De sier at potet og kjøttgryte er tung for magen. La dem si!
Klassisk potetgryte med kjøtt: To lag med potetmos og et lag med hakket kjøtt i mellom. Det er veldig enkelt, men hvor deilig! Med grønn salat, pickles eller surkål - min familie ønsker henne velkommen på noen måte. Jeg er sikker på at potet- og kjøttgryten også vil være en fornøyelse.
ingredienser
For å lage en potetgryte med kjøtt, trenger du:
- 1 kg poteter
- 125 ml melk
- 3 egg
- 20 g smør
- 250 g kjøttbiff og svinekjøtt
- 2 løk
- 1 ss. vegetabilsk olje
- 50 g halvhård osttype "Emmental", "Gouda", "Cheddar"
- 2 ss. breadcrumbs for mold
- 10 g smør for smøring av formen
- salt, sort pepper
Slik lager du potetgryte med kjøtt
Skal og finhakk løkene i terninger. Varm en stekepanne og fett med vegetabilsk olje. Stek løk og kjøtt i en panne til det er kokt, det tar ca. 20 minutter. Stek over middels varme, rør av og til, slik at løkene ikke brenner.
I ferdigristet hakkete tilsettes salt og pepper til smak, blandes og avkjøles litt.
Skrell poteter, vask dem, skjær dem i halv og legg dem i en gryte. Fyll med vann slik at det bare dekker potetene. Salt og kok i omtrent en halv time til potetene er tilberedt. Sjekk beredskapen til poteter med en kniv eller gaffel, de burde enkelt gjennomborge den største knollen på det tykkeste stedet.
Tapp vann fra varme poteter og knead det ved å tilsette 20 g smør. Hell gradvis i melk i potetmos, og legg deretter egg til en, hver gang de blander potetmos godt. Sjekk potetmos for smak, hvis det er nok salt, tilsett salt om nødvendig.
Forvarm ovnen til 200 grader. Smør en bakervarer som måler 30x20 cm med olje og dryss med brødsmuler. Legg halvparten potetmos på bunnen av formen og glatt dem, sprer hele fyllingen på et glatt lag på toppen.
Spred den andre halvdelen av puréen på hakket og stryk alt med revet ost.
Legg potetgryten med kjøtt i forvarmet ovn og bake i ca. 45 minutter til den blir rød. Fjern, la stå 10 minutter ved romtemperatur, deretter kutt i skiver og server med fersk salat. Bon appetit!
Potet gryteretter med kjøtt: 6 originale og populære oppskrifter
Potetgryte med kjøtt - en tallerken som passer til lunsj og middag. Hvis gjestene uventet kom til deg, vil denne parabolen hjelpe, da den er lett og raskt forberedt, og hver vertinne vil sikkert alltid ha de nødvendige ingrediensene.
Å ha en liten fantasert fylling, vil du få unike varianter av den andre parabolen, som vil glede både deg og dine gjester og kjære. Kjøttpåleggsoppskrifter - et mangfold av, et rikt utvalg av ingredienser til fylling, vil tillate alle å velge den rette for deres smakpreferanser. Nedenfor finner du trinnvise oppskrifter og tips om hvordan du lager potetgryte med kjøtt.
Cooking tricks
Før du begynner å lage matkasser med kjøtt og poteter, er det verdt å vurdere noen poeng for å gjøre maten mer smakfull, juicier, mer interessant.
- Hva kjøtt å bruke. Du kan velge kjøtt eller hakket fjærfe og hakket kjøtt. Hvis du gjorde fyllingen selv, kan du være sikker på kvaliteten og fraværet av unødvendige tilsetningsstoffer, som fett. I hakket kjøtt virker smaken bedre, og fyllingen er mykere og mykere. Dette bør tas i betraktning når du velger en oppskrift på kjøttgryte med poteter.
- Kombinere forskjellige kjøttvarer. Chop eller kok hakket kjøtt kan ikke være av en type kjøtt, men fra flere. Kombiner fjærfe med svinekjøtt, biff, kanin og så videre. En interessant kombinasjon er hentet fra kalkun og kalvekjøtt, dessuten er det ganske kosthold. Lekkert og saftig fylling kommer ut av blandingen av biff og svinekjøtt, enten det er hakket eller hakket.
- Tilberedningstid Hvis du bruker råvarer til gryte, er den tiden som kreves for stekt å bli stekt betydelig økt. Kjøttgryte med poteter fra ferdige ingredienser - et raskt alternativ som krever minimal tid.
- Griller fyllingen. Hakket kjøtt eller hakket kjøtt skal stekt i en separat panne, som resten av ingrediensene for fylling. Koble dem deretter sammen. På denne måten blir smaken av hver bestanddel oppbevart, noe som vil gi den en unik smak.
- Stek løk. Hvis du ikke tenker på mat uten løk, stek det deretter separat. Hvis du legger til rå løk direkte til kjøttet, vil det ikke skaffe seg en gylden nyanse, som skjer under steking, og det vil gi kjøttet en egen duft og overflødig smak.
- Hemmeligheten til en vakker skorpe. I et forsøk på å oppnå en gylden nyanse av toppen, legger mange parabolen i ovnen ved høy temperatur uten å dekke noe. I dette tilfellet er det sannsynlig å brenne, men ønsket skare vil ikke fungere. Potet gryte med kjøtt og ost er dekket med matfolie, og 5-10 minutter før den blir stekt, blir den fjernet.
- Hemmeligheten til en rask gryte med poteter. Forbered deg på måltider på kortest mulig tid, bruk ferdige ingredienser. For eksempel revet kokte poteter, tilberedt kjøtt og andre komponenter. Lag tynne lag, slik at gryten kan steke i minst mulig tid.
- Til gryte var ikke rå. Hvis du tilbereder en tallerken med rå matvarer, trenger du en væske der ingrediensene er drenert. Det kan være tomatjuice, rømme, majones, tomatsaus, krem og så videre. Men husk at når det er overflødig væske, blir gryten kokt, ikke bakt.
- Gryte i en multikooker. Velg mellom baking, baking eller brød, avhengig av modellen til multikookeren. Legg merke til at tilberedningstiden avhenger av volum og masse på serveringen. Ikke fjern ferdig tallerken umiddelbart, slik at den ikke faller fra hverandre, gi det tid til å kjøle seg ned.
Kylling med poteter, kokt i ovnen, er også perfekt for en festlig fest. Og anda. fylt med epler og bokhvete vil ikke etterlate noen likegyldig.
Klassisk oppskrift
Lag av potetmos og hakket kjøtt er en rik versjon av lunsj eller middag, hvor friske grønnsaker er best egnet som sideskål. For å redusere antall kalorier, velg fettfattige varianter av kjøtt og ost, og smør formen til et minimum.
- poteter - et kilo;
- melk - 125 ml;
- egg - 3 stykker;
- smør - 30 g;
- grønnsak for smøring;
- hakket biff-svinekjøtt - 250 g;
- et par middels pærer;
- halvhård ost - 50 g;
- svart pepper, salt.
- Kut løkene i små terninger, etter å ha renset dem på forhånd. Stek det først, deretter kombinere med hakket kjøtt og stek i 20 minutter, rør noen ganger.
- Kombiner med salt og pepper, bland godt og la avkjøles.
- Kok pre-peeled poteter til ferdig.
- Tilbereding av potetmos, tilsett 20 g smør, melk, bland godt. Deretter slo eggene en etter en og slå potetmassen.
- Varm opp ovnen til 200 gr. Smør formet, dryss med brødsmuler eller mel.
- En del av den ferdige puréen lå jevnt på bunnen, plasser toppen av fyllingen.
- Tørk kjøttgryten med resterende puré og dryss med revet ost.
- Bake i 45 minutter til en appetiserende rødme vises.
Med grønnsaker og ost
- poteter - 1 kg;
- gulrot - 2 stk.
