Bakt epler i en treg kokekanne

Når du vil lage en deilig og samtidig sunn dessert, foretrekker mange husmødre å lage bakt epler i en sakte komfyr. Med denne kjøkkenenheten er frukt tilberedt uten store problemer, og med en rekke oppskrifter kan du velge en godbit i smak og stemning, samt basert på tilgjengeligheten av visse produkter.

Matlagingstips

Det er ikke vanskelig å tilberede bakt epler, men for at de skal ha en rik smak og duft, for å holde en frisk nyanse og form, må du vite noen hemmeligheter.

Eventuelle varianter av epler er egnet til baking, så lenge de har saftig kjøtt og tett skall, er fri for skade. Når baking er, er søte frukter imidlertid mindre velsmakende og duftende enn sure frukter. Ideelt for baking anses å være Antonovka epler og lignende.
Ved baking av epler må de punkteres med tannpirk på flere steder. På grunn av dette knekker de ikke når de baker. Ellers vil desserten ikke se appetittvekkende.
Fyllte epler kan bakt på to måter. En mulighet er å kutte en kjerne ut av et hele eple og sette fylling på plass. Et annet alternativ er å kutte eplet i halvparten, ta av kjernen og legg fyllingen i fordypningen. I alle fall er det viktig å bevare fargene på eplet. Til eplepulpet er ikke mørkt, det er strøet med sitronsaft.
For å bake epler i en sakte komfyr, bruker du oftest programmet "Baking". Hvis funksjonen "Multipovar" er gitt, kan den også brukes. I dette tilfellet må skålen til multikookeren smøres med grønnsak eller smør. Noen ganger blir epler bakt i slukkemodus. I dette tilfellet, hell litt vann, juice eller sirup til bunnen. Steketid avhenger av kraften i multikookeren, valg av program og størrelsen på frukten. Det er vanligvis 40-50 minutter.

Syltetøy, tørket frukt, bær, honning, ris og havregryn brukes oftest som fyllinger i tilberedningen av fyllte bakt epler, men andre ingredienser kan brukes.

Bakt epler i en treg kokekanne

epler - 0,8 kg;
sukker - 20 g;
bakken kanel - 10 g;
smør - 40 g

Vask eplene. Tørk dem med et papirserviett. Rundt stammen gjør du flere dype, vertikale kutt, uten å klippe helt ned. Klipp forsiktig av toppen av stammen. Bruk en liten skje, fjern kjernen, og prøv å ikke forstyrre fruktets integritet.
Bland sukkeret med kanel, fordel eplene, helles i hullene som dannes. Dekk med et lokk - et avskåret spiss med en stamme.
Gni oljen i små stykker direkte inn i multikookerbollen. Slå på Bakmodus ved å stille inn timeren til 40 minutter. Når smøret har smeltet, legg eplene i bollen og senk lokket.
Sjekk om eplene er klare etter 20 minutter. Hvis de ikke har blitt myke nok, bake dem i ytterligere 10 minutter før neste kalibrering. Om nødvendig, fortsett å lage epler til programmet er ferdig med arbeidet.

Du kan servere eplene uten å dekorere dem, men de vil bli mye bedre og mer appetittvekkende hvis du heller honning på dem før du serverer eller hell pisket krem på dem.

Epler bakt med cottage cheese og nøtter

epler - 1 kg;
sukker - 20 g;
kyllingegg - 1 stk.
hytteost - 0,2 kg;
sitronsaft - 5 ml;
vanillin - 1 g;
vegetabilsk olje - 20 ml;
valnøttkjerner - 50 g.

Vask eplene, kutt toppen, fjern kjernen med en kniv eller skje. Dryss med sitronsaft.
Kryss valnøttkjerner. Du kan bruke en blender eller bare hakke nøtter med en kniv.
I en bolle mash hytteost med en gaffel, bryte et egg inn i det, tilsett sukker, vanilje, nøtter. Rør grundig for å danne en homogen masse.
Start epler ostemasse. Det burde knapt nå brettet. Hvis du legger fyllingene for mye, da når du baker, stiger det og begynner å koke.
Smør kapasiteten til multikookeren med olje, legg frukten i den. Aktiver bakeprogrammet i 40 minutter.

Før du serverer eplene til bordet, er det nok å helle dem med multikookeren som dannes når du baker sirupen fra bunnen.

Epler, bakt med cottage cheese og rosiner

epler - 0,7 kg;
hytteost - 0,2 kg;
sukker - 20 g;
rosiner - 100 g;
smør - 50 g;
kanel - 1 pinne;
Mynte - 6 blader.

Vask eplene, tørk dem og skjær dem i halvparten, kutt kjernen.
Høstblanding med rosiner og sukker, fyll dem med epler.
Smør smøret i små stykker i en multikookerskål.
Kjør programmet "Baking" i en halv time. Når smøret har smeltet, legg eplene i bollen.

Etter at du har fullført programmet, skift eplene på plater, dekorér med et kanel og et mynteblad.

Epler bakt med nøtter og honning

epler - 0,6 kg;
valnøttkjerner - 30 g;
honning - 70 g;
sitron - 0,5 stk.
smør - 40 g

Etter vask og tørking av fruktene, skjær dem i halve og skjær kjernen, uten å gjøre sporene for store.
Klem saften fra en halv sitron, børst dem med epler i de kuttede områdene.
Bruk en kniv til å kutte kjernene på nøtter, ikke for liten.
Grist lemonzest.
Smelt honningen til en halvflytende tilstand og bland den med zest og nøtter.
Sett en teskje sød masse inn i hulene i hvert eple.
Med et mykt smør, smør multikookerbollen og legg frukten i den.
Bake med lokket stengt i bakmodus i 30 minutter.

