertid bedre for små barn å fortynne melk med vann på grunn av den høye prosentandel av fettinnhold, for ikke å overbelaste tarmene.

• melk - 100 ml;
• tynne nudler - 10 g;
• avløp. olje - 3 g;
• sukker - 5 g

1. Kok opp melken.
2. Legg sakte til vermicelli.
3. Kok i 10 minutter, til du er klar til å fylle med en skje smør, tilsett sukker.

Melkesuppe med poteter og egg

• Koketid: 40-50 minutter.
• Porsjoner per beholder: 6.
• Kalorieretter: 1200 kcal.
• Formål: frokost.
• Kjøkken: Russisk.
• Vanskelighetsgrad: lav.

Den foreslåtte diettalternativet kan være egnet for jenter som ikke ønsker å gå ned i vekt eller gå ned i vekt. Hvordan lage mat, beskrevet nedenfor, kan du også se bilder på den ferdige parabolen. Bytte pasta med poteter, du kan redusere antall kalorier, og takket være stivelsesretten vil det være nærende. I mellomtiden lagres kroppen med den nødvendige energien fra melk, protein og eggeplomme. For å gjøre suppen tykkere, legg til semolina eller en skje med mel. Server med brød og oster. Du kan lage matlaging dumplings.

• melk - 1,5 l;
• poteter - 3 stk.
• egg - 2 stk.
• salt - 1 y.

1. Skjær poteter.
2. Kok egg og hakk fint.
3. Legg poteter og egg i kokt melk.
4. Kok 40 minutter.
5. Grind i potetmos.

ris

• Koketid: 25-30 minutter.
• Porsjoner per beholder: 4.
• Kalorieretter: 1400 kcal.
• Formål: frokost.
• Kjøkken: Russisk.
• Vanskelighetsgrad: lav.

Hvis du skal lage risesuppe, er det bedre å fortynne fullmælk med vann slik at parabolen ikke blir for tung og fet. Ris skal ikke flyte, konsistensen av suppen er mer som grøt: kornene er tette til hverandre, som om limt. På samme måte kan du lage mat med korn. En skje med smør, sirup, kondensert melk eller syltetøy vil bidra til å legge til smak og originalitet. Om sommeren kan du kutte aprikoser, jordbær og andre frukter og bær i små stykker. Det viser seg deilig, vakker, som kan ses på bildet.

• melk - 0,5 l;
• vann - 0,5 l;
• ris - 100 g;
• sukker - 1 ss. l.;
• salt - 1 n.;
• avløp. olje - 50 g

1. Skyll flere spiseskjeer ris 4-6 ganger.
2. Hell vann, salt det, sett ris.
3. Kok risen til vannet fordamper.
4. Hell i melken.
5. Kok videre ved lavkoking i 10-20 minutter.
6. Tilsett sukker, smør.

Med hirse

• Tilberedningstid: 20 minutter.
• Porsjoner per beholder: 5.
• Kalorieretter: 1460 kcal.
• Formål: frokost.
• Kjøkken: Russisk.
• Vanskelighetsgrad: lav.

Cooking suppe med hirse tar litt tid. Det diversifiserer helt menyen til alle familiemedlemmer. Barna kan nyte frokosten denne retteren. Og voksne vil være i stand til å holde seg i lang tid. I stedet for hirse, kan bokhvete brukes. I matlaging er det viktig å ikke glemme kokesuppe: du må passe på det kokende vannet, hell melken i tide. Suppe krydret med smør, tilsett sukker.

• melk - 700 ml;
• hirse - 70 g;
• vann - 350 ml;
• sukker - 10 g;
• salt - 1 y.

1. Kok og salt vannet.
2. Kast kornblanding.
3. Hell i varm melk, la den koke.
4. Tilsett sukker.
5. Fyll platene, legg til olje.

Med fisk

• Koketid: 30-40 minutter.
• Porsjoner: 2.
• Kalorieretter: 1400 kcal.
• Formål: frokost eller middag.
• Kjøkken: Russisk.
• Vanskelighetsgrad: lav.

Fantastisk og ved første øyekast uvirkelig blant fiskesupper - dette er melaktig. Til tross for ikke-standard ingredienser har parabolen en delikat smak, behagelig aroma. Enhver husmor vil overraske familien sin ved å forberede en slik suppe. Det vil vise seg velsmakende, selv barn vil spise med glede. Og biter av fisk og hakkede greener som dekorasjon vil gi suppen et eksotisk, originalt utseende som kan ses på bildet.

• melk - 1 l;
• poteter - 3-4 stk.
• rød fisk - 200-300 g;
• laurbærblad - 2 stk.
• salt - 1 n.;
• pepper - 1 garn;
• persille - ½ gjeng.

1. Hell melken i potten.
2. Sett fisken når du kokker, krydre med salt.
3. Skjær poteter i strimler.
4. Legg til poteter.
5. Deksel med lokket, lag i ca 20 minutter på lav varme.
6. Hell i tallerkener, klipp fisk og grønnsaker, legg dem på toppen.