- bearbeidet ost - 2 stk.
- hakket kylling kjøtt - 350 g;
- smør - 40 g;
- egg - 2 stk.
- på en klype salt og sort pepper.
- Lag potetmos uten kokt melk.
- Smør eggene, bland med potetmassen.
- Kok gulrot, gni eller hugge godt med en kniv.
- Stekt hakket kjøttfisk.
- Smør formet med olje, legg et lag potetmos.
- Topp jevnt fordelt et lag revet gulrøtter.
- Legg kjøttfyllingen, dekk med de resterende potetmos.
- Spred smøret jevnt på potetlaget.
- Send i ovnen, bake ved 200 grader i 20 minutter.
- På en varm gryte med poteter og kjøtt, spred ut tynne skiver smeltet ost, send inn en varm, men skru av ovnen til den smelter.
I nærvær av ingredienser som gir væsken, er det nødvendig å fjerne folien fra gryten i 10-15 minutter. før forventet beredskap. Dette vil tillate overflødig væske å fordampe og steke toppen.
Med kjøtt og sopp
Poteter med sopp - den perfekte kombinasjonen. Smaken av eggplanter legger gunstig vekt på aromaen av mushrooms. Men hvis du bestemmer deg for å velge forskjellige skogs sopp, betyr ikke oppskriften på tilstedeværelsen av blå.
- biff og svinekjøtt - 400 g;
- poteter - 6 stk.
- sopp - 150 g;
- et par eggplanter;
- en løk;
- majones - 150 g;
- hvitløk - 3 tenner;
- ett egg;
- salt, pepper.
Mushroom gryte med kjøtt og poteter er å foretrekke å forberede fra råvarer, slik at sopp smaken er klarere og lysere.
- Kok de vasket potetene, og kapp ut i tynne skiver.
- Skjær løkene i ringer, og soppene suger i strøer.
- Legg til hakket salt, svart pepper, favoritt urter, om ønskelig, bland.
- Grate med middels hull og hogge osten.
- Klipp eggplanter i stykker, suge i kaldt vann med salt, tøm om en halv time. Stek i vegetabilsk olje.
- Smør med smør eller vegetabilsk oljeform.
- Legg en del av poteter på bunnen av beholderen for steking, salt og pepper.
- Det neste laget legger løk, rå eller stekt, alt avhenger av personlig preferanse.
- Bland hakket kjøtt med sopp, legg blandingen på løk.
- Legg eggplanter, sprut hvitløk blandet med majones gjennom en press sprinklet på toppen.
- Topp med de resterende poteter, pensel med kokepulver med vegetabilsk olje og pisket hvit, send til ovnen.
- Bake i 45 min. ved en temperatur på 180-200 grader. Potet gryte med kjøtt og sopp klar til servering.
Med grønnsaker og hakket kjøtt i ovnen
Potet gryte med poteter og kjøtt er tilberedt ved å legge grønnsaker som ingredienser i parabolen. De vil gi juiciness og smak. Tomater velger ikke for myk, med et minimum av frø inni, og pepper - gul eller rød, da blir parabolen ikke bare velsmakende, men også lys.
- poteter - 1 kg;
- tomater - 5 stk.
- Bulgarsk pepper - 2 stk.
- rømme - 200 ml;
- egg - 2 stk.
- hard eller halvhård ost - 150 g;
- hakket kjøtt - 500 g;
- vegetabilsk olje;
- salt med sort pepper bakke.
- Kok potetene, skrell og rist på et middels rist.
- Tomater skåret i skiver og bulgarsk pepper - tynne strøer.
- Stek det tilberedte kjøttet på forhånd, og tilsett salt og pepper.
- Smør skjemaet med olje, legg et lag med revet poteter på bunnen
- Topp med et jevnt lag legg hakket kjøtt.
- Nå distribuere jevnlig krus av tomater og pepperest, salt og pepper.
- Sett de resterende poteter.
- Smør rømme med eggene, tilsett salt, pepper og favoritt krydder, hell blandingen i fremtiden gryten.
- Bake til gyldenbrun ved 200 grader i 35 minutter.
Har du prøvd å lage pannekakepai med kylling og sopp? Pannekake elskere vil elske det sikkert!
Oppskrift på multicooker
Tilberedning i tregkokeren eliminerer mange problemer, for eksempel behovet for å konstant kontrollere om det er brent. En gryte med kjøtt og poteter viser seg å være øm, men tett, fordi den serveres som en kake for te eller kuttes i små porsjoner, som en matbit.
- hakket kjøtt - 0,5 kg;
- løk;
- poteter - 5 stk.
- salt - en halv dessert skje;
- hard ost - 120 g;
- egg - 3 stk.
- mel - 3 ss. l.;
- majones - 100 ml.
- Peel løk, kutt i terninger, lagre i en panne med vegetabilsk olje eller på "Baking" -modus i en treg kokekar til den blir gjennomsiktig.
- Bland hakket kjøtt med stekte løk, bryt alle klumper og stek til ferdig.
- Kok poteter - du må moske det.
- For sausen, slå eggene, legg til mel, majones, salt til dem og visp igjen til en homogen masse uten klumper.
- Kapasiteten til multikookerfett med smør, legg potetmos i det første laget.
- Topp med hakket kjøtt, hell over det med saus. Bruk spatelen til å bevege kantene som støter til sidene av formen slik at sausen er der.
- Rist osten og dryss gryten med den.
- Kok i bakemodus i en time. Når gryten er klar, ta av den langsomme komfyren, men ikke skru den over.
I mikrobølgeovn
Vi bruker hovedsakelig mikrobølgeovn til å varme opp allerede tilberedt mat eller tine mat. Koking i mikrobølgeovn, du vil bruke betydelig mindre tid i forhold til steking i ovnen, uten å miste kvalitet.
- hakket kjøtt - 200 g;
- bue - 1 hode;
- poteter - 4 stk.
- egg - 2 stk.
- smør - 50 g;
- melk - 50 ml;
- tomatpuré (kan være saus) - 40 ml;
- hakket persille - 2 ss. l.;
- salt, pepper, bakken.
- Vask potetene, skrell, kutt i terninger. Sett i en spesiell gryte, legg til vann, dekk og sett i mikrobølgeovnen i fem minutter ved 800 watt.
- Bland hakket kjøtt med salt, pepper, pasta (saus) og hakket løk.
- Legg i et glassform de ensartede lagene av poteter og hakket kjøtt.
- Hell gryten med en blanding av melk og egg, bake med en kraft på 600-800 W i 7 minutter.
- Fjern fra mikrobølgeovn, dryss med hakkede greener.
For mikrobølgeovn skal høyden på gryten ikke overstige fem centimeter, ellers vil den ikke varme opp helt.
Kokekartong med kjøtt i ovnen er en enkel sak, selv en nybegynner vertinne kan mestre. Den største fordelen er at de bruker både friske og ferdige ingredienser som er igjen fra tidligere retter.
Det finnes dusinvis av potetgryteoppskrifter med dusinvis, for poteter brukes i form av potetmos, revet, kuttet i tynne skiver eller til og med strager. Kompleksiteten og smaken av parabolen avhenger av fantasien og produktene som er valgt for fyllingen.
Ofte var hun syk, og kunne ikke forstå hvorfor, hun leste om parasitter. Straks begynte behandlingen. Det hjalp! Hovedparten av flertallet er å forsinke! Jo før du begynner å fjerne parasitter, jo bedre. Hvis vi snakker om narkotika, er alt problematisk. I dag er det bare ett virkelig effektivt anti-parasittisk kompleks, UNITOX. Det ødelegger og feier fra kroppen av alle kjente parasitter - fra hjernen og hjertet til leveren og tarmen. Ingen av de eksisterende stoffene er i stand til dette lenger. Nå er det ingen smerter og ubehag!