Server bakt epler i henhold til denne oppskriften, er best med pisket krem eller iskrem. Hvis ønskelig, legg til noen rosiner eller skiver tørkede aprikoser i fyllingen. I dette tilfellet vil desserten bli enda mer velsmakende og sunn.

Epler bakt i deig

epler - 1 kg (5 stk.);
mel - 0,27 kg;
smør - 0,18 kg;
salt - en klype;
pulverisert sukker - 100-130 g;
Berry syltetøy - 100 g

Etter å ha tørket eplene, klipp av toppen av dem, kutt kjernen og la bunnen.
Fyll eplene med syltetøy.
Krydder deigen fra siktet mel, pulverisert sukker, salt og 150 g smør. Del det i 5 stk., Rull hvert stykke inn i en ball, pakk den i folie og legg den i kjøleskapet i en halv time.
Ta ut ett stykke deig, rull og pakk eplene i deigen slik at hullet der syltetøyet ser ut, faller sammen med sirkelens senter fra deigen.
Smør multikookerbollen med det gjenværende smør. For å gjøre dette, skal det kuttes i små biter, legg på bunnen og slå på modusen baking eller steking. Når oljen er smeltet, kan den langsomme komfyren være midlertidig slått av, og oljen spredes over bunnen med en kokebørste.
Brett eplene i bollen i deigen og bake dem med Baking programmet (eller Baking) i 40 minutter.

Denne desserten serveres med syltetøy eller pisket krem. Med iskrem går han også bra.

Epler bakt i en multivariate er en av de mest nyttige desserter, spesielt hvis du bruker honning i stedet for sukker og inkluderer hytteost og tørket frukt i fyllingen. Å forberede det er ikke vanskelig selv for begynnelsen bakverk kokk.

Oppskrifter av bakt epler i en sakte komfyr

I dag er den langsomme komfyren ikke lenger en luksus, men en viktig hvitevarer. Denne enheten gjør at du kan lage mange retter. En av dem er en deilig dessert av bakt epler.

Hvordan velge frukt?

Fra valget av råvarer vil avhenge av smaken av den ferdige desserten. Mange vil tro at søtere frukten, jo bedre. Men nei: i dette tilfellet vil et tynt, søtt eple, selv med en stor mengde sukker, ikke smake, raskt falle fra hverandre under påvirkning av varmebehandling. Det beste alternativet - epler sure varianter. For eksempel, "Antonovka", "Simirenko." De er faste, sure, har en hard peeling. Få foretrekker å bruke disse varianter i deres råform. Men for baking passer de perfekt. Et unntak i dette tilfellet skal gjøres for lider av pankreatitt, siden sure varianter kan forårsake forverring av sykdommen. Derfor er bare søte epler akseptabelt for dem, og deretter i en liten mengde (du kan starte med halv, uten smerte, og la deg være hel).

Når du velger epler for baking som helhet, bør du ikke ta for store eller små frukter, det beste alternativet er en mellomstor frukt. Det skal ikke ha skade, ormhull. Hvis bare store frukter er tilgjengelige, blir de kuttet i halvparten, renset kjernen, tilsett de nødvendige ingrediensene.

Peel frukten er ikke nødvendig. Når dietten "5P", som oppstår ved pankreatitt, anbefales det å fjerne skallen fra et eple, men i praksis vil en slik frukt krype bort og du får et upresentabelt produkt. I dette tilfellet er det bedre å bake eplet i skallet, og i forbruksprosessen for å fjerne huden fra den.

For hver vertinne i sluttresultatet er det viktig å få en attraktiv tallerken, slik at frukten er intakt, ikke sprukket. I siste øyeblikk påvirker også koketiden: Etter en halv time kan eplene begynne å briste. En annen faktor som bør tas i betraktning er strømmen til hjemmeapparatet, så før du bruker den, er det viktig å gjøre deg kjent med instruksjonene og tilpasse tilberedningstiden individuelt.

Bakt epler i en treg kokekanne

Alternativ 1: Bakt epler i en treg kokekar - en klassisk oppskrift

Dessert, selvfølgelig, fra kategorien "for all time". Du kan endre varianter av epler og til og med bruke forskjellig på samme tid, valget av fyllingen er også fylt med mangfold. Det eneste som kan betraktes som nesten vanlig er bruken av kanel som smaksprøve. Dette, hvis du vil, er tradisjon og den beste smaken å komme opp med.

ingredienser:

fem små epler;
sukker og honning - 2 ts;
en liten klype bakken kanel.

Steg-for-steg oppskrift for matlaging av bakt epler i en sakte komfyr

Vi vasker eplene og tørker tørk med serviett. Klipp kniven fra siden av stammen forsiktig kutt ut midten. Vi prøver å fjerne ikke bare frøene, men også partisjoner. Vær oppmerksom på at bunnen må forbli intakt. Rundt den resulterende trakten, kutt av skallen for å danne en "kant" en centimeter bred.

I en tallerken, kombinere og bland sukker godt med kanel. Snu hullet ned, dyp eplene i sukkerblandingen. Rester, dryss på sporene, prøver å drysse og vegge.

Plasser eplene på bunnen av brygskålen og senk lokket. Velg bakmodus og kjør den i førti minutter. Etter at syklusen er fullført, hell den bakte frukten med den nedsenket honningen og la den stå under lokket i ytterligere fem minutter.

Alternativ 2: En rask oppskrift på bakt epler i en sakte komfyr

Hvis tiden for varmebehandling ikke krympes, så forenkle forberedelsen av epler - vær så snill! Kanskje ikke noe mer, sammenlignet med den grunnleggende oppskriften, og ikke akselerere.

ingredienser:

epler - fire små frukter;
40 ml drikkevann;
en og en halv skje av bakken kanel pulverisert;
to skjeer med brunt sukker;
et stykke smør.