Med grønnsaker

• Koketid: 40-50 minutter.
• Porsjoner: 2.
• Kalorieretter: 1200 kcal.
• Formål: den første.
• Kjøkken: Europeisk.
• Vanskelighetsgrad: medium.

Hvis mange koker nudelsuppe, så er vegetabilsk melkbuljong ikke kjent for noen. I mellomtiden viser det seg veldig velsmakende. Grønnsaker kan kombineres, endres, legg til din favoritt, så mange gjør, matlaging på vegetabilsk kjøttkraft eller kjøtt. Veldig nyttig, den opprinnelige parabolen vil bruke blomkål og gresskar. Den spesifikke smaken av kål på en spesiell måte vil glitre, blandet med lukten av gresskar. Hvordan lage mat er beskrevet nedenfor.

• vann - 350 ml;
• melk - 200 ml;
• poteter - 3 stk.
• løk - 1 stk.
• blomkål - 100 g;
• vårløk - 1 fjær;
• gulrøtter - 1 stk.
• gresskar - 100 g;
• salt - 2 u;
• avløp. olje - 20 g

1. Kok melk.
2. Løk kutt, hogge gulrøtter.
3. I den andre gryten smelter smøret, legg grønnsakene der inne, tilsett vann og kok i noen minutter (til gulrene myker).
4. På samme tid kutte poteter, gresskar og fersk kål.
5. Kombinere grønnsaker med stewed gulrøtter og løk.
6. Tilsett vann, kok grønnsaker i 20 minutter, brannen skal være minimal.
7. Tilsett melk, salt.
8. Hak grønne løk, legg det til suppen.

Melkesupper

Melk og meieriprodukter i kostholdet med pankreatitt, hvilke meieriprodukter kan spises med pankreatitt - mer på dette >>

Melkesupper

I kostholdet for pankreatitt er det generelle anbefalinger i fremstillingen av melkesupper og frokostblandinger:

• Ved tilberedning av melkesupper og porrer anbefales det å fortynne melk med vann i forholdet 1: 1;
• Når du lager melkesupper og frokostblandinger, er alle korn tillatt, bortsett fra hirse og byggryn. Bønner er ikke tillatt.

Følgende matvarer er utelukket fra kostholdet: melk i sin naturlige form, krem, melkesyredrikker, rømme, hytteost med høy surhet, fett og saltet ost.

Oppskrifter melk supper inkludert i diett nummer 5 p:

Grubbet rismelksuppe (oppskrift 1)

ingredienser:

• Melk - 0,5 L
• Ris - 1,5 ss.
• Sukker - 1 ts
• Smør - 1 ts
• Vann - 1 kopp
• salt

Matlagingsteknologi:

1. Risen er sortert, vasket og kokt i saltet vann til tilberedt helt.
2. Deretter gni ris sammen med en avkok,
3. Varm kokt melk, salt, sukker, smør legges til og kokes.

Kvalitetskrav

• Utseende: homogen puree masse
• Konsistens: tett krem, uniform
• Farge: Hvit Smak: kokt ris og melk
• Lukt: produkter som er inkludert i suppa

Innhold av næringsstoffer på 100 gram av en tallerken:

• Protein - 2,41 g
• Fett -2,65 g
• Karbohydrater -7,21 g
• Kaloriinnhold - 62,3 Kcal
• B1 - 0,03 mg
• B2 - 0,1 mg
• C - 0,49 mg
• Ca-184,78 mg
• Fe - 0,11 mg

Mørkrisssuppe (oppskrift - 2)

ingredienser:

• Melk - 0,5 L
• Ris - 3 ss.
• Sukker - 1 ts
• Smør - 1 ts
• Vann - 1 kopp
• salt

Matlagingsteknologi:

1. Ris kornblanding å sortere, vask først med varmt og deretter varmt vann, kok i saltet vann til halvt kokt i 10-15 minutter.
2. Deretter tilsettes varm melk, sett salt, sukker og kok til klar.
3. På ferie, fyll med olje.

Innhold av næringsstoffer på 100 gram av en tallerken:

Melkesuppe med bokhvete

ingredienser:

• Melk 3,2% - 0,4 l
• Bokhvete - 3 ss.
• Sukker - 1 ts
• Smør - 1 ts
• Vann - 1 kopp
• salt

Matlagingsteknologi:

1. Bokhvete groats er sortert, vasket og kokt i saltet vann til halvparten kokt.
2. Varm kokt melk, salt, sukker, smør legges til det og fortsetter å lage mat til tilberedning.
3. Når du serverer, fyll med olje.

Innhold av næringsstoffer på 100 gram av en tallerken:

• Protein - 2,41 g
• Fett -2,68 g
• Karbohydrater -3,49 g
• Kaloriinnhold - 64,8Kcal
• B1 - 0 mg
• B2 - 0 mg
• C - 0 mg
• Ca-0 mg
• Fe - 0. mg

Melkesuppe med gulrøtter og semolina

ingredienser:

• Melk 3,2% - 0,4 l
• Gulrøtter - 250 g
• Semolina - 2 ss.
• Sukker - 1 ts
• Smør - 1 ts
• vann - 50 g
• salt

Matlagingsteknologi:

1. Skal gulrøtter, kutt dem i stykker, tilsett vann og gryte til klar, og tørk deretter sammen med væsken.
2. Hell halvpastaen i en kokende blanding av melk med vann i en tynn strøm, rør kontinuerlig, rør 5-
   10 min
3. legg mosede gulrøtter, sukker, salt og kok i ytterligere 5 minutter.
4. På ferie, fyll med olje.