Potet gryte med kjøtt i ovnen
Alternativ 1: Potetgryte med kjøtt i ovnen - en klassisk oppskrift
For en slik gryte kan du bruke alle slags kjøtt. Oppskriften er enkel, men resultatet vil sikkert tilfredsstille deg. Matlagingsmuligheter er mange, vi anser det mest delikate og beviste. La oss starte med den tradisjonelle oppskriften der vi bruker svinekjøtt. Kjøtt er tatt uten bein.
ingredienser:
- 500 gram svinekjøtt;
- 6 potetknollere;
- 1 løk;
- 200 gram hard ost;
- 150 gram majones;
- krydder.
Steg-for-steg oppskrift på potetgryte med kjøtt i ovnen
Svinekjøtt er bedre å ta uten mye fett, kutte av overflødig. Skyll et stykke kjøtt, tørk og skåret i tynne skiver.
Stryk hver med salt og pepper, gni hendene, pensel med majones og gå. Du kan sette den i en bolle.
Skrell poteter, skyll og kutt i skiver.
Hakkede løk hogge halvringer, og gni osten på et grovt rifler.
Smør bunnen av pannen eller bakefatet med grønnsak eller smør. Først setter du løk halvparten ringer, på toppen av halvparten av potetskiver og fett med majones. Støv med krydder og litt ost.
Spre kjøttet, dryss med ost.
Spred de resterende potetene, pensel med majones og dryss med ost.
Dekk med folie og fest kantene.
Varm opp til 180 C ovn og bake i fyrre minutter, ta deretter av folien og kok ytterligere femten minutter - i løpet av denne tiden vil osten brune, det blir veldig fint.
Serveres direkte på bordet på et spesielt stativ eller legger ut på platene umiddelbart.
Alternativ 2: En rask oppskrift på potetgryte med kjøtt i ovnen
Denne gangen vår gryte vil være annerledes - vi skal koke og mash poteter, og bruk hakk som en kjøttkomponent. Gryten vil være øm og tilberedt raskere enn den klassiske. Du kan bruke noen utfylling, men det er best å ta svinekjøtt, biff eller prefab.
ingredienser:
- 450 gram hakket kjøtt;
- 4 bord ligger rømme;
- 4 bord ligger mel;
- 150 gram parmesanost;
- 600 gram poteter;
- 40 gram brødkrummer;
- 3 egg;
- 1 løk;
- 10 gram hammer peppers blanding;
- 10 gram salt.
Slik lager du raskt en potetgryte med kjøtt i ovnen
Potetene må rengjøres, skylles, kuttes i små terninger og koker til de er klare.
Tørk og bland sammen med mel og rå kyllingegg. Rør til glatt. Du kan legge til litt salt og krydre med en blanding av paprika.
Løk, også, skrell, hakk fint og stek til rødmisk farge. Deretter tilsettes hakket kjøtt, krydder det med krydder og stek til det er klart - dette tar ikke mye tid. Det viktigste er å blande og knuse i klumper.
Smør bakefatet med smør, dryss med brødsmuler. Dette er gjort for å sikre at gryten er skarp.
Spred deretter halvparten av potetmos, dryss den med litt revet parmesanost. Etter at vi fordeler fyllingen, lukk den med den andre halvdelen av pureen, tilsett litt salt og pepper, dryss med ost.
Bake i en forvarmet 180 C ovn i tretti minutter. Alle ingrediensene er klare, vi må vakkert brune og få venner alle sammen. Slike gryte viser seg veldig øm og velsmakende.
Du kan dekke med folie først og ti minutter før du er klar til å ta den av.
Topplakk smør rømme.
Alternativ 3: Potetgryte med kjøtt i ovnen i melkehellet
Forbered ingrediensene, legg dem i lag og fyll med en deilig og øm melkholdig rømme. Vi kan gjøre uten ost denne gangen, men hvis du har litt, kan du grille og legge til sausen. Ingen ost er også veldig velsmakende.
ingredienser:
- 1,5 kg poteter;
- 1 kg hakket kjøtt;
- 2 løk;
- 20 ml dyrker oljer;
- krydder;
- 4 egg;
- 2 stabel melk;
- 1 stakkars rømme.
Steg-for-steg oppskrift
Skalte og vasket poteter er skåret i tynne skiver. Vi deler i to deler.
Bakebrettet skal være med høye sider, smør det med smør og spred halvparten av potetene. Salt og pepper.
Vi rengjør løkene, finhakk og begynn å steke i en panne. Deretter presenterer vi fyllingen, dryss med krydder og bringe til beredskap.
Deretter legger hakket på en bakkeplate, topp den med de resterende poteter. Stryk igjen med krydder.
Vi tar en stor bolle, bryter egg inn i den, legg til rømme, hell i melk, dryss krydder. Rør og hell gryten.
Varm opp til 200 C ovn og legg det i en bakeplate. Vi stiller timeren i en time. Først kan du dekke med folie, etter en halv time for å fjerne den.
Det viser seg veldig vakker, solid og velsmakende godbit for hele familien.
Alternativ 4: Nyttig potetgryte med kjøtt i ovnen
For å gjøre gryten nyttig, koker vi først kjøttet til det er ømt, og vi vri det i en kjøttkvern. Deretter kan du steke det litt eller umiddelbart lage et lag for baking. Fra poteter skal vi lage potetmos med melk - gryten blir mer forsiktig.
ingredienser:
- 500 gram kjøtt;
- 800 gram poteter;
- 1 egg;
- 130 ml fet melk;
- 80 gram brødkrummer;
- salt og hammerpepper etter smak.
Hvordan lage mat
La oss starte med å koke kjøtt. Først av alt, det må vaskes. Hvis du har svinekjøtt, kutt i flere stykker og kok i 40 minutter. Oksekok koker lenger. Hvis du ikke er sikker på at kjøttet er tilberedt helt, ikke bekymre deg. Vi vri den i hakk, og vi vil bake i ovnen. Du kan også steke den litt i pannen, og legg den til gryten.
Vri det kokte kjøttet i en kjøttkvern. Salt og pepper det. Deretter legger du enten i en bolle, eller lett steker.
Parallelt koker poteter til beredskap, tøm vannet. Hell varm melk og mos. Du kan bruke en blender - det er raskere.
Salt og pepper.
Pensle bunnen av formen med smør eller olivenolje og tilsett jevnt halvparten av puree, deretter hakket og igjen puréen.
Dryss med breadcrumbs.
Forvarm ovnen til 180 ° C og bake i en halv time til brunet.
Den ferdige gryten er kuttet i porsjoner og serveres på bordet.
Alternativ 5: En enkel potetgryte med kjøtt i ovnen
Forbered en kylling gryte. I denne varianten foreslås det å blande hakket kylling med poteter og andre ingredienser og bake i ovnen. Det betyr at vi ikke danner en gryte i lag, som det var gjort før. Det viser seg, en slags lat gryte. Det er imidlertid svært velsmakende.
ingredienser:
- 350 g kyllingfilet;
- 450 gram poteter;
- 100 ml krem;
- 2 bord ligger mel;
- 2 egg;
- 3-4 sprigs greener;
- krydder.
Steg-for-steg oppskrift
Skrell poteter, kok til kokt. Tørk, hell kremet i samme panne og mos. Tilsett litt krydder og rør igjen.
Fris kyllingen fra filmen, vask den og kutt den i små biter. Legg til kremete potetmos, legg til mel, slå egg og bland.
Vask urter, finhakk og hell i en vanlig beholder. Salt, pepper og rør.
Smør skjemaet med olje, overfør vår støping til den.
Forvarm ovnen til 180 ° C og bake i 45 minutter.
Til notatet: Hvis ønskelig, kan en slik tallerken strø med noe hard ost. Dekk deretter med folie, bake med den. Fjern femten minutter før beredskap, slik at osten blir rød.