Slik lager du kokte epler raskt i en treg kokekanne

Vi vasker eplene, tørker med et serviett, fjern gjenværende fuktighet fra frukten. Kut frukten sammen og fjern kjernen. Fra bunnen, på den konvekse siden, kutt en tynn skive - dette vil gi eplene stabilitet.

Legg et stykke smør i hver spor og drys det med kanel og sukker.

Vi slipper halvdelene av epler i bryggeskålen, tilsett vann. Koking med lokket stengt i bakmodus, for en kvart time.

Alternativ 3: Bakt epler i en treg kokekanne med saftige svisker og cottage cheese

Oppskriften stiller ikke krav til fettinnhold av den brukte cottage cheese. Vær imidlertid oppmerksom på at det ikke skal være vått og enda mindre fettfritt. Bruk et lavrente produkt bare hvis kaloriinnholdet i desserten er viktig, men hvis en slik tilstand ikke er verdt det, velg hytteost som er tørr og smuldret, helst hjemmelaget.

ingredienser:

hytteost med noe fettinnhold - 100 gr.
svisker - 4 bær;
et stykke smør;
sukker og kanel.

Hvordan lage mat

Vi skyll eplene med vann og tørk dem tørt. Skjære av toppen, skar forsiktig ut midt. Dette bør gjøres nøye, uten å skade bunnen. Trakten skal komme ut grunne og ikke bred.

Skal svisker, la i kokende vann i tre minutter. Vann vannet, tørk bærene med et håndkle og kutt.

Tørk i en liten bolle gjennom en sjelden sikt av hytteost. Legg til kanel, sukker og svisker, bland. Fyll hullet i eplene med fyllingen.

Dekk bunnen av kokekarmen med et tynt lag smeltet smør og legg fyllede frukter i den.

Koker under lokket på "Baking" -modus i en halv time.

Alternativ 4: Bakte epler i en treg kokekar med pinjekjerner og tørket frukt

Denne desserten kan ikke kalles ganske salte, det avhenger av tørkede aprikoser. Hvis du ikke liker den allerede forberedte behandlingen, kan du hælde honning over de suspenderte eplene.

ingredienser:

epler av vintervarianter - 6 stk.
tørket aprikoser og svisker - fem bær av hver type;
20 gr. pinjekjerner.

Steg-for-steg oppskrift

Forbereder epler. Vi vasker frukten, tørker godt og på flere steder pusser skelen med tannpirk. Dette unngår å sprekke og bryte skallen når du baker.

Klipp av toppene av epler, kutt kjernen med en kniv. Når alle partisjoner og frø er fjernet, kutt litt og massen. Dette bør gjøres forsiktig, og prøver å forlate bunnen og veggene med en tykkelse på 7 mm. Hakk kjøtthakket fint.

Tørkede aprikoser med bær pudder vasket. Skal med kokende vann, pakk bærene i en pose, la i ti minutter. Drenk og kutt på en praktisk måte: strimler eller skiver.

Hell hakket tørket frukt i en bolle, legg hakkede nøtter, stykker eplepulp og bland. For søtsaker kan du legge til honning eller sukker pålegg.

Fyll hullene i fruktfyllingen slik at den ikke når kantene med en halv centimeter, og legg dem i bollen. Bake i bakmodus i 40 minutter. Dekselet til multikookeren må være stengt.

Alternativ 5: En enkel oppskrift på bakte epler i en langsom komfyr med karamellskiver

Olje for alle ovennevnte oppskrifter, bruk bare naturlig og kanel er best å male seg selv ved hjelp av en kaffekvern.

ingredienser:

smør, varianter "Farmerskoe" - 50 gr.
epler med tett masse - fem stykker;
fem spiseskjeer sukker;
en halv skje kanelpulver;
unscented olje.

Hvordan lage mat

Uten peeling skar vi de vasket eplene i stykker og kutter en kjerne ut av dem.

Smør bollen med olje og legg det forsiktig på bunnen av epleskiver.

Bland kanel med sukker, dryss jevnt i biter av frukt. Fra oven legger vi ut tynne oljeplasser.

Dekk lokket, velg Baking programmet fra panelet og kjør det i 15 minutter. Ved pipetåpen, åpne tregkokeren, hvis sukkeret ikke er helt oppløst, forlenge tiden. Kok til eplene er dekket med gyldenbrun karamell.

Alternativ 6: Den opprinnelige oppskriften på bakt epler i en sakte komfyr med havremel

For iskrem spesielle krav, sammen med frokostblandinger. Den beste karakteren i det første tilfellet er kremaktig iskrem. Havregryn tar mest vanlig, ikke erstatt produkt av rask matlaging. Veldig bra, hvis det er i hyllene veid ut "Hercules", er slike flak vanligvis grovere og større. I den ferdige desserten er det slik havregryn som skaper den ønskede effekten.

ingredienser:

et glass mel;
fire epler;
brun og vanlig sukker - en tredjedel av et glass;
flak "Hercules" - 3/4 kopp;
revet kanel - en halv skje;
en skje med mager og et hundre gram smør;
iskrem

Steg-for-steg oppskrift

Hell i en bolle begge slags sukker, frokostblandinger og mel. Tilsett kanel og en tredjedel av en skje salt. Gni grovkjøttsmørket grovt til blandingen og bland det med en skje.

Uten å fjerne skallen, skjær ut eplekjernen, oppløs frukten på en vaskemaskin, en centimeter bred. Ikke bland ringene med hverandre.

Häll skiver med havregrynblanding, legg dem i en bolle og gi formen av hele epler. For å hindre at blandingen helles, press den lett mot frukten med håndflaten.