Innhold av næringsstoffer på 100 gram av en tallerken:

• Protein - 2,15 g
• Fett -2,44 g
• Karbohydrater -4,27 g
• Kaloriinnhold - 59,02 Kcal
• B1 - 0 mg
• B2 - 0 mg
• C - 0 mg
• Ca-0 mg
• Fe - 0. mg

Merk. Antall gulrøtter kan reduseres hvis ønskelig.

Melkesuppe med grønnsaker

ingredienser:

• melk 3,2% - 400 ml (2 kopper)
• gulrot -100 g
• courgette - 100 g
• hvit eller blomkål - 100 g
• smør - 1 ts
• granulert sukker - 1 ts
• salt - å smake

Matlagingsteknologi:

1. Vi hakker gulrøtter på et grovt rifler og stek dem i smør (i perioden med forverring av sykdommen, la dem stå i en panne med en liten mengde vann)
2. Sett gulrøtter og courgetter i små kuber eller skiver i kokende vann
3. Vi vil sortere blomkål inn i småfloretter (hvis hvitkål, så kutter vi den i små firkanter) og legger den i pannen.
4. 5 - 7 minutter før beredskapen helles vi i varmkokt melk.
5. Tilsett sukker og salt.
6. Når du serverer, fyll med smør

Melkesuppe med grønnsaker og poteter

ingredienser:

• Vann - 200 ml
• melk - 3,2% - 0,5 l
• Poteter -200 g
• Blomkål (hvit) -200 g
• gulrot -50 g
• smør - 1 ts
• salt - å smake

Innhold av næringsstoffer på 100 gram av en tallerken:

• Protein - 1,7 g
• Fett -2,41 g
• Karbohydrater -4,44 g
• Kaloriinnhold - 45,19 Kcal
• B1 - 0 mg
• B2 - 0 mg
• C - 0 mg
• Ca 218,04 mg
• Fe - 1,4536 mg

Matlagingsteknologi:

1. Vi hakker gulrøtter på et grovt rifler og stek dem i smør (i perioden med forverring av sykdommen, la dem stå i en panne med en liten mengde vann)
2. Sett gulrøtter og poteter i små terninger eller skiver i kokende vann
3. Vi vil sortere blomkål inn i småfloretter (hvis hvitkål, så kutter vi den i små firkanter) og legger den i pannen.
4. 5-10 minutter før beredskapen helles vi i varmkokt melk, salt.
5. Når du serverer, fyll med smør

Innhold av næringsstoffer på 100 gram av en tallerken:

• Protein - 2,3 g
• Fett -2,18 g
• Karbohydrater -6,55 g
• Kaloriinnhold - 55,1 Kcal
• B1 - 0,05 mg
• B2 - 0,1 mg
• C - 4,59 mg
• Ca 71,72 mg
• Fe - 0,33. mg

Melkesuppe med gresskar og semolina

ingredienser:

• Melk 3,2% - 0,5 l
• Gresskar - 500 g
• Semolina - 2 ss.
• Sukker - 1 ts
• Smør - 1 ts
• salt

Matlagingsteknologi:

1. Skjær gresskar i terninger, legg i kokende melkeblanding med vann og kok til halvt tilberedt,
2. Tilsett semolina, sukker, salt og kok til øm.
3. Når du går, fyll med smør.

Innhold av næringsstoffer på 100 gram av en tallerken:

• Protein - 1,78 g
• Fett -2,39 g
• Karbohydrater -4,8 g
• Kaloriinnhold - 51,18 Kcal
• B1 - 0 mg
• B2 - 0 mg
• C - 0 mg
• Ca-0 mg
• Fe - 0. mg

Melkesuppe med epler

ingredienser:

• Melk 3,2% - 0,5 l
• Apple - 150-200 g
• Sukker - 1 ss
• egg - 1 eggeplomme
• stivelse - 1/3 ts
• salt

Matlagingsteknologi:

1. Vask epler, skrelle og frø reir, finhakk, legg litt vann med sukker.
2. Grind eggeplommer med resterende sukker og stivelse i en liten mengde melk.
3. Den resulterende egg-melkblandingen heller kokende melk, belastning, kjølig, kombinere med pudderte epler.

Innhold av næringsstoffer på 100 gram av en tallerken:

• Protein - 2,8 g
• Fett -3,06 g
• Karbohydrater -8,21g
• Caloric - 71.09Kkal
• B1 - 0 mg
• B2 - 0 mg
• C - 0 mg
• Ca-0 mg
• Fe - 0. mg

Merk. Du kan sette kanel i melkesuppe, eller erstatte stivelse med kanel.