Alternativ 6: Saftig potetgryte med kjøtt i ovnen
Legg til noen tomater i gryten, de vil gjøre den mer saftig. Form gryten blir lag, smør så med rømme og dryss med ost. Enkel og velsmakende.
ingredienser:
- 600 gram kjøtt;
- 800 gram poteter;
- 300 gram tomater;
- 150 g rømme
- 2 løk;
- krydder.
Hvordan lage mat
Skyll og hakk kjøttet du valgte i tynne skiver. Tørk dem og gni med salt og pepper. Du kan dessuten bruke dine favoritt krydder.
Skrell poteter, skyll og skar i tynne sirkler.
Løk fritt fra skall, skåret i ringer og bland med poteter.
Skyll tomater og kutt i tynne ringer.
Så, la oss fortsette til dannelsen av gryten. Smør bunnen av pannen med smør og ordne poteter med løk, deretter kjøttstykkene. Spred tomatkretsene på dem.
Vi smør rikelig med rømme, dryss med revet stor ost. Du kan først dekke med folie.
Forvarm ovnen til 190 ° C og sett timeren i 40 minutter. Fjern folien og bake i ytterligere en halv time.
Denne vakre gryten er best servert på en stativ rett på bakeplaten. Eller kutte i porsjoner og behandle gjester på tallerkener.
Alternativ 7: Nærende potetgryte med kjøtt i ovnen
Dette alternativet er veldig bra, fordi kombinasjonen av poteter, kjøtt og sopp testet av tiden og mange husmødre. Vi vil ha mushrooms, men du kan bruke noen friske eller frosne vill sopp.
ingredienser:
- 350 gram svinekjøtt;
- 200 gram sopp;
- 200 gram poteter;
- 1 løk;
- 1 stabel krem;
- 100 gr. Hard ost;
- krydder.
Steg-for-steg oppskrift
Skyll svinekjøttet, klipp av overflødig fett og film. Tørk og kutt i små terninger.
Vi legger det rett i skjemaet, krydder det med krydder og blander det.
Skalte og rene poteter skåret i skiver og legger seg på toppen av svinekjøttene.
Peel løkene og hakk fint, dryss potetene. Salt og pepper.
Sopp eller andre sopp bør vaskes, kuttes i skiver eller skiver. Vi skifter på toppen av poteter med løk.
Tilsett salt og pepper til krem, bland alt og hell våre gryte lag.
Rist osten og dryss gryten med den. For å hindre at osten brenner, dekk skjemaet med et lokk eller en folie. For browns ta av i slutten.
Forvarm ovnen til 190 C og legg formet i den. Vi legger merke til førti minutter, deretter fjern lokket og lag en annen femten til tjue minutter. Alt avhenger av kraften i ovnen din. Hvis du ser at tiden ikke har gått ut, og osten begynner å bli brun, reduser temperaturen.
Potet gryte med kjøtt
Klassisk potetkjøttgryte, eller bifashe - er en universell tallerken med nasjonalmat, som ble tilberedt varmt i hver familie. Han er elsket for den relative enkelheten ved valg av komponenter, praktisk matlaging og god mat. Tradisjonelle oppskrifter involverer stabling av ingredienser i flere lag.
Slik lager du potetgryte med kjøtt
Du vet ikke hvordan du lager en potetgryte med kjøtt? Det bør velge riktig hovedkomponent - hakket. Det kan være fra svinekjøtt eller kylling, og ta kun kylling eller svinekjøtt, men viktigst - det må være friskt. Det er å foretrekke å gjøre det selv eller velge ferdige stykker og rett i butikken, ruller dem for å sikre at produktet er friskt.
Hakket kjøtt skal være stekt med løk (en halv time, ikke mer). Du må hugge grønnsakene og rist osten. Før det, kokte klassiske potetmos. Etter at det er avkjølt, legg ut alle lagene i sin tur i skjemaet, legg ovnen i riktig tid. Innvendig legger de også grønnsaker i - oftere tomater, løk. Du trenger kanskje majones, smør og andre produkter. Det er bedre å dekorere den bakte toppen med sesam og grønnsaker.
I ovnen
- Tilberedningstid: 50 minutter.
- Porsjoner: 6 personer.
- Kaloriinnhold: 1600 kcal.
- Formål: til lunsj, middag.
- Kjøkken: Russisk.
- Problemet med matlaging: medium.
Kokt potet og kjøttpålegg i ovnen i henhold til denne oppskriften regnes som tradisjonell - den bruker ikke noen spesielle krydder eller spesielle gourmetsauser. Alt er enkelt og rimelig for alle vertinne. Kjøkkenutstyr trenger en stekeovn, stekepanne eller et skjema, og fra "forbruksvarer" trenger du bare folie. Retten er solid og er forberedt for hele familien.
- hakket kjøtt - 0,6 kg;
- løk - 2 stk.
- revet ost - 0,1 kg;
- rå poteter - 0,5 kg;
- smør - 0,1 kg;
- salt, krydder - å smake.
- Forskjær løk, avfrost hakket kjøtt (om nødvendig), stek i en panne til skorpen ("sett" brikkene).
- Kok rå poteter, tak, tilsett smør for myk konsistens.
- Smør skjemaet, legg ut tynne lag i rekkefølge (du kan dekke med folie).
- Tilsett revet ost på toppen, dryss med tørkede eller friske urter.
I multikookeren
- Tilberedningstid: 55 minutter.
- Porsjoner: 6 personer.
- Kaloriinnhold: 1650 kcal.
- Formål: til lunsj, middag.
- Kjøkken: Russisk.
- Problemet med matlaging: medium.
Gryte med kjøtt og poteter i en sakte komfyr gjøres lettere av kjøkkenassistenten. Ekstern karakteristisk funksjon er tykkelsen på fatet. På samme måte som i lignende oppskrifter passer alt i lag, men ikke i form, men i en multikookertank. Dette nesten kostholdet vil ikke legge til ekstra kalorier, siden produktene ikke krever steking i olje. Du kan legge til sopp slik at kjøttgryten har en særegen smak.
- hakket kjøtt - 0,4 kg;
- puree - 0,4 kg;
- løk - 200 g;
- hvitløk hode - 1;
- krydder og salt etter smak.
- Før du koke kjøttet, må det kuttes i terninger. Ristede løk.
- Fylling skal stuves i olje med løk før en halv time.
- Deretter skal du lage en tradisjonell potet, som skal knuses grundig. Tilsett smør og dill (skiver / tørket).
- Spred på skjemaet i rekkefølge. Ikke gjør mer enn fem lag, ellers vil alt "flyte". Det er nødvendig å lage mat i "Baking" modus til slutten av programmet.
Med kjøtt
- Tilberedningstid: 1 time.
- Porsjoner: 6 personer.
- Kaloriinnhold: 1500 kcal.
- Formål: til lunsj, middag.
- Kjøkken: Russisk.
- Problemet med matlaging: medium.
I en lignende oppskrift på kjøttgryte med poteter er det lagt til noen nyanser, noe som gjør den enda mer velsmakende og duftende. For eksempel bør ristet hard ost brukes på toppen, og rømme er lagt med glede til innsiden av vertinnen for ømhet. Kaloriinnholdet i denne parabolen er høyere, og næringsverdien er større, på grunn av hvilket et tilfredsstillende produkt oppnås for hele familien.
- hakket kjøtt - 700 g;
- poteter - 600 g;
- løk - 2 stk.
- gulrøtter - 2 stk.
- løvblad - 1 stk.
- salt, krydder - å smake;
- egg - 1 enhet;
- rømme - 200 g;
- ost - 100 g
- For den klassiske potetoppskriften må du først forberede kjøttkomponenten, male i kjøttkvern, legge egg og krydder.
- Cook potetmos samtidig (i noen tilfeller kan du til og med bruke den som gjenstår fra i går).