Bake dessert i bakmodus med lokket lukket. Tid satt manuelt - 40 minutter.

Etter lydsignalet legger du de bakt eplene i porsjoner, dekorere med en iskrem.

Alternativ 7: Epler med tørkede aprikoser og nøtter bakte i en langsom kok under deigen

Dessert med smaken av orientalske søtsaker. Valnøtter, best av alt, valnøtter. Du kan erstatte dem med mandler eller bland begge typer, smake på proporsjoner, men det er lite sannsynlig at en bedre smak enn e-kombinasjonen av tørkede aprikoser med valnøtter oppnås.

ingredienser:

puffdeig - 300 gr.
tre epler;
to skjeer med hakkede nøtter;
eggeplomme;
en skje med sukker og samme mengde sesamfrø;
70 gram tørkede aprikoser, lyse og myke.

Hvordan lage mat

Layered deig på forhånd, la på bordet. Det skal helt smelte og bli mykt.

Mens deigen blir avintet, forbereder eplene. Vi vasker og tørker av frukten. Klipp av toppene, kutt ut kjernen.

Scalded tørkede aprikoser tørkes og kuttes i små stykker, skiver. Hell i en bolle, bland med nøtter.

Fyll "treglene" i eplene med mutterfylling. Vi ligger tett, men ikke mye.

Vi ruller deigen tynt på et oljert bord, kutt det i strimler, pakk epler rundt dem. Vi starter fra midten og nødvendigvis overlapper.

Smør over deigen med egg, dryss med sesamfrø. Plasser de tilberedte eplene i kokekarmen.

Bruk menyknappen til å velge alternativet "Baking", still inn tiden til 25 minutter, og trykk på startknappen når du har lukket lokket.

Bakte epler i en tregkok: oppskrifter

Enhver husmor trenger å vite hvordan å bake epler. Denne vanlige delikatessen i høstmånedene er elsket av barn og voksne. En nyttig bakt dessert vil mette med vitaminer, og tilsetningsstoffer i form av honning, kanel og sukker vil søte frukten, appetittvekkende. Det finnes mange typer oppskrifter, blant hvilke det finnes muligheter ved bruk av multicooker.

Hvordan bake epler i en sakte komfyr

For å få bakt epler i en sakte komfyr, må du velge råvarer og lagre de resterende ingrediensene. Etter dette er det nødvendig å nøye studere instruksjonene for enheten for å vite hvilken kapasitet som skal tilberedes og hvor lang tid det skal gjøres. Hvis det ikke finnes slike opplysninger, kan du bruke generelle anbefalinger og prøve å lage søtsaker selv.

Utvalgte epler til matlaging skal vaskes under rennende vann, helst med et spesielt verktøy, for å vaske av rester av voksbehandling på huden til det kjøpte produktet. Klipp av toppen vil bidra til å lage dessert raskere, men kjernen av eplene trenger ikke fjernes - så alle fordelene vil forbli. Krydderier - kanel, sukker, honning - helles i fordypningen av de utskårne toppene. Det vil forbli å stikke inn frukten, slik at de ikke knekker, og send den til sakte komfyren i valgt modus. Den gjennomsnittlige tilberedningstiden vil være 40 minutter, men du kan bake frukten lenger - for å skrelle bursten.

Hvilke epler er bedre for baking?

Det viktigste ved å lage dessert er hvilken type eple som er best for baking. Oppskriften innebærer bruk av harde frukter med tett hud med salte masse. De mest delikate bakt fruktene hentes fra Antonovka eller Simirenko varianter, men ikke surt - når de blir baker, blir de enda surere, noe som er farlig for pankreatitt. Frukt er bedre å ta medium, uten tegn på skade og orm. Det er godt å velge mellomstore frukter slik at de passer helt inn i sakte komfyren, og hvis de er store, kan de alltid kuttes i stykker eller skiver.

Epler i en multivariate - oppskrifter med bilder

Et stort utvalg av oppskrifter for bakt epler i en tregkokeren gjør at du lurer på, for hver dag kan du lage noe nytt. Steg-for-trinns leksjoner med bilder og videoer vil hjelpe til med dette, hvor matlagingsprosessen er beskrevet i detalj og tydelig vist. Honning, kanel, sukker, cottage cheese, gresskar, lingonberries, nøtter, rosiner blir lagt til den bakte parabolen for et barn. Du kan bake epler hele, fylte eller skiver i batter.

Med kjære

Baking epler i en sakte komfyr regnes som raskere og enklere enn en ovn. Frukt som er tilberedt i et multivariat, beholder deres saftighet og ømhet, absorberer alle smaker av krydderene som er tilsatt dem. Ved bruk av enheten kan du ikke bry deg om kontrollen av produksjonen av bakt frukt, fordi spesialmodusen er utformet for å bevare konsistensen og et pent utseende, tydelig synlig på bildet.

små epler - 5 stk.
sukker - 2 ts;
honning - 2 ts;
Kanel - en klype.

Fra hver solid, sur frukt med en tett hud, kutt kjernen med en skarp kniv for å danne et hull på 2 cm i diameter. Fra dette innsnittet skal huden kuttes i en avstand på 1,5 cm.
Bland sukker med kanel på en flat plate. Dyp frukten i blandingen slik at delen uten peeling absorberer maksimal sprinkling. Resterne av den søte blandingen sovner i hullet.
Sett frukten på bunnen av bollen, slå på bakemodus, lukk lokket. Bake i 40 minutter. Slå av enheten, åpne lokket, hell i honning, vent 5 minutter.
Server med rømme.

Med cottage cheese

Bakte epler i en tregkok viser seg å være deilig og nærende, for forberedelsen av hvilke å ta den beste rike landet cottage cheese. Den resulterende delikatessen vil være mer nyttig enn noe godteri, og ved å legge til honning blir det søtt og duftende. Det er godt å gjøre det i helgene, så om morgenen vil barna nyte den deilige desserten som forfrisker og kostnader for hele dagen.

store applefrukter - 3 stk.
hytteost - 3 ts;
rømme - 2 ts;
sukker - 3 klemmer;
rosiner - en spiseskje

Fruktvask, klipp av lokket, fjern kjernen med en skarp tykk kniv. Prøv å forlate fruktens tykke vegger slik at den ikke faller fra hverandre under baking.
Fyll frukten med en blanding av cottage cheese, rømme og rosiner, dryss sukker på toppen og dekk med lokk.
Sett på bunnen av bollen, lukk lokket, kok i bakmodus i en halv time. Hvis de bakte eplene ikke er klare i løpet av denne tiden, skifter saktekokeren til oppvarmingsmodus, slik at parabolen kommer til å hende i ytterligere en halv time.
Når du serverer, hell væskelig honning slik at den bakte parabolen ser bra ut på platen og på bildet.

Med kanel

Tradisjonelt nølende med å bake epler i en sakte komfyr, anbefaler de å legge til kanel, noe som gir en krydret, uvanlig smak til parabolen. På grunn av kombinasjonen av krydder med sukker eller pulver, får man en vakker karamellfarge, smakenes notater er mettet med krydret krydret krydder. Til frukt viste seg spesielt myk og saftig, de er tilberedt med en liten mengde vann.

små frukter - 7 stk.
vann - 40 ml;
kanel - 1,5 ts;
brunt sukker - 2 ts;
smør - h.

Vask frukt, avskall del av skallet, fjern massen til en dybde på 2 cm, sett litt smør.
Legg sukker blandet med kanel på toppen.
På bunnen av bollen hell vann, legg eplene, kok med bakervarmen i 23 minutter.
Få med en gang, pynt med rester av sukker og kanel.

Skivede epler

Den enkleste oppskriften på bakt epler i en multikooker er bruken av brikkene. I dette tilfellet kan du kutte frukten i terninger, skiver eller skiver, dryss med sukker, kanel eller honning etter smak. Baktiden på brikkene er mye mindre - 15-20 minutter, avhengig av tykkelsen på kuttet og typen frukt. Søte bakt eple skiver kan spises som en frittstående dessert eller servert som en fylling for pannekaker, pannekaker, iskrem.

applefrukter - 6 stk.
sukker - 2 ss;
honning - 1 ts;
jordnøtter - tsp;
Kanel - en klype.

Vask epler, fjern fra kjernen, skåret i skiver - tynne skiver.
Strø med sukker, kanel. La det suge i et par minutter, send til bakemodus. Bake for en tredjedel av timen.
Dryss med honning, dryss med nøtter, server med pisket krem.

Med gresskar

Bakte epler i en sakte komfyr, kokt med gresskar, anses å være en deilig og nyttig dessert. Når du serverer, hell maten med smeltet sjokolade, pisket krem eller rømme, dryss med tørket frukt, kandiserte frukter eller hakkede nøtter. Så få en veldig duftende godbit, populær blant barn og voksne. Det kan imidlertid være vegetarianer, hvis du ikke legger til smør og sukker når du lager mat, men serverer som hovedrett med frokostblandinger.

gresskar - et halvt kilo;
applefrukter - 0,6 kg;
sukker - 3 ss;
vann - ½ flerglass (80 ml);
smør - 40 g

Vask gresskaret, avskall det med en skarp kniv, fjern fiberrester og frø. Skyll massen, tørk, kutt i kuber opp til 2 cm tykk.
Skyll epler, flekk, kutt i halvdeler, fjern kjerne, stamme, hud, hvis ønskelig, hogge i terninger. På samme måte klippe smørret.
Legg smør, epler, gresskar, sukker på bunnen av bollen, hell i vann. Bland med en tre- eller silikonespatel, lukk lokket, sett av slukmodus i en time eller baking - i 35 minutter.
Etter at du har slått av enheten, vent noen minutter, server.
Endringer kan gjøres til oppskriften: vann er lett erstattet med kompott, fruktlikører eller avkok sukker er erstattet av honning eller frukt og bæresirup.
Vaniljesukker, kanel og nelliker er gode i parabolen.

Med sukker

Den enkleste oppskriften på bakt epler brukes selv i dietten, når pankreatitt er funnet hos pasienter. Etter å ha fjernet angrepene av denne sykdommen eller forverring av kronisk kurs, er det nyttig å spise halvparten av det bakt fosteret hver dag for å normalisere kroppens arbeid. Hvordan lage en delikatessmedisin, selv leger vet - å bruke moderne teknologi for å spare alle fordelene. Oppskriften på bakt epler i en sakte komfyr er enkel.

applefrukter - 1 stk.
glasur sukker - klype.

Skyll det søte lille eplet med rennende vann, klipp av toppen. Strø med pulverisert sukker.
Legg i en sakte komfyr kuttet opp, sett funksjonen baking, bake i en halv time.
Serveres varm eller kjølt, dekorere med bær, rømme, hell fruktsaus eller nektar.

Med lingonberries

Lys surhet og uvurderlige fordeler er bakt epler tilberedt med lingonberries. På grunn av den spesielle smaken av bærene, må hovedproduktet tas søtt, du kan øke mengden honning og sukker i oppskriften slik at delikatessen er egnet til servering til dessert. Slik lager du en bakt tallerken: Påfyllingen kan være fra noen bær, eller blandet med hytteost, kanel, rosiner.

applefrukter - 3 stk.
friske eller frosne lingonberries - 3 ts;
honning - 2 ts;
sukker - 1 ss.