- Stek kjøttkomponenten med løk og gulrøtter, legg til løvblad. Dette bør gjøres i smør, for å ende opp med en saftig matrett.
- Legg ut i separate lag i skjemaet (du kan på folien). På innsiden legger du surkrem. Gni ost på toppen
- Bake i ovnen. Temperatur: 180 grader.
kjøttdeig
- Tilberedningstid: 50 minutter.
- Porsjoner: 6 personer.
- Kaloriinnhold: 1600 kcal.
- Formål: til lunsj, middag.
- Kjøkken: Russisk.
- Problemet med matlaging: medium.
Potet gryte med hakket kjøtt er en allsidig tradisjonell oppskrift som ikke er mye forskjellig fra andre. Her kan du bruke hvilken som helst type hakket kjøtt, litt kokt potetmos og krydder som smaker. Ta kjøttet mer poteter - det vil redusere under tilberedningen. Oppskriften krever et minimum av ingredienser og krefter, mens parabolen viser seg deilig og næringsrik.
- hakket kjøtt - 800 g;
- puree - 600 g;
- løk og gulrøtter - 2 enheter hver;
- krydder og salt etter smak;
- rømme - 300 g
- I nærvær av den ferdige hovedkjøttkomponenten skal den stuves. I utgangspunktet stek gulrøtter og løk i smør over høy varme til gylden, tilsett deretter hakket kjøtt, reduser varmen og kok i en halv time over lav varme.
- Når du er klar, legg til rømme inne, bland, legg krydder som vil. Tørket dill, sesam, kardemomme eller ingefær er mest egnet.
- Lag ut (rekkefølge som ønsket) i en form eller stekepanne uten plastelementer. Bake i ovnen ved 180 grader til gyldenbrun.
Med kokt kjøtt
- Tilberedningstid: 55 minutter.
- Porsjoner: 6 personer.
- Kaloriinnhold: 1400 kcal.
- Formål: til lunsj, middag.
- Kjøkken: Russisk.
- Problemet med matlaging: medium.
Forstå hvordan du lager en slik tallerken, bør du ta hensyn til sin særegenhet - kokt hoved kjøttkomponent. Potet gryte med kokt kjøtt - er en klassiker for de som følger en diett, ser på figuren. Denne "baby" -retten er ofte forberedt på en familie hvor det er barn. Kjøtt, som tidligere er kokt, må finhakkes eller rulles i kjøttkvern før baking.
- kokt kylling (filet) vridd - 0,4 kg;
- knust poteter - 0,5 kg;
- løk - 300 g;
- gulrøtter - 200 g;
- greener - i vilje;
- salt - en halv teskje
- Stew snurret hakket kjøtt med gulrøtter og løk i en halv time. Ikke bekymre deg, gulrøtter vil ikke forbli tøffe, men vil absorbere kjøttkraft.
- Legg kokte poteter pundret med smør og kokt kjøttfat i lag.
- Stryk lagene på toppen med hakkede greener.
- Bake i en halv time i ovnen i gjennomsnitt.
Barns potetgryte med kjøtt
- Tilberedningstid: 50 minutter.
- Porsjoner: 6 personer.
- Kaloriinnhold: 1550 kcal.
- Formål: til lunsj, middag.
- Kjøkken: Russisk.
- Problemet med matlaging: medium.
Den tradisjonelle potetgryten, som i barnehagen, til denne dagen, er fortsatt et barndomsminne. Hennes oppskrift er enkel og ikke-næringsrik ingredienser, fordi alt er tilberedt uten steking. Poteter og hakket kjøtt brukes til parabolen, men den første komponenten må være mer. Ikke alle barn spiser kjøtt, men i denne kombinasjonen vil det ikke skille seg ut fra den generelle kombinasjonen av smak.
- knuste poteter - 600 g;
- hakket kjøtt - 500 g;
- løk - 2 hoder;
- gulrøtter - 2 stk.
- salt og krydder - å smake.
- Prinsippet om matlaging er leanness og enkelhet i en tandem med mat og en behagelig aroma, så kjøttet skal stuves med løk og gulrøtter, og ikke steke.
- Deretter legges mos på en passende størrelse og veksler med kjøttkomponenter.
- Bakt til en rød og appetittlig skorpe.
Med kjøtt, poteter og ost
- Tilberedningstid: 50 minutter.
- Porsjoner: 6 personer.
- Kaloriinnhold: 1600 kcal.
- Formål: til lunsj, middag.
- Kjøkken: Russisk.
- Problemer med forberedelse: medium.
I denne retten er det en deilig og behagelig aroma av ost og grønnsaker. Kjøttgryte med poteter og ost er en universell løsning for en familie når du vil skjemme bort familien din med noe spesielt, tilfredsstillende og ikke det vanskeligste å lage mat. Gryten er bakt i ovnen og drysset med revet ost før servering. Den ferdige parabolen er strøet med grønnsaker før servering.
- knuste poteter - 500 g;
- hakket kjøtt - 500 g;
- ost - 250 g;
- sopp - 200 g;
- løk - 2 stk.
- salt og krydder - å smake.
- Klar fylling med sopp, stek i olje med løk. Da vil han sette juice i - la ham stuge i buljongen i ytterligere 10 minutter etter at han er klar.
- Hell deretter buljongen, bland det resulterende produktet med revet ost.
- Sett i form, vekslende med poteter, og bake i ovnen i førti minutter.
Med kjøtt og sopp
- Tilberedningstid: 1 time.
- Porsjoner: 6 personer.
- Kalorieretter: 1700 kcal.
- Formål: til lunsj, middag.
- Kjøkken: Russisk.
- Problemer med forberedelse: medium.
Sopp er en integrert del av russisk nasjonalmat. Potet gryte med kjøtt og sopp er et av alternativene for appetittvekkende kjøttpakker som har en rik smak. Pre-poteter må koke og lage en jevn mos, moderat salt. Deretter forberede sopp. Hvis de er tørre, blir de gjennomvåt i en halv time. Alt dette legges ut i lag og legges i ovnen.
- knust poteter - 0,4 kg;
- vridd kyllingfilet - 0,5 kg;
- champignon sopp - 0,5 kg;
- løk - 0,2 kg;
- matolje - 50 ml;
- salt - å smake.
- Matlaging bør være i utgangspunktet sopp med løk - stek opp til en halv time.
- Kast i filetfilen i 15 minutter, kok til halvkokt kylling.
- Legg ingredienser i form av lag (vilkårlig, hvis ønskelig) og bake i en halv time i ovnen.
Dietetic
- Tilberedningstid: 50 minutter.
- Porsjoner: 6 personer.
- Kalorieretter: 1350 kcal.
- Formål: til lunsj, middag.
- Kjøkken: Russisk.
- Problemet med matlaging: medium.
Ikke-kalori potetgryte diett i ovnen regnes som det beste alternativet for barn og de som holder seg til en diett. Hovedbestanddelene er potetmos, kyllingfilet, løk og fettfattig rømme. Kylling kan erstattes med kalkun. Som et ornament vil noe grønt gjøre. Retten serveres nødvendigvis varmt.
- vridd kyllingfilet - 0,5 kg;
- knust poteter - 0,4 kg;
- løk - 2 hoder;
- Avfettet rømme - 200 g;
- Greens - for dekorasjon.
- Twisted kyllingfilet bør i utgangspunktet tilberedes med løk. Bland blandingen under et lokk i stekepanne over lav varme i 20 minutter.
- Tilsett fettfattig rømme og bland.
- Lag legger seg ut i smurt form.
- Bake til ferdig.
Med biff i ovnen
- Tilberedningstid: 50 minutter.
- Porsjoner: 6 personer.
- Kaloriinnhold: 1600 kcal.
- Formål: til lunsj, middag.
- Kjøkken: Russisk.
- Problemet med matlaging: medium.