Skyll eplene, skjær av den øvre delen med en hale, klipp ut midtdelen slik at veggene er 6-7 mm tykke.
Stuff med bær, honning og sukker, lukk toppene.
Sett på bunnen av multikookerbollen, lukk lokket, sett bakemodus i en halv time.
Dryss med pulverisert sukker når du serverer. Du kan bruke noen bær i stedet for lingonberries, og for mykhet kan du sette et smør i hver frukt.

Fylling for bakt epler

Når du baker frukt, er det viktigste spørsmålet hvordan du fyller eplene for å diversifisere den bakte desserten. Oppskrifter tilbyr en rekke komposisjoner som er søte og pikante, prikritnostyu og nøytral smak. Her er noen gode mix ideer:

hytteost, rosiner, kanel;
ristede nøtter;
hytteost, nøtter, kanel;
valnøtter, tørkede aprikoser, rosiner;
hytteost, nøtter, svisker;
tørkede aprikoser, svisker, pinjekjerner;
mandler, revet ingefær;
peanøtter, kandisert ingefær;
honning, valnøtter;
banan, hasselnøtt, sjokolade;
kandiserte frukter;
ostemasse, vanilje, syltetøy;
bringebær, solbær, jordbær med stivelse;
syltetøy, syltetøy, syltetøy.

Tilførselen av fylte epler er også forskjellig - de kan presenteres som en egen tallerken, dekorert med glasur, kanel eller honning og syltetøy. Det er et alternativ til å servere en deilig dessert med en iskrem for å gjøre smaken enda rikere og kremere. Hente frukter dekket med sjokolade eller fruktsaus blir enda mer duftende og mer attraktivt, vil glede barn.

Å bake epler i en sakte komfyr er enkel, rask og velsmakende.

Alle vet at epler inneholder en stor mengde næringsstoffer - kalsium, jern, fosfor, kalium, vitaminer og andre. Bake epler i en sakte komfyr - dette er en flott løsning. Denne retten har enorme fordelaktige egenskaper for leveren og magen. Videre er hele vitaminkomplekset og nyttige egenskaper bevaret i bakt frukt.

Liker som epler kan bli bakt

Bake epler i en sakte komfyr enklere enn noensinne. For å gjøre dette er det nok å rense dem, fylle dem med litt fylling og sette dem i en multikookerbøtte, så multikjøleren vil gjøre alt av seg selv.

Bakte epler er en god diett dessert. De kan bli bakt med cottage cheese, nøtter, honning, bær og tørket frukt. De er utrolig velsmakende, duftende og øm, bokstavelig talt smelter i munnen. Epler bakt med cottage cheese i en langsom komfyr vil dekorere et bord, det være seg en familie middag, et møte med venner eller en spesiell begivenhet.

Frukt for baking skal være fast, ikke løs, med sterk hud og ikke så søt. Utmerkede varianter for baking betraktes som varianter Simirenko og Antonovka.

Bakte epler i en tregkok: en oppskrift

Rask og velsmakende oppskrift, resultatet er noe magisk. Bakt frukt kan erstatte selv kaker. En slik nyttig delikatesse vil bli verdsatt av alle.

For å bake epler i Multicooker Redmond, trenger du svært få produkter.

epler durum middels størrelse - 6 stk;
sukker - 1 stor skje;
cottage cheese - 200 gram;
egg - 1 stk;
valnøttkjerner - 50 gram.

Forbered deg først på eplene. Skyll dem grundig under rennende vann, tørk og fjern kjernen med en kniv eller skje. Forsiktig - ikke pierce huden på frukten, ellers vil hele juice strømme ut.
Fylling: Sett hytteost i en beholder og husk godt med en gaffel, legg til det et egg, sukker og hakkede valnøttkjerner. Bland alle ingrediensene godt. Utgangen bør være en søt ostemasse med ensartet konsistens.
Ta en teskje og legg kyllingostblandingen i det hule av epler med det. Det er ikke nødvendig å legge ut ostemassen med et lysbilde, bare juster det med kantene på frukten, ellers under baking av ostemassen vil strømme ut i skålen til sakte komfyren.
Ta en multi-komkeskål, puss den med en liten mengde myk smør, legg nøye ut de fylte eplene dine.

Oppskrift Notat

Du kan bake epler i en sakte komfyr med hytteost, ikke bare med nøtter, men også med skivede tørkede aprikoser eller rosiner - det finnes mange muligheter for fylling - fantasere, eksperimentere. Og en annen ting: Denne delikatessen er perfekt for dieters, men i dette tilfellet er det bedre å erstatte sukker med en skje med honning.

Hvis du bake epler i en crock-potte i henhold til oppskrift ovenfor, vil de ikke falle fra hverandre, huden vil ikke sprekke, og ostemassen fyller ikke ut.

Ulike variasjoner av toppings til bakt epler

Prøv å bake favorittfruen din med andre fyllinger. Og du kan lage et helt assortert bakeplate, og hver vil velge den du liker.

Her er noen av dem:

Epler, bakt med kanel - på ett eple, ta en spiseskje sukker og en kvart teskje kanel.
Epler med nøtter og rosiner - en frukt trenger 30 gram rosiner, 10 gram hakkede nøtter og 10 gram sukker.
Bakt frukt med bær - ta 30 gram bringebær og blåbær og en spiseskje honning til ett eple.
Og denne utrolig velsmakende fyllingen vil appellere til de som elsker datoer: her for en frukt trenger du en liten skje med brunt sukker, to finkornede datoer og en spiseskje med havregryn, en klype kanel og litt smør.

Ferdige bakte epler er velsmakende både kalde og varme. Epler kan kuttes i stykker eller spres ut helt. De kan serveres strøet med pulverisert sukker, flytende karamell eller sjokoladekrem.

Bakte epler i en Redmond crock-pot

Apple bakt i en sakte komfyr

En av de gode, lysene for kroppen og sunne retter som du kan lage mat i Redmond multicooker er bakt epler.

De vil være gode til lunsj, eller på den andre middagen, hvis du ikke kan bli kvitt den vanlige vane med å spise om natten. Generelt er det en søt og sunn dessert.

Hva du trenger å vite for å lage gode bakt epler

Riktig utvalgte epler er nøkkelen til vellykket baking.

Den første oppgaven er å gjøre parabolen saftig behagelig smak. For å gjøre dette, velg riktig klasse epler, for eksempel en syv eller en Antonovka.

Faktum er at søte epler som pærer, når baking, blir tomme. Du kan legge til sukker, kanel eller hytteost - men fortsatt vil det ikke være det. Men hvis eplene er sure - litt sukker og steking vil virke et mirakel, og smaken vil være søtaktig med surhet, veldig hyggelig, frisk.

Slik at eplene ikke faller fra hverandre, må du først velge fruktene uten skade, ormhull, etc., og for det andre, se tiden nøye. Ifølge opplevelsen av eierne, eplene i multi sprekk på 35 minutter etter baking. Vurdere det)

Bakte epler i en sakte komfyr, oppskrift

ingredienser:

Epler (mengden som passer i bollen i en stor sakte komfyr er vanligvis 6 epler).
Et lite sukker og et par skjeer med honning.
Kanel.
Eventuelle nøtter.
Høst ost på vilje.

Hvilke epler er best for steking? - sur og grønn

forberedelse:

1. Mine epler, kutt toppen og forsiktig kuttet ut kjernen, legg litt honning eller sukker, hakkede nøtter og kanel.

Du kan gjøre litt annerledes. I eplet kutt innsiden (la bare et lag på veggene, slik at det ikke faller fra hverandre). Grind massen, kombinere med cottage cheese, kanel, rosiner, nøtter, honning eller sukker og fyll eplekurver med blandingen. Du kan bruke syltetøy i stedet for nøtter for å lage en kombinasjon av cottage cheese og syltetøy, generelt, alt avhenger av preferanser av familie og venner.

Tenk at cottage cheese trenger bare noen få skjeer. Ofte inne i eplet (hvis du lager mat uten stekt ost), legg til et smør (smør).

2. Smør sakte komfyren med olje og sett epler i den oppover. Velg "baking" -modus (lukk lokket) og still inn tiden i 30 minutter for tette varianter (f.eks. Syv). For mykere trenger du ca 20 minutter totalt.

Etter pipen fjerner du forsiktig de bakt eplene fra sakte komfyren og etter 10 minutter serverer du på bordet.

Det andre alternativet er å steke epler i en sakte komfyr

Epler kan kuttes i stykker, søtet med sukker eller honning, og bakt i denne form. Tiden er redusert til 15, maksimalt 20 minutter.

Ved utkjørselen får du bakt søte eplebiter, som kan brukes som en selvstendig dessert, et additiv til pannekaker, pannekaker eller iskrem.

Dessuten, jo mindre tid en tallerken ble tilberedt - jo mer uttalt biter av epler er, jo mer tid - jo mer blir resultatet som potetmos.

Hvordan bake epler i en sakte komfyr

Bakte epler i en tregkok er en lett og sunn dessert som til og med en aspirerende vertinne kan lage mat. For baking er sterke, ikke overfylte epler med tett hud best egnet. Frukt bør være av samme størrelse, så de blir bakt på samme måte.

Hvis du vil lage epler med påfylling, må du kutte toppen av eplet og forsiktig fjerne litt av massen med et frøkammer. Det viktigste er ikke å lage et gjennomgående hull til bunnen. I dette tilfellet strømmer hele juice og fylling bare ut av eplet.

Som fylling kan du bruke sukker, kanel, tørkede frukter, valmuefrø, nøtter, hytteost, tørkede bær osv. I dette tilfellet får du ganske høyt kalori og ikke en lys dessert.

Bakte fylte epler: En trinnvis oppskrift

Epler av middels størrelse - 6 stk.
Datoer - 6 stykker;
Kanel - 1 liten skje;
Poppy kulinarisk - 1 liten skje.

Hvordan bake epler i en sakte komfyr med datoer, kanel og valmuefrø

Skyll eplene sterkt.

Klipp tippet og teskje med en kniv og fjern kjøttet forsiktig.

Plasser de tilberedte eplene i multikookerbollen.

Ta datoene for fyllingen. Skyll og fjern bein fra datoer.

Sett en dato i et eple.

Dryss med kanel og valmuefrø. Hvis eplene ikke er søte nok, dryss dem med sukker.

Hell ca 1/4 kopp varmt vann i bollen slik at eplene ikke brenner mens du baker.

Plasser bollen i tregkokeren og sett "Baking" -modus. I Polaris multicooker varer denne modusen som standard 1 time. Men for å bake epler, vil 30 minutter være nok.

Bakt epler er spesielt velsmakende når det er kult. Søt dato fylling og lett duft av kanel vil gjøre epler til en hyggelig dessert som vil appellere til alle husholdninger.

Bakt epler i en treg kokekanne

Bakt epler i en treg kokekanne. Den viktigste tingen å vurdere når baker epler i en sakte komfyr er deres variasjon. Epler skal være med sterk peeling og fast, ikke for søt masse. Jeg prøvde å bake forskjellige epler, men de mest delikate og saftige bakt eplene i tregkokeren er hentet fra Antonovka eller Semerenko.