Gryte med biff og poteter varierer mer saftig og ømfylling, fordi denne komponenten har en karakteristisk myk smak. Oksekød i dag er en populær type kjøttprodukt for å lage burgere eller andre smakfulle snacks. Gryte med biffskiver brukes som hovedrett. Sprinkled med urter før servering.
- biff - 0,5 kg;
- knust poteter - 0,5 kg;
- løk - 2 enheter;
- greener - å smake;
- rømme - 200 g;
- salt - 0,5 ts.
- Tilberedt hakkete biff skal stuet med løk. I noen tilfeller er det bedre å steke (alt avhenger av ønsket om vertinne).
- Legg poteter i form og alterner med kjøttkomponenten.
- Bruk surkrem med greener for fylling.
- Legg poteter på toppen igjen.
- Bake ved 190 grader.
Med tomater
- Tilberedningstid: 1 time.
- Porsjoner: 6 personer.
- Kaloriinnhold: 1600 kcal.
- Formål: til lunsj, middag.
- Kjøkken: Russisk.
- Problemet med matlaging: medium.
Hva annet kan være gryteolje: kjøtt, poteter, tomater - dette er en annen slags kjent tallerken. Oppskriften er verdsatt for den spesielle juiciness som tomater gir, smaken av grønnsaker. I noen tilfeller legg til sopp - mushrooms, blandet med løk. En slik potetgryte med tomater blir kokt i omtrent en time og er ment for hele familien. Hennes smak er som en matrett i barnehagen.
- hakket kjøtt - 0,7 kg;
- kokte poteter - 0,5 kg;
- løk - 3 hoder;
- hvitløk - 1 hode;
- tomater - 0,3 kg;
- dill - på forespørsel;
- ost - 150 g
- Hovedkjøttkomponenten skal tilberedes med løk og tomater - stek på lav varme, uten å dekke med lokket, tilsett krydder, urter og salt.
- Puree klar til å sette i form, kan du sette litt smør.
- Sett de ferdige komponentene fra pannen på potetene, gni osten, dryss grønnsaker eller sesamfrø og legg igjen potetene i et tredje lag.
- Bake til 20 minutter.
Puree og hakket
- Tilberedningstid: 55 minutter.
- Porsjoner: 6 personer.
- Kaloriinnhold: 1650 kcal.
- Formål: til lunsj, middag.
- Kjøkken: Russisk.
- Problemet med matlaging: medium.
Den beskrevne kokte potetgryten ligner på tradisjonelle oppskrifter kjent fra barndommen. Oppskriften innebærer bruk av sesamfrø og tilsetning av revet ost inni. En annen ekstra ingrediens er majones. En slik enkel, ved første øyekast, oppskrift med bilder oftest kan ses på nettet. På innsiden er fyllingen mykere, saftig og duftende.
- hakket kjøtt - 0,6 kg;
- puree - 0,6 kg;
- majones - 1 pakke
- salt - en halv teskje;
- løk - 0,2 kg;
- revet ost - 150 g;
- greener - å smake.
- Kryd løkene i ringer, stek det i en stekepanne med smør til gyldenbrun, tilsett hakket kjøtt og lag i ca 20 minutter.
- Klar mashed klassisk satt i skjemaet.
- Etter at hakket er ferdig, bland det med majones.
- Legg ut et lag, dryss med ost, krydder, legg et lag med poteter på toppen.
- Bake til crusty ved 180 grader i ovnen.
Hvordan lage en potetgryte med kjøtt - matlaging hemmeligheter
Gryte med kjøtt og poteter har sine egne hemmeligheter:
Potet gryte med kjøtt
Enkel i prosessen, men jeg vil anbefale en meget tilfredsstillende og velsmakende tallerken til deg til lunsj eller middag for hele familien. Hva kan være mer deilig enn poteter med kjøtt, enig? Husk oppskriften!
INGREDIENSER
- Poteter 1,5-2 Kilogram
- Hakket kjøtt 500-700 gram
- Pære 1-2 stykker
- Vegetabilsk olje 2 Art. skjeer
- Salt og pepper Til smak
- Egg 4 stykker
- Melk 2 briller
- Rømme 1 Glass
eller naturlig yoghurt
Trinn 1
1. Varmebestandig danner litt olje. Skrell poteter og skjær i tynne skiver. Salt, pepper etter smak. Spred halvdelen på skjemaet jevnt.
Trinn 2
2. Stek den hakkede løk i gjennomsiktig panne med en liten mengde olje. Legg hakket kjøtt og stek over middels varme til tilberedt. Salt og pepper å smake, legg potet i form.
Trinn 3
3. Legg ut den andre halvdelen av potetene.
Trinn 4
4. I en dyp skål, slå eggene med melk og rømme, salt og pepper. Hell i molden og send til ovnen forvarmet til 200 grader.
Trinn 5
5. Bake i ca 1 time til gyldenbrun og kokte poteter. Bon appetit!
Potetgryte
Favoritt Potetgryte
Prøv det, meget velsmakende potetgryte og tilberedt uten mye problemer.
Reker Potetgryte
Hvis du liker reker så mye som jeg elsker dem. Det er parabolen for deg. Velsmakende, rask, enkel. Oppskriften på denne parabolen ble lagt ut på nettsiden i 2008 av brukeren Elena110, kalt "Potetrekergryte", og ble illustrert av meg innenfor rammen av Coloring-handlingen.
Land potet gryte
Barndommen min.
30-minutters potetgryte
Lekkert, nærende og rask potetgryte.
Potet gryte med kål "Brambborak"
Hjertelig, velsmakende og aromatisk tallerken! Ikke kosthold i det hele tatt! Jeg prøvde "Brambborak" på en høstmesser, og nå er denne parabolen en hyppig gjest på bordet vårt. Kom inn og du! Jeg behandler
Duftende Potetgryte
Dette er ikke engang en ny oppskrift, men bare en velsmakende og velduftende variasjon på temaet for en populær rett.
Potet gryte med østers sopp
Jeg tilbyr muligheten til en deilig og hjertelig lunsj eller middag.
Potet Gryte med Kylling Souffle
Delikat potet gryte under "teppet" av kylling soufflé.
Bokhvete Gryte
Jeg foreslår å lage en uvanlig gryte med bokhvete grøt og potetmos. En slik tallerken kan fremstilles med forskjellige tilsetningsstoffer, for eksempel sopp, surkål, tørkede tomater, røkt kjøtt. I Polen serveres denne gryten vanligvis med soppsauce eller vegetabilsk salat.
Dofine potetgryte
Den enkleste, man kan si de mest banale ingrediensene, men hva en yummy det viser seg! Ideen er ikke min, hentet fra bladet "Spis med smak", men oppskriften er blitt testet mer enn en gang i veggene i det opprinnelige kjøkkenet. Den mest delikate tingen kan du raskt lage mat fra poteter! Det er svært viktig når gjestene er på vei - matlagingsprosessen tar ca 20 minutter på kraften, de andre 40 ovner fungerer for deg :)
Potet gryte. Poteter - en av de mest populære grønnsaker. Dens økonomi, god smak og brede bruksmuligheter gjør det ikke bare vanlige forbrukere som synger ode til poteter, men også kunstnere (ta minst Tosya fra "Devatch" som viser oppvaskene fra potetknollene). En av de enkle og deilige potetrettene er gryte.
Den unike nøytrale smaken av poteter er et felt for kulinarisk fantasi, da grønnsaken går bra med alle slags kjøtt og fjærfe, biprodukter, sopp, grønnsaker, ost, etc. Forresten, avhengig av fyllingen må du plukke opp og krydder. Du kan bruke ferdige krydder for poteter og andre grønnsaker, men deres smak er ganske standard på grunn av smakforsterkere og konserveringsmidler. En annen ting - å velge blant de naturlige krydderene til din smak. Sort pepper, muskat og cumin er perfekt kombinert med poteter. Hvitløk regner ballen her - ikke bare smaken, men også lukten vil ikke forlate likegyldig husholdning (og så se, naboene vil løpe). Grønn løk, persille og dill - velkommen gjester med poteter. Timian, marjoram og ingefær er flott for potetgryter med kjøtt. Påprøvde urter er perfekt kombinert med poteter, blandinger som kan finnes overalt på salg. Ønsker å diversifisere parabolen - bruk orientalsk gurkemeie og koriander. Eksperiment ved å registrere "forsøket på forsøket." Svært snart vil du helt sikkert høre fra husstanden en forespørsel om å "gjenta" parabolen.
Mange anser poteter for å være et kalori-produkt som er bedre å nekte. Ernæringseksperter har imidlertid lenge benektet denne oppfatningen, og påpekt at poteter kan være et diettprodukt, hvis det er riktig forberedt, og potet dietten er anerkjent som et av de mest effektive systemene for normalisering av vekt. Avhengig av ingrediensene, kan potetgryten være både nærende, høyt kalori (for eksempel fra fete kjøtt), og lene (med poteter og andre grønnsaker).
Matlaging potetgratin er en fornøyelse. Alt du trenger å gjøre er å legge produktene i skjemaet (eller på pannen) og send det fremtidige kulinariske mesterverket til ovnen. En appetiserende tallerken med duftende skorpe blir forberedt i blikket på øyet - du vil ikke engang ha tid til å se tilbake.
Potet gryteretter er svært varierte, fordi de kan kokes fra rå poteter, samt kokte, kokte og potetmos. Fra lunsj igjen potetmos, som, som vi vet, gjenoppvarmes, mister smaken sin? Bruk den til å lage en gryte til middag. Ta litt hakket kjøtt eller kyllingbryststykker, skinke eller pølse, stewed kål eller sopp, legg fyllingen mellom to lag med poteter, børste med rømme på toppen - og du får et godt måltid til middag, og kanskje til frokost. Selv om dette er usannsynlig - øyelokkene er korte på gryteretter, fordi de blir spist veldig raskt (det er neppe verdig til morgenen). Forresten, for å holde parabolen i form, anbefales det å bruke en fylt med egg, rømme og krem. Mange mennesker sprinkler også potetgitter med revet ost - en fantastisk duet av poteter og ost har lenge tjent dem berømmelse og kjærlighet til alle som elsker å spise.
Kjøttpålegg
Kjøttgryten er tilberedt oftest fra potetmos og hakket kjøtt. Samtidig har du mange muligheter for å lage en deilig kjøttpålegg. Mer om kjøttgryte.
Veldig lett å forberede, men meget velsmakende gryte med poteter og biff med tomater og ost.
Lett å forberede, hjertelig og velsmakende familie lunsj eller middag - potet gryte med hakket kjøtt.
Potet- og biffkasser med grønnsaker - yummy smelter i munnen! Sinnelig ømt potetgryte med hakket kjøtt, det er umulig å stoppe! Deilig av de vanligste produktene!
Jeg presenterer for deg en populær rett av russisk mat, som, som de sa, ble oppfunnet av den franske kokken Urbain Dubois, spesielt for grev Alexei Orlov. Opprinnelsen ble først kalt "kalvekjøtt i Orlovski", men senere ble oppskriften forenklet, og nå vet vi parabolen fra bakte lag med kjøtt, poteter, løk og ost som "fransk kjøtt".
Hvis du virkelig elsker poteter, og du vil gjøre noe helt nytt og uvanlig å smake på det, så vær sikker på å lage denne gryten med poteter og hakket kjøtt.
Veldig velsmakende tallerken med kylling med poteter. Ikke hurtigmat, men kylling og potetgryte passer for både feriebordet og hverdagen!
Velsmakende, tilfredsstillende, vakkert. Det handler om potetgryte med kjøtt. Perfekt lunsj eller middag. Og den varme filen er ikke en skam til festbordet.
Forbered en appetittlig potetgryte med hakket kjøtt er et snap. Delikate potetmos, smaksatt med melk og smør, saftig hakket kjøtt med urter og krydder... Den perfekte kombinasjonen av kjøtt og poteter er velsmakende og tilfredsstillende.
Av det minste antall ingredienser i minutter kan du lage en deilig potetgryte med hakket kjøtt.
Georgisk gryte under det uvanlige navnet "Chizhi-pyzhi" er en slags bifftake, men uten deig. Varianter av slikt kjøttgryte er mange, dette er en av oppskrifterne - en gryte med hakket kjøtt med løk, egg, greener.
Pasta - en tallerken som kan takle noen vertinne.
Oppskrift fra serien "lett" eller hvordan du kan overraske kjære uten mye problemer.
Denne retten er nærende og svært velsmakende, perfekt for en hjemmelaget middag. Kyllingfilet, terninger, bakt med ris i rømme saus. Og på toppen - en appetittvekkende gyllen skorpe fra smeltet ost.
Lekkert hakket kylling og leveren gryte. Noe som kylling pølse. Dette er mitt andre alternativ. Den første gryten ble laget av hakket lever og kyllingfiletstykker. Det viste seg deilig, men ikke veldig fotogen. Leveren har en ubehagelig egenskap - den kan ha en grønn fargetone i sin ferdige form. Det påvirker ikke smaken. Leverskiver er mer motstandsdyktige mot misfarging.
Jeg tilbyr en veldig enkel, men deilig parabolen - potetgryte med hakket kjøtt og sopp. Oppskriften er ikke avhengig av raffinement, men en meget velsmakende og solid middag tilbys til deg.
Den store kjøttbollen på tysk er kjøttgryte med kjøttbiff, med grønnsaker og et lag med kokte egg. Vi sparer tid, gjør ikke koteletter og ikke stå ved ovnen, stek dem. En gryte velsmakende i varme og kalde.
Kål gryte med ost blir nærende og svært velsmakende. Generelt er gryteretter et rom for kreativitet. For gryten kan du bruke mat som er i kjøleskapet, og lage en deilig middag. En gryte i en sakte komfyr er utarbeidet ganske enkelt.
Kjøtt hjerteformet gryte er en solid og elegant tallerken for dagen for elskere! Denne gryten er nok for to personer, henholdsvis, viser det seg ett hjerte for to, noe som er veldig symbolsk for 14. februar. :)
Til å begynne med er dette en universell oppskrift. Kjøttbrød (eller mer nøyaktig, et kjøttløk - engelsk kjøttløk) kan serveres som en varm tallerken eller som kjøttbit, i en festlig versjon eller på daglig basis. Kjøttbrød viser seg veldig saftig og velsmakende. Etter å ha prøvd denne kjøttbiten, vil du alltid nekte pølse!
Fraksjon er en ganske enkel forrett laget av kyllingelever. En slik tallerken vil se vakker ut på et festlig bord og kan være et godt tillegg til lunsj eller middag. Dette er en oppskrift fra delen "deilig, enkel og tilfredsstillende".
Trenger du raskt, velsmakende og tilfredsstillende å mate familien? Forbered bakte kylling for denne oppskriften - "under pelsen" av poteter og ost!
En saftig kylling gryte med epler og ost vil sikkert overvinne deg fra den første bit. Oppskrift mer saftige, smakfulle og sunne gryteretter kan ikke bli funnet. Med en minimal mengde ingredienser, vil du ha en fantastisk lunsj eller middag for alle familiemedlemmer, selv for de små.
En flott oppskrift på snacks, frokost og til og med på feriebordet. Kjøttbrød med røde bønner og mais - i stedet for pølse. Veldig hyggelig og velsmakende, men for tiden det avkjøler, er duften gal! Generelt er det nødvendig å lage mat! Krydder kan bruke din favoritt!
Kjøtt med grønnsaker - hva kan være bedre? Retten er enkel, velsmakende, sunn og av de vanligste produktene.