Vi trenger:

epler
sukker eller honning
kanel - å smake
Høstost, nøtter - på forespørsel

forberedelse:

Epler forvask, fjern kjernen med en tynn kniv, uten å skjære eplet til enden.

I midten av eplet, legg til en teskje sukker eller honning.

Hvem elsker kanel eller nøtter - hakk en håndfull noen nøtter i en blender, legg til en klype kanel og fyll den med denne blandingen (på toppen av honning eller sukker) våre epler.

Jeg elsker også bakt epler i en treg kokekar med hytteost, for dette kutter vi eplekjernen med en tynn kniv, det viktigste er ikke å overdrive det for å bevare bunnen av eplet.

Høstost blandet med noen søt syltetøy, i mitt tilfelle er det bringebær syltetøy - forresten, kokte jeg det også i en treg komfyr)) Fyll våre epler med ostemasse. For en forandring kan du prøve en annen slik fylling som hytteost + honning + kanel.

Du kan også, før du legger dem i en sakte komfyr, legge til et lite smør i midten av eplet - det vil også være herlig!

Smør bunnen av multikookeren med hvilken som helst olje. Legg forsiktig ut eplene.

Still inn modusen "baking" 40 minutter - dette er for harde varianter av epler.

Hvis eplene er myke, løs - du må bake dem i en sakte komfyr mindre, fordi de blir til grøt, men "grøten" er også velsmakende)) min kate liker likevel disse eplene mer))

Du kan også lage epler i en sakte komfyr i "slukket" modus i 1 time, for dette gjør vi også alt som beskrevet ovenfor + hell litt vann i bollen - 40-50 ml. Det vil være nok. Du vil få smakfulle stuvede epler i en sakte komfyr)

Etter signalet, fjern bollen med epler og la dem avkjøle litt, bruk en silikonespatel eller skje fra MV for å fjerne de bakt eplene fra sakte komfyren.

Jeg la også merke til at epler vanligvis briste i det 35. minutt med baking)), så hvis du vil ha hele epler, bake mindre...

Bakte epler i tregkokeren er klare!

Om ønskelig, dryss med sukker, pulverisert sukker eller kanel.

Bakt epler i en treg kokekanne

Multicooker Redmond - min beste assistent på kjøkkenet. Med det kan du lage mat nesten alt, inkludert dine favorittbakt epler. Ved starten av den kalde årstiden er en slik dessert tilberedt veldig ofte hjemme. Og med fremtiden til den langsomme komfyren, er det ikke nødvendig for meg å gjøre dette - selv min mann er i stand til å bake søte og duftende epler.

Epler er en allsidig frukt som bidrar til å diversifisere vår daglige meny når som helst på året. Vi setter stor pris på dette produktet i høst-vinterperioden, når en overflod av plantemat ikke er tilgjengelig. Det er akkurat nå, og jeg vil lage deilige, søte og veldig sunne, bakt epler i Redmond multicooker - det er veldig praktisk!

Denne desserten er veldig enkel å forberede seg selv, og multikookeren forenkler prosessen enda mer. Og hvor raskt sprer slike epler! Så det er verdt å vurdere dette øyeblikket og bake en fantastisk delikatesse mer.

Oppskrift Informasjon

Fremgangsmåte for fremstilling: i Multicooker Redmond 4502.

Total koketid: 30 min.

Porsjoner per beholder: 3.

ingredienser:

epler - 3 stk.
sukker - 3 ts.
pulverisert sukker til dressing
smør for smøring av bolle.

Bakt epler i en treg kokekanne

Oppskrifter for epler, tilberedt i en treg kokekanne, på Internett, finnes en betydelig mengde. De er dampet, stuvet og bakt.

I sistnevnte tilfelle er eppene ofte fylt med forskjellige smaker: alle slags nøtter, tørket frukt, bær, kondensert melk og mange andre produkter.

Jeg tilbyr deg et godt alternativ for epler bakt i en sakte komfyr - oppskriften er veldig enkel, og settet av produkter er minimalt. Ferdige epler er ekstremt duftende på grunn av tilsetning av kanel med vanilje og søtt takket være bruken av granulert sukker.

I tillegg til risting kombinerer eplejuice med sukker, noe som resulterer i en deilig karamell på bunnen av gryten. Ferdige epler kan helles over denne karamellen eller pulverisert med pulverisert sukker etter ønske.

Bakt epler i en treg kokekanne

Epler av noe slag - 3 stk

Granulatsukker - 4 ss

Jord kanel - 1 teskje

Vanillin (vaniljesukker, naturlig vanilje eller vanilje ekstrakt kan brukes) - på spissen av en kniv

Forbered de nødvendige produktene. Epler skylles grundig.

Kut kappene fra frukten og kut kjernen ut med beinene og frøplatene. Det er veldig praktisk å bruke en spesiell enhet, men hvis den ikke er der, fungerer kniven også bra. Det viktigste er ikke å kutte for mye.

Sukker (2 ss) bland med kanel og vanilje.

Fyll epler med duftende sukker.

Sett frukten i multikookerbollen. Vi spruter bunnen av gryten med resten av sukkeret - i ferd med steking blir juice frigitt, noe som vil gi oss karamell. Apple caps kan også bakes. Slå på tregkokeren i bakmodus. Koketid - 45 minutter. Hvis eplene er veldig tette og sure, lag det nøyaktig en time.

Det er alt: bakt epler i tregkokeren er klare. Aroma er hinsides ord.

Vi sprer eplene på a la carte-tallerkener og hell over deilig tykk sirup. Bon appetit!

Artikkel forfatter: Tatyana Berkovskaya

Retten er tilberedt i en Scarlett multikooker