Til tross for at den greske moussakaen heter en delikatesse, er den rett og slett forberedt, men smaken av moussaki er uforglemmelig. Som du vet er punktet her i riktig kombinasjon av produkter - modne tomater, eggplanter og hakket kjøtt, helst fra lam. Selvfølgelig er det hemmelige ingredienser i oppskriften som skaper den unike smaken av den greske musakaen - dette er en tørr hvitvin hvor kjøttet stewes, og en spesielt tilberedt saus basert på den berømte bechamelsausen.
Denne ømte kyllingefilet med grønnsaker passer ikke bare for barn, men også for personer som holder seg til riktig ernæring.
Utrolig deilig kjøttrett av afrikansk mat - Boboti muffin med tørket frukt.
Potetgryten appellerer til hele familien fordi den har tre viktige kvaliteter: velsmakende, rask og billig.
Kylling gryte med kylling kjøttpålegg er enkelt og raskt laget i henhold til denne oppskriften. Kyllinggryte med grønnsaker og ost viser seg saftig, velsmakende og duftende!
Kjøttlasagne med tomater, ost, bechamelsaus. Del dine kjære med uvanlig øm, duftende og velsmakende lasagne.
Store fargerike patties, faktisk - små gryter med hakket kjøtt, ost og grønnsaker. Alle disse kosttilskuddene gjør dem myke saftige og velsmakende.
Snack kake - den beste parabolen til sommeren. Den blir tilberedt enkelt og raskt, fra nesten alle sesongens grønnsaker. I dag skal vi lage en deilig eggpanne, hakket kylling, ris, ost og tomatkake. Denne parabolen av aubergine er deilig, økonomisk for budsjettet, verdig den beste anerkjennelsen i kokboken din.
Vegetabilsk kylling soufflé er en utrolig saftig og velsmakende tallerken for de som ser på måltidene sine.
Kjernen ser ut som en gryte - like saftig, med en delikat kremaktig smak. Kyllingfilet med blomkål og ost tilberedt i ovnen er enkel og kan være en god lunsj eller middag for hele familien!
Shepherd's Pie er også kalt Shepardian Pie. Men faktisk er det en meget velsmakende potet og kjøttpålegg. Saftig kjøtt fylling under potet og ost skorpe - så yummy! Lag kan byttes, øke tallet, gjøre noen endringer i fyllingen, men ikke så mye. Britene er veldig konservative og holder seg til reglene selv i matlaging i århundrer.
Gryte med hakket kjøtt og poteter, med courgette, tomater, paprika. Gryte i en sakte komfyr viser seg saftig, grønnsaker er tilberedt i sin egen juice, og fyllingen er gjennomvåt med lyst vegetabilsk aroma.
Deilige og deilige kjøttmuffins med sopp, som er kokt i ovnen. En slik tallerken med hakket kjøtt og sopp sprer din vanlige meny og pynter festebordet.
Svært velsmakende tallerken med courgette med hakket kjøtt, ost og tomater. Juicy, næringsrik og duftende, denne gryten er i stand til å dekorere noe bord og vil bli en sentral rett.
En gryte med hakket kjøtt og grønnsaker, under en delikat kremaktig saus og osteskorpen smelter bokstavelig talt i munnen, og gir deg en følelse av mat og tilfredshet. Prøv å lage kjøttgryte med poteter og brokkoli - det er veldig velsmakende.
Lekkert gryte med hakket kjøtt og sopp, skiftet av kålblad.
Veldig øm, saftig og velsmakende kjøttmuffins med ost, som passer til ethvert bord. Små kjøttkasser er også praktisk å ta med deg til jobb.
Kul idé til et festlig bord! Terrine - pølse erstatning med 100%. Lever, kylling, ost og tranebær - alt i en deilig terrinrecept.
Blomkål, røktbrisket, erter og purregratin blir bakt i ovnen under en krydret saus og revet ost. Resultatet er nærende og velsmakende, og til og med raskt.
Aubergine bakt med hakket kjøtt i en saus. Veldig velsmakende parabolen.
Moussaka, som en moderne gresk rett, dukket opp relativt nylig. Denne oppskriften ble først publisert av den berømte greske kokken Nicholas Celementes i 1910. Det var mest sannsynlig at parabolen for parabolen var en ottomansk periode med gresk historie - musakka, som ble laget av hakket lammekjøtt, eggplanter, tomater, urter og krydder.
Tysk kåltegnsgryte med hjemmelaget surkål, med hakket kjøtt, viser seg utrolig velsmakende og duftende.
En stiv kål gryte med hakket kjøtt, gulrøtter, løk, rømme og ost er lazier enn lat kålruller. Dette er en enkel middag for hele familien, som kan tilberedes uten mye trøbbel. Kål gryte med hakket kjøtt - dette er tilfellet når det er svært velsmakende, raskt, og produktene er alltid til stede. Ja, og prosessen med å lage gryteretter er enkel.
Hvis du liker pannekaker, så vil du ha en slik tallerken som en potethodelag. Tross alt er det også tilberedt av revet poteter, men ikke som pannekaker, men i form av en gryte, og til og med stykker stekt kyllingfilet som tilsetningsstoff. Svært velsmakende måltid for en familie middag, tilfredsstillende, original og rimelig!
Noen tradisjonelle gamle retter i dag blir ikke bare spist, men mange har ikke hørt om dem. For eksempel er epletaker en gryte med poteter, hakket kjøtt og sopp. Pass på å prøve denne gamle festlige russiske folkeskålen.
Duftende ost omelett på italiensk.
Kjøttbrød "Trafikklys" er en original, velsmakende og lyse tallerken. Hvis du ønsker, bevæpnet med enkle produkter og tålmodighet, kan alle gjøre så morsomt "trafikklys". Og alt er flott i smak, - både voksne og barn vil sikkert sette pris på saftig fylt pasta med kjøtt.
Vi fortsetter å prøve noe nytt og uvanlig! I dag er oppskriften på kjøttbrød (nesten hjemmelaget pølse), hvor fyllingen i stedet for krydder er lagt til. suppe! Nærmere bestemt, den tørre blandingen for instant suppe. Teknologien er enkel, jeg likte virkelig resultatet! Kok kjøttbrød med ost på helse, det er veldig velsmakende!
Kjøtt hjerteformet gryte er en solid og elegant tallerken for dagen for elskere! Denne gryten er nok for to personer, henholdsvis, viser det seg ett hjerte for to, noe som er veldig symbolsk for 14. februar. :)
Hvis du har en liten potetmos siden går, er dette en god grunn til at du har en gryte på kjøtt på bordet, siden oppskriften på gryte med kjøtt bruker hovedsakelig potetmos. Men selvfølgelig er en velsmakende kjøttgryte av hakket kjøtt verdig å lage noen poteter spesielt for det. De to mest populære gryteretter med kjøtt er kjøttgryte med poteter og kjøttgryte med pasta. Men kjøttgryte med poteter er ikke den eneste kjøttgryten med grønnsaker. For eksempel er det en kjøttgryte med courgette.
Kjøttgryten Oppskriften kan være enkel og kompleks, avhengig av hvilken kjøttgryte du liker, og hvor mye tid du må lage en kjøttgryte. Hvis du liker sopp, er oppskriften en gryte med kjøtt og sopp. Nå om hvordan å lage mat kjøttgryte. Hvis du velger en oppskrift på gryte med kjøtt og poteter, hakk kjøttet som vi steker med løk, spred det på potetmos eller bland det med, stryk med revet ost og bake i ovnen, blir kjøttgryten din klar snart. Kjøttgryten oppskriften med poteter kan være forskjellig: ingrediensene er stablet i lag, inkludert tomater, lagene er smurt med majones. For å forstå hvordan best å gjøre dette, se kjøttpudderrecept med bilder. Ovnen er ikke det eneste alternativet for kjøttgryter, kjøttgryten i en sakte komfyr er også perfekt forberedt.